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Stichwort: Vietnam
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Rezepte 21 bis 30 von 121
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Rezepte 21 bis 30 von 121
Bun Bo (Rindfleisch mit Zwiebeln auf Reis-Vermicelli ...
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.06 €
Einen großen Topf zu drei Vierteln mit Wasser füllen. Das Wasser zum Kochen bringen. Die Nudeln abseihen, ins sprudelnde Wasser geben, umrühren und in 2-3 Minuten ...
Vietnamesische Frühlingsrolle
8 RollenPreise:
Discount: >18.82 €
EU-Bio: >18.93 €
Die Zutaten für die Saucen gut verrühren - kühlstellen. Die eingeweichten Glasnudeln 15 min in heißes Wasser geben, bis sie weich/ glibbrig sind. Danach gut spülen ...
Zitronen-Dip mit Fischsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.52 €
Knoblauch, Chili und Zucker in einem Mörser zu einer festen Paste stossen. Zitronensaft, Fischsoße und Wasser zugeben und gut verrühren, damit sich der Zucker löst. ...
Knusprige Gemüse-Crepe - Bahn Xeo (Vietnam)
6 PortionenPreise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >11.61 €
Den Soßen-Dip zubereiten und die Salatplatte anrichten. Für den Crepe-Teig Mehl, Salz, Zucker und Kurkuma in einer Schüssel mischen. Kokosmilch und Wasser ...
Reissuppe mit Rindfleisch (chao bo)
4 PortionenPreise:
Discount: >23.45 €
EU-Bio: >22.91 €
Den Reis waschen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Im Wasser aufkochen. Inzwischen Rindfleisch kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und sehr fein ...
Bananenblütensalat mit Ente und Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.10 €
Bananenblütenscheiben mit Zitronensaft in kaltes Wasser legen und 1 Stunde einweichen lassen. Ente in einer flachen Pfanne mit etwas Wasser weichkochen (oder dämpfen). ...
Nuoc-mam-Sauce verdünnt
1 RezeptPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.17 €
Zubereitung: Sämtliche Zutaten gut miteinander vermischen. Garnierung: einige geformte Karottenscheiben. Verwendung: Für alle Suppen und Gerichte. Ersatz: Wenn man ...
Gekochte Wasserwinde (rau muong luoc)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.23 €
Wasserwinde waschen, trockentupfen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden. Koriander- Zweige kurz waschen, ...
Rindfleisch und Pommes frites
4 PortionenPreise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.76 €
Von dem Öl drei Viertel in eine Bratpfanne geben. Kartoffeln darin braun braten, Öl abgießen und Kartoffeln beiseite stellen. Zwiebeln und Knoblauch im restlichgen ...
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