Rezept 31 bis 45 von 121
 | Pangasius Vietnamesisch 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.40 € Demeter: >2.74 € Die gewaschenen und trockengetupften Fischfilets (150 Gramm pro Person) werden mariniert in eine Sauce aus 4 kleinen Zwiebeln, 2 frischen roten Chilischoten, 4 |
 | Pfannengerührtes mit Zitronengras 4 Portionen Preise: Discount: >0.88 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >1.01 € In einer großen Schüssel Hühnerfleisch, Zitronengras, 1 Knoblauchzehe, Ingwer, Zucker, Tomatenmark, Chili und Kurkuma verrühren. Zugedeckt 1 Stunde kalt |
 | Reisnudeln mit Huhn 2 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.46 € 1. Nudeln mit heißem Wasser bedecken. Zwischenzeitlich die restlichen Zutaten vorbereiten. Einen Topf Wasser aufkochen. 2. Öl bis auf einen Essl. im Wok |
 | Saigon-Suppe 6 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.15 € Schweinebauch mit Sojasauce und Fünfgewürzpulver würzen, dann kalt stellen. Schweineknochen und das Hühnerklein waschen, 5 Minuten in reichlich Wasser |
 | Sate mit Champignons - Sa-Te Nam 4 Portionen Preise: Discount: >1.37 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.51 € Knoblauch, Ingwer, Zitronengras, Koriander, Nuoc Mam Sauce und Sesamöl mischen. Die Champignons darin 3-4 Stunden marinieren; dabei häufig wenden. Für die Sauce |
 | Schwein in der Tonpfanne 4 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.35 € 1. Öl in einer großen Tonpfanne (alt. normale Pfanne) mittelhoch erhitzen - die Pfanne muss so groß sein, dass das Fleisch locker hinein passt. Zucker in die |
 | Tintenfisch frittiert mit 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.45 € Demeter: >1.64 € Zuerst die Bananenschnitten zubereiten. Für den Teig Mehl und Salz vermischen. Zimt, Ei und Milch miteinander verrühren; Mehl-Salz-Mischung hinzufügen. Mit dem |
 | Title: Chao Tom Vietnamesische Shrimps-Röllchen 6 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.82 € Shrimps schälen, den dunklen Darm enfernen. Anschließend die Shrimps mit Salz bestreuen und 10 min ziehen lassen. Danach die Shrimps spülen, abtropfen lassen |
 | Vietnamesicher Reissalat 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >9.99 € Demeter: >9.59 € Hähnchenfleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Im heißen Sesamöl 5 Minuten braten und beiseite stellen. Reis in kochendem Salzwasser 20 |
 | Vietnamesisch Angehauchte Rippchen 6 -10 Portionen Preise: Discount: >2.83 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.35 € 1. Rippenstücke in einen großen Behälter legen. Für die Marinade die Zutaten in einem Blender zur Paste vermixen und auf die Fleischstücke streichen, zudecken |
 | Vietnamesische Glücksrollen 1 Rezept Preise: Discount: >13.75 € EU-Bio: >13.79 € Demeter: >13.92 € Reispapierblätter jeweils paarweise aufeinander legen, weil sie sonst leicht reißen. Mit Wasser einsprühen und weichen lassen. Falls sie nicht gleich |
 | Vietnamesische Frühlingsrolle 8 Rollen Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >7.18 € Demeter: >7.18 € Die Zutaten für die Saucen gut verrühren - kühlstellen. Die eingeweichten Glasnudeln 15 min in heißes Wasser geben, bis sie weich/ glibbrig sind. Danach gut |
 | Vietnamesische Pfannkuchen, Banh 2 Portionen Preise: Discount: >0.91 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.17 € Eier mit der Nuoc Mam Sauce leicht und locker aufschlagen. Öl in einer Omelettepfanne erhitzen und Eiermischung hineingießen. Vor dem Stocken Garnelen, Minze und |
 | Vietnamesische Rindfleischsuppe (Pho) 8 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.74 € In einem großen Topf viel Wasser zum Kochen bringen. Glasnudeln zugeben, ziehen lassen bis sie weich sind (15 Minuten ). Abgießen, mit einer Schere in 5 cm lange |
 | Vietnamesischer Salat mit Glasnudeln und Garnelen 12 Stücke Preise: Discount: >5.03 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >5.04 € Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und darin einweichen. Kräuter waschen. Gurke schälen, längs halbieren und entkernen, die Möhre schälen. |
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