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Stichwort: Vietnam
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Rezepte 21 bis 30 von 121
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Rezepte 21 bis 30 von 121
Bun Bo (Rindfleisch mit Zwiebeln auf Reis-Vermicelli ...
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.06 €
Einen großen Topf zu drei Vierteln mit Wasser füllen. Das Wasser zum Kochen bringen. Die Nudeln abseihen, ins sprudelnde Wasser geben, umrühren und in 2-3 Minuten ...
Vietnamesische Frühlingsrolle
8 RollenPreise:
Discount: >18.82 €
EU-Bio: >18.93 €
Die Zutaten für die Saucen gut verrühren - kühlstellen. Die eingeweichten Glasnudeln 15 min in heißes Wasser geben, bis sie weich/ glibbrig sind. Danach gut spülen ...
Zitronen-Dip mit Fischsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.52 €
Knoblauch, Chili und Zucker in einem Mörser zu einer festen Paste stossen. Zitronensaft, Fischsoße und Wasser zugeben und gut verrühren, damit sich der Zucker löst. ...
Knusprige Gemüse-Crepe - Bahn Xeo (Vietnam)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >11.61 €
Den Soßen-Dip zubereiten und die Salatplatte anrichten. Für den Crepe-Teig Mehl, Salz, Zucker und Kurkuma in einer Schüssel mischen. Kokosmilch und Wasser ...
Mandeln mit geschwenktem Huhn (ga xao hanh-nhan)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.25 €
Huhn von Knochen, Haut sowie Innereien befreien, kurz waschen und trockentupfen. Pilze ungefähr 30 Minuten in Wasser einweichen. Knochen, Hals, Flügel und Beine in ...
Saté mit Muscheln und Garnelen, SA-Tê T’M V... Só
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.47 €
Saté wurde wahrscheinlich durch indische Händler in Vietnam eingeführt. Mundgerechte, saftige Fleischstücke, Meeresfrüchte, Geflügel oder Gemüse werden gewürzt ...
Pfannengerührtes mit Zitronengras
4 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.41 €
In einer großen Schüssel Hühnerfleisch, Zitronengras, 1 Knoblauchzehe, Ingwer, Zucker, Tomatenmark, Chili und Kurkuma verrühren. Zugedeckt 1 Stunde kalt stellen. Öl ...
Reismehlpfannkuchen (banh xeo)
2 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.35 €
In einer Schüssel Wasser, Reismehl und Weizenmehl gut vermengen. Danach Kurkuma und Safran hinzufügen. Jungzwiebeln sehr fein schneiden und mit dem Teig gut ...
Garnelen mit geschwenktem Chinakohl (rau cai xao tom kho)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.96 €
Getrocknete Garnelen und getrocknete Pilze (getrennt) in lauwarmem Wasser ca. 30 Minuten einweichen, danach abtropfen lassen. Pilze vom Stengel befreien und vierteln. ...
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