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Stichwort: Aal
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Rezepte 1 bis 10 von 72
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Rezepte 1 bis 10 von 72
Aal grün
6 PortionenPreise:
Discount: >92.33 €
EU-Bio: >86.20 €
Die Aale vom Fischhändler abziehen lassen, Haut, Köpfe und Abfälle mitnehmen. Die Abfälle mit Wasser aufsetzen, leise kochen lassen. Aale in Stücke schneiden, in ...
Aal mit Backpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >84.94 €
EU-Bio: >85.03 €
Die Perlzwiebeln abziehen. Den sandigen Teil der Champignons entfernen. Mit Küchenkrepp gründlich abreiben, damit kein Sand mehr haften bleibt. Champignons ...
Aal in Dillsoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~43.86 €
EU-Bio: ~44.13 €
Aal in Dillsoße ist ein klassisches deutsches Fischgericht. Aal ausnehmen, säubern, in Stücke schneiden, salzen. Geschälte Zwiebel in Scheiben schneiden. Wasser ...
Aal überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: ~54.56 €
EU-Bio: ~56.03 €
Öl in einer passenden Form erhitzen, gehackten Knoblauch und Salbei 5 Minuten anschwitzen. Den gesäuberten und in Portionsstücke geteilten Aal hinein- geben und 5 ...
Aalspieß mit Salbei
2 PortionenPreise:
Discount: ~29.80 €
EU-Bio: ~28.22 €
Vom Fischhändler die Haut des Aals abziehen lassen. Den Aal waschen, ausnehmen und in daumenlange Stücke schneiden. Auf einen Schaschlikspieß jeweils ein Aalstück ...
Aal provencalische Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~43.79 €
EU-Bio: ~43.16 €
Den Aal vorbereiten, in fingerlange Stücke schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und würzen. Öl in einem großen Topf erhitzen, gewürfelte Zwiebeln und ...
Aal gebraten
4 PortionenPreise:
Discount: ~36.06 €
EU-Bio: ~36.34 €
Aal ausnehmen, säubern. In 10 cm lange Stücke schneiden. Salzen. Nebeneinander in eine feuerfeste Form legen. Zwischen die Aalstücke Zitronenscheiben ohne Kerne und ...
Aaltorte
4 PortionenPreise:
Discount: ~31.13 €
EU-Bio: ~31.51 €
Aus dem Zutaten einen Crepeteig bereiten. Diesen 30 Minuten quellen lassen. Den Teig mit einem Quirl noch einmal aufmixen. 10 hauchdünne Crepes hellbraun ausbacken ...
Aaltournedos von der Insel Poel
1 RezeptPreise:
Discount: ~44.18 €
EU-Bio: ~44.79 €
Den Aal am Kopfende fein einritzen und die Haut vom Kopf zum Schwanz in einem Zug abziehen. Dann den Aal in vier cm lange Stücke schneiden, ein Blatt Salbei umlegen und ...
Aal in Sauer mit Bratkartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~59.63 €
EU-Bio: ~59.56 €
Den abgezogenen, in Stücke geschnittenen Aal in reichlich Salzwasser bei kleiner Hitze gar ziehen lassen. 1 Liter Wasser, Gemüsezwiebel, Möhren, Sellerie, ...
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