Rezept 61 bis 75 von 156
 | Krommbierewurscht (Kartoffelwurst) 4 Portionen Preise: Discount: >10.73 € EU-Bio: >11.79 € Demeter: >14.52 € Die geschälten Kartoffeln und Zwiebeln durch die mittlere Scheibe des Fleischwolfes drehen. Den Schweinebauch, das Rindersuppenfleisch und das Dörrfleisch |
 | Kartoffelwurst - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >10.70 € EU-Bio: >11.76 € Demeter: >14.45 € Die geschälten Kartoffeln und Zwiebeln durch den Fleischwolf drehen, ebenso den Schweinebauch sowie das gekochte Suppen- und Dörrfleisch. Die weiteren Gewürze |
 | Krumbeereworschd - Kartoffelwurst (Aus Freisen) 1 Rezept Preise: Discount: >9.89 € EU-Bio: >10.42 € Demeter: >11.72 € Zur Zubereitung der Wurstmasse: Fleisch kochen, Kartoffeln und Zwiebeln schälen und alles durch eine nicht zu feine Scheibe des Fleischwolfs drehen. Das Ganze mit |
 | Krustenbraten mit Schmorgemüse 8 Portionen Preise: Discount: >15.26 € EU-Bio: >15.50 € Demeter: >15.88 € Für den Krustenbraten den Backofen auf 200 °C vorheizen. Die gehackten Schweineknochen gleichmäßig auf einem Backblech im vorgeheizten Ofen in gut 30 Minuten |
 | Krusten-Spießbraten 12 Portionen Preise: Discount: >22.34 € EU-Bio: >23.53 € Demeter: >23.53 € Die Schwarte vom Schweinebauch mit einem scharfen Messer kreuzweise einritzen. Den Bauch auf die Schwartenseite legen und innen glatt- schneiden, dann mit Salz, |
 | Kümmelbraten 6 Portionen Preise: Discount: >13.39 € EU-Bio: >13.92 € Demeter: >13.84 € Den Schweinebauch in 2 gleichgroße Stücke schneiden, salzen und pfeffern. In einem Bräter etwa 2 Finger hoch Wasser füllen und auf dem Herd zum Kochen bringen. |
 | Leberknödel auf Vorrat 1 Kg knödel Preise: Discount: 16.93 € EU-Bio: 22.19 € Demeter: 22.44 € Die Semmel in einer Knochenbrühe (zerkleinerte Knochen in Wasser mit Suppengrün, Lorbeerblatt, Sellerie, Zwiebeln ca. 1 Std. kochen) eingeweicht Leber, |
 | Leberwurst im Glas 1 Rezept Preise: Discount: >17.41 € EU-Bio: >17.41 € Demeter: >17.49 € Zerhackten Kalbsfuss reinigen, in Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schweinebauch und fetter Speck grob zerschneiden und mit Lorbeerblättern und Pfeffer eine |
 | Leberwurst im Glas - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >17.52 € EU-Bio: >17.52 € Demeter: >17.52 € Schweinebauch und Kalbfleisch mit Wasser bedeckt in einem passenden Topf kochen. Fertiges Fleisch in Stücke passend für den Wolf schneiden. Schweineleber in |
 | Leberwurst, im Glas 1 Rezept Preise: Discount: >14.50 € EU-Bio: >14.50 € Demeter: >14.59 € Kalbsfuss mit Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schweinebauch und fetter Speck mit Lorbeerblättern und Pfeffer zugeben, eine Stunde leise kochen |
 | Leberwurst, im Glas - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >36.94 € EU-Bio: >36.94 € Demeter: >37.88 € Variante 1: Kalbsfuss mit Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schweinebauch und fetter Speck mit Lorbeerblättern und Pfeffer zugeben, eine Stunde leise kochen |
 | Selbstgemachte Leberwurst 1 Rezept Preise: Discount: 22.98 € EU-Bio: 22.98 € Demeter: 22.96 € Die Schwarte weich kochen und den Schweinebauch mit Lorbeerblatt und Nelken kochen, Salz und Pfeffer nach Geschmack zugeben. Die Schweineleber, Schweineschwarte |
 | Linseneintopf - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >8.56 € EU-Bio: >8.72 € Demeter: >8.99 € Linsen waschen, abtropfen lassen. Fleisch würfeln, im heißen Öl anbraten. Zwiebel abziehen, vierteln, kurz mitbraten. Suppengemüse und Kartoffeln waschen, |
 | Marinierter Schweinebauch 4 Portionen Preise: Discount: 9.69 € EU-Bio: 9.82 € Demeter: 9.94 € Schwarte des Schweinebauchs quer zur Fleischfaser in 1 cm breiten Abständen einschneiden. Für die Marinade Knoblauchzehen auspressen, Ingwer reiben und mit |
 | Meseta-Topf (Cosido) 6 Portionen Preise: Discount: >15.35 € EU-Bio: >15.88 € Demeter: >16.97 € Das Fleisch zusammen mit den Markknochen, Salz und Pfeffer 1 1/2 Stunden leise kochen lassen (Das Wasser im Topf soll die Einlage gut überdecken.); Zwiebel und |
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