Rezept 91 bis 105 von 166
Knoblauchspieße 15 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.13 € Die Knoblauchknollen pellen und schälen. Silberzwiebeln abgießen, Flüssigkeit auffangen. Dann auf einen Zahnstocher je eine Knoblauchzehe, Olive, Silberzwiebel, | |
Kornelkirschen in Gewürzessig 1 Rezept Preise: Discount: 2.50 € EU-Bio: 2.50 € Demeter: 2.50 € Kornelkirschen waschen und in Gläser mit Schraubverschluss füllen. Essig mit den Gewürzen und dem Zucker mischen und über die Kornelkirschen gießen. | |
Kräuter-Cornichons 1 Rezept Preise: Discount: >8.72 € EU-Bio: >8.72 € Demeter: >8.72 € Die Cornichon putzen, waschen und mit Salz vermengen. 24 Stunden abgedeckt stehen lassen. Die Flüssigkeit abgießen. Dann mit den Kräuterblättern in Gläser | |
Kürbis süßsauer 1 Rezept Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.42 € Kürbis süßsauer war einst eine typische Beilage zu gekochtem Rindfleisch. Kürbis unter kaltem Wasser waschen. Abtropfen lassen, schälen, vierteln. Kerne | |
Kürbis süßsauer 1 Rezept Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.42 € Kürbis süßsauer war einst eine typische Beilage zu gekochtem Rindfleisch. Kürbis unter kaltem Wasser waschen. Abtropfen lassen, schälen, vierteln. Kerne | |
Kürbis süß-sauer - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >3.38 € Demeter: >2.68 € Kürbis in Spalten teilen, großzügig schälen und Kerne und das weiche Innere herausschneiden. Kürbis in 2 cm große Würfel schneiden. Essig mit Zimt, Nelken | |
Kürbiswürfel 1 Rezept Preise: Discount: >4.02 € EU-Bio: >5.52 € Demeter: >4.82 € Den Kürbis schälen, vierteln, entkernen und in kleine Würfel schneiden. 1/2 1 Essig mit 1/2 ltr. Wasser mischen, die Würfel darin einlegen und über Nacht im | |
Labna (Frischkäse) 1 Rezept Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.48 € Demeter: >0.48 € Den Joghurt mit dem Öl, der Schale und dem Saft der Zitrone, den getrockneten Kräutern (falls erwünscht) und dem Salz in einer großen Glasschüssel mit dem | |
Lachs in Gemüsebeize 1 Rezept Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.36 € Gemüse waschen, schälen und mit einer Küchenreibe fein hobeln. Orangen und Zitrone heiß waschen und in dünne Scheiben schneiden. Gemüse, Obst und Dill mit | |
Lamm- oder Zickelrücken 1 Rezept Preise: Discount: >0.84 € EU-Bio: >0.72 € Demeter: >1.00 € Den Zickel- wie den Lammrücken legt man vor dem Braten 1 bis 1 1/2 Stunde in schwaches Essigwasser. Nach dieser Zeit wird er herausgenommen, abgetrocknet, mit | |
Mango-Chutney 1 Portion Preise: Discount: >445.76 € EU-Bio: >796.85 € Demeter: >796.85 € Chilischote zerdrücken, Mango schälen, entkernen und würfelig schneiden. Ingwer schälen. Den Essig mit den Gewürzen, Salz und Zucker aufkochen und ca. 15 | |
Maraschino-Kirschen 1 Rezept Preise: Discount: >13.87 € EU-Bio: >13.87 € Demeter: >13.87 € Kirschen und Zucker in einen großen Topf geben. Unter Rühren ganz langsam erwärmen, bis die Kirschen Saft ziehen. Zum Kochen bringen und köcheln lassen, bis | |
Marinierte gebratene Aitel (Döbel) 4 Portionen Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.64 € Eine Marinade herstellen, dazu den Zucker _sehr_ braun karamellisieren lassen und mit dem Wasser ablöschen. Köcheln lassen, bis sich der Karamel aufgelöst hat. | |
Marinierte Lammkeule - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >4.34 € EU-Bio: >6.53 € Demeter: >6.87 € Wein in eine Schüssel geben, Gewürze und Kräuter zufügen. Die Lammscheiben ca. 2-3 Stunden darin einlegen. Trockentupfen, mit Öl bestreichen und auf dem | |
Marinierte Paprika (Peperoni arrostiti in insalata) 4 Portionen Preise: Discount: 3.72 € EU-Bio: 4.31 € Demeter: 4.35 € Die ganzen Schoten auf ein mit Alufolie belegtes Blech legen und unter dem Backofengrill unter Wenden garen, bis die Haut rundum Blasen wirft und schwarz wird. In |
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