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Rezepte 71 bis 80 von 166
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Rezepte 71 bis 80 von 166
Grüne Oliven in Weißwein
127 GrammPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.77 €
Die Limette dünn abschälen. Die Oliven mit Estragon, Rosmarin und Limettenschale in ein verschliessbares Gefäss (1 l Inhalt) einschichten. Weißwein mit Olivenöl ...
Pfeffergurken - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Ganz kleine grüne Gurken werden sauber gewaschen, abgetrocknet, in einen Steintopf gelegt und mit starkem, aufgekochtem Weinessig, dem ein wenig Salz und ganzer Pfeffer ...
Sauerbraten - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.96 €
2 kg schönes derbes Rindfleisch (Schweißstück) legt man, nachdem man es gewaschen, etwas geklopft und mit Salz eingerieben hat, in ein irdenes Gefäss, gibt je 6 ...
Schwarze Oliven mit Provenzalischen Kräutern
1 RezeptPreise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.28 €
Beide Ölsorten, Essig, Kräuter und gehackten Knoblauch verrühren. Mit den Oliven vermischen und mindestens 2 Tage durchziehen lassen.
Violette Oliven in Weißwein
127 GrammPreise:
Discount: >2.69 €
EU-Bio: >2.70 €
Die Zitrone wie einen Apfel schälen, dabei auch die weiße Innenhaut völlig entfernen. Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Fenchelsaat und Senfkörner im Mörser ...
Grüne Oliven mit Fenchel - Les olives vertes au fenouil
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
von Anfang Oktober bis in den Dezember hinein findet man die grünen Oliven auf den provencalischen Märkten. Man zerschlägt das Fruchtfleisch mit einem Holzhammer, ...
Kirschen in Arrak
1 RezeptPreise:
Discount: ~10.17 €
EU-Bio: ~10.41 €
Die Kirschen in kaltem Waser waschen, sehr gut abtrocknen und entstielen. Anschließend die Kerne herauslösen und etwa 10 Stück davon beiseite legen. Die entsteinten ...
Marinierte Paprika (Peperoni arrostiti in insalata)
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.29 €
EU-Bio: ~4.71 €
Die ganzen Schoten auf ein mit Alufolie belegtes Blech legen und unter dem Backofengrill unter Wenden garen, bis die Haut rundum Blasen wirft und schwarz wird. In einer ...
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