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Rezepte 51 bis 60 von 166
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Rezepte 51 bis 60 von 166
Kürbis süßsauer
1 RezeptPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.52 €
Kürbis süßsauer war einst eine typische Beilage zu gekochtem Rindfleisch. Kürbis unter kaltem Wasser waschen. Abtropfen lassen, schälen, vierteln. Kerne entfernen. ...
Quitten in Essig
1 RezeptPreise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >6.18 €
Die Quitten waschen, schälen, entkernen und in spalten schneiden. Den Essig mit Wasser, Zucker, der dünn abgeschälten Zitronenschale und den Gewürzen aufkochen, bis ...
Schalotten in Sirup
1 AnsatzPreise:
Discount: >11.77 €
EU-Bio: >12.34 €
Die Schalotten einige Minuten blanchieren, dann schälen. Das Wurzelende nicht anschneiden, damit sie nicht zerfallen. In einer großen Glasschüssel mit kaltem Wasser ...
Streifengurken
1 RezeptPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.00 €
Die Gurken waschen, über Nacht in Salzwasser (300 g auf 1 Liter) legen, gründlich bürsten, in Streifen schneiden, die senkrecht in die Gläser geschichtet werden, ...
Eingelegte Gürkchen (Cornichons)
1 RezeptPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.72 €
Gurken waschen und trocknen, dann mit Salz in eine Schüssel legen. Über Nacht ziehen lassen. Abtropfen lassen und mit einem Küchentuch trockentupfen, ohne das Salz ...
Eingelegter Knoblauch (in Wein-Essig-Mischung, scharf)
1 rezeptPreise:
Discount: >11.36 €
EU-Bio: >19.94 €
Ausser dem Öl alles 3 Minuten kochen (nicht im Alutopf). Über Nacht stehen lassen, dann nochmals 5 Minuten kochen. Abkühlen lassen, in Gläser füllen, Olivenöl ...
Essiggurken.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Kleine grüne Gurken werden mehrere Stunden gewässert, dann abgetrocknet und mit Weichselblättern und Dille sowie etwas Pfefferkraut und kleinen Schalotten ...
Kürbis süßsauer
1 RezeptPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.52 €
Kürbis süßsauer war einst eine typische Beilage zu gekochtem Rindfleisch. Kürbis unter kaltem Wasser waschen. Abtropfen lassen, schälen, vierteln. Kerne entfernen. ...
Melissen-Äpfel
1 RezeptPreise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >6.10 €
Äpfel schälen, vierteln und Kernhäuser ausschneiden. Apfelschalen und Zitronenmelisse im Mixer pürieren und zusammen mit dem Saft der Zitrone und Wasser kurz ...
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