Rezept 91 bis 105 von 150
Parfait mit Limone und grünem Pfeffer 2 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.37 € Eigelb, Ei und Zucker im Rührwerk mindestens zehn Minuten steif schlagen. Pfeffer mit einem breiten Messerrücken zerstoßen und mit Limonensaft, Wodka und der | |
Parfait von Blauen Trauben mit Orangen-Traubensalat 8 Portionen Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >3.65 € Für das Parfait die Trauben mit dem Zucker und dem Orangensaft in einen Topf geben. So lange unter Rühren erhitzen, bis die Trauben platzen. Die Trauben soweit | |
Parfait von weißer Schokolade 8 Portionen Preise: Discount: 10.05 € EU-Bio: 11.42 € Demeter: 11.42 € Die Eier mit den Quirlen des Handrührers bei milder Hitze über dem Wasserbad zu einer dicklichen Creme aufschlagen. Die Schüssel dann in Eiswasser stellen und | |
Pastisparfait 4 Portionen Preise: Discount: >2.26 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >2.20 € Gehackte Kirschen im Kirsch einweichen. Zucker (1) mit Wasser aufsetzen, zum Sieden bringen und zugedeckt beiseite stellen. Eigelbe in Metallschüssel | |
Penne mit Saucisson-Steinpilzsauce 4 Portionen Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >4.26 € Demeter: >4.39 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfundzwanwig Minuten Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Zwiebel andämpfen. Saucisson, Steinpilze und Thymian | |
Pfirsich-Parfait mit mariniertem Weizenschrot 6 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.81 € Den Weizenschrot in ein Schüsselchen geben und mit dem Amaretto übergießen. Mindestens sechs Stunden einweichen lassen. Dann in eine Pfanne geben, aufkochen und | |
Pralinenparfait mit marinierten Beeren 6 Portionen Preise: Discount: >4.41 € EU-Bio: >4.38 € Demeter: >4.44 € Parfait: Eigelb, Ei und Zucker auf dem Wasserbad warm aufschlagen, dann herunter nehmen und kalt weiter schlagen. Nougat und Kuvertüre auflösen und mit der | |
Punschparfait 1 Rezept Preise: Discount: >1.85 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.88 € Zitronenschale und Orangenschale in feine Streifen schneiden, den Saft der Früchte auspressen. Zitrusschalen mit Zucker, Rotwein, Tee und Fruchtsäften aufkochen | |
Quittenparfait #1 1 Rezept Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >4.07 € Backofen auf 200 Grad vorheizen. Quitten waschen, eventuell fleckige Stellen wegschneiden. In eine gefettete Auflaufform stellen. Sobald der Backofen die | |
Rhabarber-Erdbeer-Kompott (*) 4 Portionen Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.26 € (*) auf weißem Schokoladenparfait mit Vanilleschaum (hier ohne Deko mit Vanillestengel/Bonbons) Vorbereitung Parfait: Schokolade im Wasserbad schmelzen, Eigelb | |
Rhabarberparfait 4 Portionen Preise: Discount: 3.60 € EU-Bio: 3.52 € Demeter: 3.52 € Rhabarber in Stücke schneiden, mit Wasser 8 bis 10 Minuten dünsten, abkühlen lassen und pürieren. Eigelb mit Zucker verrühren, zu einer cremigen Masse | |
Rhabarber-Parfait 4 Portionen Preise: Discount: 4.08 € EU-Bio: 5.14 € Demeter: 5.14 € Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zugedeckt mit 3 EL Wasser 5 bis 6 Minuten garen. Etwas abkühlen lassen, mit dem Schneidestab des Handrührers | |
Rhabarber-Parfait - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.07 € Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zugedeckt mit 3 EL Wasser 5-6 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6 garen. Etwas abkühlen lassen, mit | |
Rhabarberparfait mit Erdbeersauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.46 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >5.48 € Rhabarber mit Grand Marnier und dem Zucker (1) weich kochen. Pürieren und auskühlen lassen. Eigelbe mit dem Zucker (2) über einem heißen Wasserbad zu einer | |
Rhabarber-Parfait mit Mangosauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.94 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.83 € Parfait: Rhabarber mit Vanillestängel und Zucker (1) weich kochen, erkalten lassen. Eigelb und Puderzucker mit dem Handmixer schaumig und hellgelb rühren, mit |
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