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Stichwort: Vietnam
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Rezepte 31 bis 40 von 121
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Rezepte 31 bis 40 von 121
Bananenblütensalat mit Ente und Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Bananenblütenscheiben mit Zitronensaft in kaltes Wasser legen und 1 Stunde einweichen lassen. Ente in einer flachen Pfanne mit etwas Wasser weichkochen (oder dämpfen). ...
Vietnamesische Pfannkuchen, Banh
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.43 €
Eier mit der Nuoc Mam Sauce leicht und locker aufschlagen. Öl in einer Omelettepfanne erhitzen und Eiermischung hineingießen. Vor dem Stocken Garnelen, Minze und ...
Garnelen Pho, PHO T’M
4 PortionenPreise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >7.58 €
Baumohrpilze in sehr heißem Wasser 10 Minuten einweichen, bis sie weich sind. Dann in dünne Scheiben schneiden und in den Fond geben. (Champignons in dünne Scheiben ...
Gemüse mit geschwenktem Rindfleisch (bo xao thap cam)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.50 €
EU-Bio: >14.20 €
Das Rindfleisch nicht waschen, sondern mit Küchenrepp trockentupfen und gegen die Faser dünn aufschneiden. Für die Marinade die Hälfte der puren Nuoc-mam-Sauce, ...
Rindfleischtopf würzig, thit bó hâm gia vi
4 PortionenPreise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.59 €
Ein Drittel Öl bei mittlerer Hitze im Wok heiß werden lassen. Zwiebeln, Knoblauch und ganze Frühlingszwiebeln zugeben und unter Rühren zwei Minuten braten. ...
Gefüllte Tintenfische - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.84 €
EU-Bio: >8.84 €
1. Die Morcheln und Glasnudeln in warmen Wasser 10 Minuten einweichen 2. Die Tintenfischtuben auftauen und waschen. Tintenfischkörper trocken tupfen. 3. Eingeweichte ...
Vietnamesische Rindfleischsuppe (Pho)
8 PortionenPreise:
Discount: >41.07 €
EU-Bio: >19.69 €
In einem großen Topf viel Wasser zum Kochen bringen. Glasnudeln zugeben, ziehen lassen bis sie weich sind (15 Minuten ). Abgießen, mit einer Schere in 5 cm lange ...
Glasnudelsuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >10.66 €
EU-Bio: >10.70 €
Glasnudeln 10 Minuten in heißem Wasser quellen lassen, dann in Stücke von ca. 6 cm schneiden. Morcheln und Tongku-Pilze in heißem Wasser ca. 30 Minuten quellen ...
Gemüsevielfalt mit geschmortem Schweinefleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >13.57 €
EU-Bio: >13.84 €
(heo chung rau) Schweinefleich kurz waschen, trockentupfen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Schalottenlauch kurz waschen, trockentupfen und in ca. 3 cm lange ...
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