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Stichwort: Hirsch
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Rezepte 21 bis 30 von 126
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Rezepte 21 bis 30 von 126
Hirschfilet mit Nüssen und Kirschen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >4.83 €
Das Hirschfilet von Haut und Sehnen befreien, unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einem Bräter erhitzen, das Fleisch ...
Hirschfleisch mit Citrus-Chili-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.94 €
Sauce: Alle Zutaten vermengen und mindestens 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Zur Verwendung auf Zimmertemperatur bringen. Fleisch: Ofen auf 250 Grad ...
Gegrilltes Hirschkarrée mit Cajun-Gewürz, Quesadilla und Paprikadip mit Mango-Essig
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.67 €
Fleisch: Fleischabschnitte in Streifen aufschneiden. Koteletts und Abschnitte mit der Würzmischung einreiben, 10-15 Minuten ziehen lassen. Auf dem heißen ...
Hirschrücken mit Wurzelgemüse
127 GPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >3.28 €
Die Zwiebeln grob hacken, den Speck in Streifen schneiden, zusammen in einem Gemüsetopf mit Öl anbraten und den Topf von der Herdplatte nehmen. Die Karotten und den ...
Hirschkarree in Pfeffer mit Apfelgalette und Berberitzen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.90 €
Das Hirschkarree in geschrotetem Pfeffer wälzen, salzen, in Butter rundum anbraten und im vorgeheizten Rohr bei 150 Grad etwa 15 Minuten . fertig braten. Anschließend ...
Hirschkarree mit glaciertem Pfirsich und Balsamicorot ...
4 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.71 €
Hirschkarree: Das Hirschkarree in Butter anbraten und für ca. 10 min ins vorgeheizte Rohr (170C)geben. Danach an einem warmen Ort noch 5 min nachziehen lassen und ...
Hirschlasagne im Steinpilzfond
4 PortionenPreise:
Discount: >10.45 €
EU-Bio: >11.40 €
Fleisch und Gemüse fein faschieren. Zwiebeln in Butter anschwitzen, Fleisch dazugeben, Gewürze mörsern und dazugeben. Tomatenmark zugeben und mitrösten, mit Suppe ...
Hirschrücken auf Burgunder-Art
1 RezeptPreise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >5.84 €
Die Kohlebriketts anbrennen, den Hirschrücken von Hautresten säubern und das Fleisch in Scheiben schneiden. Den Speck in Streifen schneiden, die Champignons und die ...
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