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Stichwort: Einlegen
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Rezepte 51 bis 60 von 166
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Rezepte 51 bis 60 von 166
Eingelegter Schafskäse #2
4 PortionenPreise:
Discount: >7.57 €
EU-Bio: >7.84 €
* 4-6 Portionen Den Schafskäse abspülen, abtropfen und grob würfeln. Die Knoblauchzehen pellen und längs in Scheiben schneiden. Die Rosmarinnadeln von den Zweigen ...
Gegrilltes Gemüse in Öl
2 KgPreise:
Discount: >11.29 €
EU-Bio: >12.95 €
Kleine Auberginen längs halbieren, große in dicke Stifte schneiden. Die Zucchini in dicke Stifte schneiden. Die Paprika in breite Streifen schneiden. Die Schalotten ...
Grüne Oliven in Weißwein
127 GrammPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.77 €
Die Limette dünn abschälen. Die Oliven mit Estragon, Rosmarin und Limettenschale in ein verschliessbares Gefäss (1 l Inhalt) einschichten. Weißwein mit Olivenöl ...
Pfeffergurken - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Ganz kleine grüne Gurken werden sauber gewaschen, abgetrocknet, in einen Steintopf gelegt und mit starkem, aufgekochtem Weinessig, dem ein wenig Salz und ganzer Pfeffer ...
Sauerbraten - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.96 €
2 kg schönes derbes Rindfleisch (Schweißstück) legt man, nachdem man es gewaschen, etwas geklopft und mit Salz eingerieben hat, in ein irdenes Gefäss, gibt je 6 ...
Schwarze Oliven mit Provenzalischen Kräutern
1 RezeptPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.28 €
Beide Ölsorten, Essig, Kräuter und gehackten Knoblauch verrühren. Mit den Oliven vermischen und mindestens 2 Tage durchziehen lassen.
Violette Oliven in Weißwein
127 GrammPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.70 €
Die Zitrone wie einen Apfel schälen, dabei auch die weiße Innenhaut völlig entfernen. Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Fenchelsaat und Senfkörner im Mörser ...
Grüne Oliven mit Fenchel - Les olives vertes au fenouil
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
von Anfang Oktober bis in den Dezember hinein findet man die grünen Oliven auf den provencalischen Märkten. Man zerschlägt das Fruchtfleisch mit einem Holzhammer, ...
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