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Stichwort: Eis
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Rezepte 1 bis 10 von 726
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Rezepte 1 bis 10 von 726
Indisches Bananen-Koulfi
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.76 €
EU-Bio: ~9.02 €
Maismehl mit wenig Milch glattrühren. Die übrige Milch unter ständigem Rühren 10 Minuten köcheln lassen. Vom Herd nehmen, die Maismehlmischung einrühren. Bei ...
Bananeneis mit Honig
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.55 €
EU-Bio: ~3.85 €
Zubereitung ohne Eismaschine: Bananen pürieren, Honig und Zitronensaft dazugeben. Sahne steifschlagen und die Bananen unterheben. In Gefrierbox einfüllen und 1 Tag ...
Mohnparfait mit Himbeersauce
8 PortionenPreise:
Discount: ~13.81 €
EU-Bio: ~12.61 €
Mohn sehr fein mahlen, mit der Vanilleschote in der Milch ca. 8 bis 10 Minuten weichkochen. Vanilleschote herausnehmen, Mark auskratzen und wieder zur Mohn-Milchmasse ...
Zitronenparfait mit Orangensauce
12 PortionenPreise:
Discount: ~33.71 €
EU-Bio: ~33.30 €
Eine Kastenform mit 1 Liter Inhalt mit einem Gefrierbeutel auslegen und ins Gefriergerät stellen. Pistazien in der Mandelmühle fein mahlen. Zucker unter Rühren ...
Himbeersorbet
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.12 €
EU-Bio: ~5.76 €
Zucker und Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und anschließend auskühlen lassen. Diesen Flüssigzucker nennt man Läuterzucker, der in der Patisserie häufig ...
Sahnereis mit Blaubeeren
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.68 €
EU-Bio: ~6.77 €
Die Zitronenschale spiralförmig abschälen. Die Milch mit der Zitronenschale, 2 EL Zucker und der aufgeschlitzten Vanilleschote zum Kochen bringen. Den Reis einstreuen ...
Amaretti-Vanille-Eiskugeln
6 PortionenPreise:
Discount: ~8.13 €
EU-Bio: ~7.17 €
Diese Eiskugeln müssen gleich oder am nächsten Tag vernascht werden, sonst sind die Amaretti nicht mehr knusprig genug. Eigelb, Vanillezucker und Zucker zu einer ...
Grizzo - Spinateis
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.80 €
EU-Bio: ~4.60 €
Zu diesem Eis kann man eine pikante Quarksauce reichen: 200 g Quark mit 1/8 l Milch und 3 EL Öl glattschlagen und das Ganze mit Salz, Pfeffer Paprikapulver und Zucker ...
Kaktusfeigen-Sorbet
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.43 €
EU-Bio: ~7.08 €
Ein Rezept ergibt etwa 500 Milliliter Sorbet. Die Früchte des Feigenkaktus sind im Südwesten der USA fast das ganze Jahr über erhältlich. Nach einer ...
Ananasgratin mit Himbeer-Eis
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.33 €
EU-Bio: ~3.29 €
Für das Eis die Bananen grob würfeln, mit den Himbeeren 2 Stunden gefrieren lassen, dann im Blitzhacker portionsweise ganz fein hacken. Honig und Joghurt ...
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