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Stichwort: Vietnam     
Seite 4 von 13     
Rezepte 31 bis 40 von 121

Reissuppe mit ganzem Huhn (chao ga nguyen con)

Reissuppe mit ganzem Huhn (chao ga nguyen con)4 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.27 €

Reis waschen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Inzwischen vom Brathuhn die Innereien entfernen, im Ganzen belassen und unter laufendem Wasser waschen, mit ...

Sojakeime mit geschwenktem Rindfleisch (bo xao gia)

Sojakeime mit geschwenktem Rindfleisch (bo xao gia)4 Portionen
Preise:
Discount: >12.98 €
EU-Bio: >13.10 €

Die Sojakeime waschen und abtropfen lassen. Rinderfilet nicht waschen, sondern nur mit Küchenkrepp trockentupfen, gegen die Faser in dünne Scheiben schneiden. Die ...

Französisches Kolonialsteak

Französisches Kolonialsteak1 Rezept
Preise:
Discount: >36.58 €
EU-Bio: >36.68 €

Chilisauce, Knoblauch und Essig in eine Schüssel geben. Steak mit der Marinade bedecken und nach Möglichkeit über Nacht ziehen lassen. Grill auf höchste Stufe ...

Frittierte Fischbällchen, CHA C CHIêN

Frittierte Fischbällchen, CHA C  CHIêN4 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.86 €

In Vietnam würde man für dieses Gericht Butterfisch verwenden. Gefrorene Kabeljaufilets sind ein ganz ausgezeichneter Ersatz. Fisch mit Kokosmilch übergießen, bis ...

Gedämpfter Kürbis in Kokosmilch (bi ham nuoc dua)

Gedämpfter Kürbis in Kokosmilch (bi ham nuoc dua)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.10 €

Kürbis waschen, nicht schälen, halbieren und die Kerne herausnehmen. Anschließend den Kürbis in ca. 5 cm große Stücke schneiden. Eine Mischung aus Zucker, Salz ...

Reissuppe mit Huhn (chao ga)

Reissuppe mit Huhn (chao ga)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.80 €

Brathuhn waschen, trockentupfen, Innereien entfernen und vierteln. Mit dem Wasser in einem Kochtopf 30 Minuten kochen. Hühnerstücke herausnehmen und abkühlen ...

Sojakeime mit geschwenkten Scampi (tom xao gia)

Sojakeime mit geschwenkten Scampi (tom xao gia)4 Portionen
Preise:
Discount: >11.38 €
EU-Bio: >11.66 €

Scampi von der Schale und den Innereien befreien, unter laufendem Wasser waschen und von hinten bis fast zum Kopf einschneiden. Sojakeime waschen und abtropfen ...

Frische Frühlingsrollen auf vietnamesische Art

Frische Frühlingsrollen auf vietnamesische Art4 Rollen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.58 €

Eine Frühlingsrollenhülle wenige Sekunden in warmem Wasser einweichen und auf die Arbeitsfläche legen. An den unteren Rand ein Salatblatt legen, darauf einige ...

Gegrillte Schälrippchen mit Zitronellgras und Chilischote

Gegrillte Schälrippchen mit Zitronellgras und Chilischote4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.95 €

Schälrippchen waschen, abtrocknen und in eine große Schüssel geben. In einer anderen Schüssel Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Sherry, Nuoc Mam Sauce, ...

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