Rezept 76 bis 90 von 848
 | Eier mit Krabben 4 Portionen Preise: Discount: >4.19 € EU-Bio: >4.57 € Demeter: >4.57 € Die Eier schälen, halbieren und die Eigelbe in einer Schüssel zerdrücken, den Kräuterquark hinzufügen. Die Krabben grob hacken, unter die |
 | Eingelegte Bratheringe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.69 € Die grünen Heringe unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Das Mehl, Paprika und etwas Salz auf einem Teller |
 | Eingelegte Bratheringe I 4 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.69 € Die grünen Heringe unter fließend kaltem Wasser gründlich waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Das Mehl, Paprika und etwas Salz auf einem Teller |
 | Eingelegte Bratheringe I - Variation 1 8 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >2.56 € Essig und Wasser kurz in einem Topf aufkochen. Pfefferkörner, Senfkörner u Lorbeerblätter zugeben. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe Schneiden. |
 | Eingelegte Bratheringe II 8 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.76 € Essig und Wasser kurz in einem Topf aufkochen. Pfefferkörner, Senfkörner u Lorbeerblätter zugeben. Zwiebeln schälen und in dünne Ringe Schneiden. Heringe |
 | Eingelegte Heringe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.92 € EU-Bio: >4.12 € Demeter: >3.75 € Die Heringsfilets etwa zwölf Stunden wässern, dabei das Wasser mehrfach wechseln. Dann die Filets in etwa 5 cm große Stücke schneiden und mit Küchenkrepp |
 | Eingelegte Rollmöpse mit Kräutern 1 Rezept Preise: Discount: >3.80 € EU-Bio: >3.80 € Demeter: >3.53 € Jedes Heringsfilet mit der Haut nach außen um ein Cornichon wickeln. Mit einem Zahnstocher befestigen und in ein sauberes Glas schichten. Die Zitronen- und |
 | Enthäutete Lachsforelle mit Kartoffelscheiben und Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >22.76 € EU-Bio: >41.64 € Demeter: >42.30 € Kartoffeln und Zucchini in dünne Scheiben hobeln. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, mit Kartoffeln und Zucchini mischen, einige El. Öl hinzufügen, |
 | Erdnussfisch zur Reistafel 1 Rezept Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >0.94 € Den Fisch in große Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und eine halbe Stunde im Kühlschrank marinieren. Schliesslich abtrocknen, mit Stärke |
 | Ernussfisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.22 € Den Fisch in Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und eine halbe Stunde im Kühlschrank marinieren. Schliesslich abtrocknen, mit Stärke |
 | Extrabreite mit Lachsforellen -Streifen in Salbei-Butter 1 Rezept Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.14 € Die Lachsforellen-Filets in ca. 2 cm breite Streifen schneiden, salzen, mit Zitronensaft beträufeln und in Mehl wenden. In der Zwischenzeit die Nudeln nach |
 | Farbiger Karpfen 4 Portionen Preise: Discount: >34.02 € EU-Bio: >34.33 € Demeter: >34.33 € Den Karpfen ausnehmen (sofern nicht schon vom Händler erledigt) und gut waschen. Auf jeder Seite mehrfach quer einschneiden. Mit je 2 EL Sojasoße und Sherry von |
 | Feine Forellenterrine 1 Rezept Preise: Discount: >13.00 € EU-Bio: >18.98 € Demeter: >19.55 € Die Forellen filettieren, enthäuten und abspülen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Die Forellen mit der Zwiebel und dem Schnittlauch in eine Schüssel schichten. |
 | Feiner Saibling nach Art des höfischen Meisterkochs 1 Rezept Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >8.23 € Demeter: >8.41 € Den ausgenommenen, abgeschuppten und gewaschenen Fisch innen und außen mit wenig Salz und reichlich Pfeffer würzen. In eine ausgefettete, ofenfeste Form |
 | Felchen auf Gemüsebett mit Chicoreereis 4 Portionen Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.75 € Die Zutaten für die Marinade gut mischen und die Fische darin gute drei Stunden baden lassen. Das gibt den Fischen einen herrlichen Geschmack. In jedem Fisch |
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