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Rezept 91 bis 105 von 150
Parfait mit Limone und grünem PfefferParfait mit Limone und grünem Pfeffer   2 Portionen
Preise: Discount: >2.44 €   EU-Bio: >2.37 €   Demeter: >2.37 €
Eigelb, Ei und Zucker im Rührwerk mindestens zehn Minuten steif schlagen. Pfeffer mit einem breiten Messerrücken zerstoßen und mit Limonensaft, Wodka und der   
Parfait von Blauen Trauben mit Orangen-TraubensalatParfait von Blauen Trauben mit Orangen-Traubensalat   8 Portionen
Preise: Discount: >3.80 €   EU-Bio: >3.65 €   Demeter: >3.65 €
Für das Parfait die Trauben mit dem Zucker und dem Orangensaft in einen Topf geben. So lange unter Rühren erhitzen, bis die Trauben platzen. Die Trauben soweit   
Parfait von weißer SchokoladeParfait von weißer Schokolade   8 Portionen
Preise: Discount: 10.05 €   EU-Bio: 11.42 €   Demeter: 11.42 €
Die Eier mit den Quirlen des Handrührers bei milder Hitze über dem Wasserbad zu einer dicklichen Creme aufschlagen. Die Schüssel dann in Eiswasser stellen und   
PastisparfaitPastisparfait   4 Portionen
Preise: Discount: >2.26 €   EU-Bio: >2.20 €   Demeter: >2.20 €
Gehackte Kirschen im Kirsch einweichen. Zucker (1) mit Wasser aufsetzen, zum Sieden bringen und zugedeckt beiseite stellen. Eigelbe in Metallschüssel   
Penne mit Saucisson-SteinpilzsaucePenne mit Saucisson-Steinpilzsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.62 €   EU-Bio: >4.26 €   Demeter: >4.39 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundzwanwig Minuten Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Zwiebel andämpfen. Saucisson, Steinpilze und Thymian   
Pfirsich-Parfait mit mariniertem WeizenschrotPfirsich-Parfait mit mariniertem Weizenschrot   6 Portionen
Preise: Discount: >2.93 €   EU-Bio: >2.81 €   Demeter: >2.81 €
Den Weizenschrot in ein Schüsselchen geben und mit dem Amaretto übergießen. Mindestens sechs Stunden einweichen lassen. Dann in eine Pfanne geben, aufkochen und   
Pralinenparfait mit marinierten BeerenPralinenparfait mit marinierten Beeren   6 Portionen
Preise: Discount: >4.41 €   EU-Bio: >4.38 €   Demeter: >4.44 €
Parfait: Eigelb, Ei und Zucker auf dem Wasserbad warm aufschlagen, dann herunter nehmen und kalt weiter schlagen. Nougat und Kuvertüre auflösen und mit der   
PunschparfaitPunschparfait   1 Rezept
Preise: Discount: >1.85 €   EU-Bio: >1.88 €   Demeter: >1.88 €
Zitronenschale und Orangenschale in feine Streifen schneiden, den Saft der Früchte auspressen. Zitrusschalen mit Zucker, Rotwein, Tee und Fruchtsäften aufkochen   
Quittenparfait #1Quittenparfait #1   1 Rezept
Preise: Discount: >3.85 €   EU-Bio: >3.79 €   Demeter: >4.07 €
Backofen auf 200 Grad vorheizen. Quitten waschen, eventuell fleckige Stellen wegschneiden. In eine gefettete Auflaufform stellen. Sobald der Backofen die   
Rhabarber-Erdbeer-Kompott (*)Rhabarber-Erdbeer-Kompott (*)   4 Portionen
Preise: Discount: >3.23 €   EU-Bio: >3.17 €   Demeter: >3.26 €
(*) auf weißem Schokoladenparfait mit Vanilleschaum (hier ohne Deko mit Vanillestengel/Bonbons) Vorbereitung Parfait: Schokolade im Wasserbad schmelzen, Eigelb   
RhabarberparfaitRhabarberparfait   4 Portionen
Preise: Discount: 3.60 €   EU-Bio: 3.52 €   Demeter: 3.52 €
Rhabarber in Stücke schneiden, mit Wasser 8 bis 10 Minuten dünsten, abkühlen lassen und pürieren. Eigelb mit Zucker verrühren, zu einer cremigen Masse   
Rhabarber-ParfaitRhabarber-Parfait   4 Portionen
Preise: Discount: 4.08 €   EU-Bio: 5.14 €   Demeter: 5.14 €
Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zugedeckt mit 3 EL Wasser 5 bis 6 Minuten garen. Etwas abkühlen lassen, mit dem Schneidestab des Handrührers   
Rhabarber-Parfait - Variation 1Rhabarber-Parfait - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >3.46 €   EU-Bio: >4.07 €   Demeter: >4.07 €
Rhabarber waschen, putzen und in Stücke schneiden. Zugedeckt mit 3 EL Wasser 5-6 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 5-6 garen. Etwas abkühlen lassen, mit   
Rhabarberparfait mit ErdbeersauceRhabarberparfait mit Erdbeersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >4.46 €   EU-Bio: >5.48 €   Demeter: >5.48 €
Rhabarber mit Grand Marnier und dem Zucker (1) weich kochen. Pürieren und auskühlen lassen. Eigelbe mit dem Zucker (2) über einem heißen Wasserbad zu einer   
Rhabarber-Parfait mit MangosauceRhabarber-Parfait mit Mangosauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.94 €   EU-Bio: >1.83 €   Demeter: >1.83 €
Parfait: Rhabarber mit Vanillestängel und Zucker (1) weich kochen, erkalten lassen. Eigelb und Puderzucker mit dem Handmixer schaumig und hellgelb rühren, mit   

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