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Stichwort: Deutsch
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Rezepte 11 bis 20 von 135
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Rezepte 11 bis 20 von 135
Kirschenmichel Haushalt
6 PortionenPreise:
Discount: >9.27 €
EU-Bio: >9.59 €
Kuchenkrumen mit der warmen Milch einweichen. Eiweiß und Zucker steif schlagen. Butter, Zucker, Vanilla, Zimt, Zitronenschale und Eigelbe schaumig Rühren. Kirschen ...
Hasenpfeffer mit Möppkenbrot (Westfalen)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.43 €
Die Zwiebeln in grobe Würfel schneiden und in einer Kasserolle mit Butterschmalz zusammen mit dem Fleisch anschwitzen. Mit wenig Salz würzen. Dann Knoblauch, ...
Birnen, Bohnen und Speck mit Kaninchenrücken
4 PortionenPreise:
Discount: >6.08 €
EU-Bio: >5.75 €
Schnippelbohnen schräg in schmale Streifen schneiden bzw. grüne Bohnen putzen und je nach Größe in Stücke schneiden. In kochendem Salzwasser weich kochen, in ...
Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >4.97 €
Die Linsen 2 Stunden vorher in Wasser einweichen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Die Eier aufschlagen, ...
Kartoffelsuppe mit Speck und Pflaumen - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.58 €
(Brandenburg) Die Backpflaumen in Wasser einweichen. Alle Gemüse schälen und grob würfeln. Einen kleinen Teil Gemüse über behalten und für die Einlage sehr fein ...
Ziegenlammkeulenbraten Omas Art
4 PortionenPreise:
Discount: >29.98 €
EU-Bio: >29.51 €
Aus Weissherbst, Estragon, Knoblauchzehen und Liebstöckl eine Marinade bereiten. Lammkeule in eine nicht zu große Schüssel legen, mit der Marinade begießen, in den ...
Potthucke - Topfgucker
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.70 €
300 Kartoffeln kochen und durch die Kartoffelpresse drücken. Die restlichen Kartoffeln roh reiben und in einem sauberen Leinen- oder Baumwolltuch auspressen. Zu der ...
Berliner Eisbein à la Ute Herzog
2 PortionenPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.69 €
Die Gemüsezwiebel mit einem Lorbeerblatt und den Nelken spicken. Das Eisbein in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und mit der gespickten Zwiebel knapp 3 Stunden ...
Schollenfilet auf Pilssauce (Hamburg)
2 PortionenPreise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >3.89 €
Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Den Fischfond und das Pils in einem großen Topf um 1/3 einkochen lassen. Dann Sahne zugeben und nochmals um 1/3 ...
Carpaccio vom Linzgau-Lamm mit Tomatengelee u Bärlauchpesto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.44 €
EU-Bio: >7.54 €
Zutaten im Mixer pürieren, würzen und durch ein Sieb abtropfen lassen. Zum Saft die eingeweichte und aufgelöste Gelatine geben, abschmecken. Bärlauchpesto: Alle ...
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