Rezept 1 bis 15 von 859
 | Überbackenes Zucchinibrot 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Eine leckere Variante, nicht nur für Gemüsegarten-Besitzer, um der sommerlichen Zucchiniflut wenigstens ansatzweise Herr zu werden. Die Zucchini waschen und in |
| Apfelauflauf mit Quarkhaube 2 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Äpfel in Spalten schneiden mit Rosinen mischen, in Auflaufform füllen, Honig und Zitronensaft daraufträufeln. Eigelb, Honig, Zitronensaft schaumig schlagen, |
| Apfel-Kartoffel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. In Scheiben geschnittene Schalotte in Butter anziehen lassen, die in Scheiben geschnittenen Kartoffeln dazugeben, mit der Bouillon aufgiessen und zugedeckt |
| Apfel-Kartoffel-Gratin - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Kartoffeln und die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden, schichtweise in eine gefettete Auflaufform geben. Die Sahne mit Salz, Pfeffer und |
| Apfel-Kartoffel-Gratin - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Kartoffeln schälen und halbieren. Äpfel und Kartoffeln mit dem Messer blättrig schneiden. Mit dem Handballen so |
| Topinambur-Gratin - I 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Topinambur mit der Gemüsebürste unter fließendem Wasser gründlich abbürsten, in feine Scheiben hobeln und sofort in kaltes Zitronenwasser |
| Aprikosenflan 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Aprikosen halbieren und entsteinen. Eine Gratinform ausbuttern und die Früchte mit der Schnittfläche nach unten nebeneinander hineinlegen. Mit Zucker (1) |
| Aprikosengratin 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Aprikosen halbieren, entkernen und in eine feuerfeste gebutterte Form legen. Mehl, Zucker, Butter, Mandeln, Pinienkerne, Cantucci und die Prise Salz mischen |
| Polenta-Lauch-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: 2.76 € EU-Bio: 4.17 € Demeter: 3.97 € Maisgrieß in die kochende Gemüsebrühe einstreuen und mit dem Schneebesen verrühren, so daß ein relativ fester Brei entsteht. Falls nötig etwas zusätzliche |
| Ägeri-Ofenguck 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, in leicht gesalzenem Wasser weichkochen und noch heiss in die Pfanne passieren. Mit Milch und Butter zu einem |
| Auberginen mit Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Auberginen schälen und in Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen, im Mehl wenden und frittieren. Den Boden einer Gratinform mit Tomatensauce bestreichen. |
| Auberginen-Auflauf - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Auberginen schälen und längs in dünne Scheiben schneiden. Mit einer dicken Salzschicht bestreuen und eine Stunde ziehen lassen. Schalotten, Knoblauch und |
| Auberginenauflauf mit Pecorino-Kruste 6 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. 1. Die Tomaten auf der runden Seite über Kreuz einritzen, portionsweise blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Die Tomaten häuten, vierteln, entkernen |
| Auberginengratin 4 Portionen Preise: Discount: n.v. EU-Bio: n.v. Demeter: n.v. Die Auberginen waschen, in zentimeterdicke Scheiben schneiden, auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Die Hälfte der Butter in einer |
| Auberginen-Maccaroni-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: 7.18 € EU-Bio: 7.27 € Demeter: 7.15 € Ölen sie eine feuerfeste Form ein. Schneiden sie den Mozarella in dünne Scheiben und die Auberginen in Würfel, hacken sie den Knoblauch fein. Auberginen mit |
