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Stichwort: Ragout
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Rezepte 1 bis 10 von 74
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Rezepte 1 bis 10 von 74
Ananas-Fisch-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: ~20.97 €
EU-Bio: ~21.09 €
Schellfischfilet einige Minuten in dem Ananassaft marinieren. Ananas schälen, achteln, Strunk herausschneiden und das Fruchtfleisch quer in Scheiben schneiden. ...
Fruchtiges Gulasch
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.36 €
EU-Bio: ~10.90 €
Zwiebeln abziehen, in dünne Streifen teilen. Fleisch im Schmortopf in heißem Öl portionsweise anbraten. Zwiebeln zugeben, andünsten. Brühe angießen. Salz, Peffer, ...
Provenzalisches Rindergulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >14.75 €
EU-Bio: >14.83 €
Zwiebeln abziehen, die Hälfte würfeln, Rest vierteln. Knoblauch abziehen, durchpressen. Speck in schmale Streifen teilen. Öl in einem Schmortopf erhitzen. Fleisch ...
Pilz-Wildragout unter der Blätterteighaube
2 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.37 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Rehfilets mit Wildgewürz gut einreiben und in einer Pfanne mit Öl kurz von allen Seiten anbraten. Anschließend aus der Pfanne ...
Hähnchen-Pilz-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >23.04 €
Die Filet würfeln und in 1 El Butterschmalz rundum braun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Weiteren El Butterschmalz in die Pfanne geben und ...
Kalbsvoressen an Cognacsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.03 €
Olivenöl in einem Brattopf heiß werden lassen, Fleisch portionenweise anbraten, herausnehmen, beiseite stellen. Hitze reduzieren. Bratfett mit Haushaltpapier ...
Tafelspitz mit Kartoffel-Pilz-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.15 €
1. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Fett vom Tafelspitz einschneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf beiden Seiten in Öl scharf anbraten, dann 15 Minuten im Ofen ...
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