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Zutat: Fond - Lamm
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Rezepte 21 bis 30 von 127
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Rezepte 21 bis 30 von 127
Überbackene Lammkoteletts
4 PortionenPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.54 €
1. Die Semmelbrösel mit 8 El Öl vermengen. Rosmarinnadeln fein hacken und mit den Bröseln mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen, beiseite stellen. 2. Zucchini ...
Tandoori-Lammrücken mit Frittierter Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >14.94 €
EU-Bio: >18.25 €
1. Lammfleisch großzügig mit Tandoori-Gewürz bestreuen, gut andrücken und restliches Gewürz abschütteln. Beiseite stellen. Spinat waschen, blanchieren und ...
Lammkeule in Minzcurry mit Mandelbrokkoli
2 PortionenPreise:
Discount: >16.21 €
EU-Bio: >16.99 €
Vorbereitung: Frühlingszwiebel und Knoblauch in Blättchen schneiden. Oliven vierteln, Minze grob hacken. Brokkoli putzen, waschen, Strunk einschneiden, auf den Biss ...
Reistafel: Lammcurry
8 PortionenPreise:
Discount: >31.20 €
EU-Bio: >31.16 €
1. Lammkeule auslösen, dabei Fett und Sehnen großzügig entfernen. Fleisch in 10 cm große Stücke schneiden. Knoblauch und Schalotten fein würfeln oder hacken. ...
Crostata mit Lammragout
12 StückePreise:
Discount: >19.66 €
EU-Bio: >20.75 €
1. Für den Teig die Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Thymianblätter abstreifen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. kräuter mit Mehl, Salz und ...
Lammfilet im Spitzkohlblatt an Altbier-Karamelsauce und gef
4 PortionenPreise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.34 €
Lammfilets mit Salz und Pfeffer würzen im Öl rundherum kurz anbraten und herausnehmen Butter in die Pfanne geben, die Schalotten darin weich dünsten ...
Lammeintopf mit Zimt und Quitten
1 RezeptPreise:
Discount: >20.56 €
EU-Bio: >48.61 €
Das Lammfleisch von dicken Fettschichten und Sehnen befreien und in 15 g schwere Würfel schneiden und salzen. Die Zwiebeln fein würfeln und den Knoblauch ...
Lamm-Medaillons mit Olivenhaube an Frühlingsgemüse und Kartoffelgratin
2 PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.23 €
Lammlachs abwaschen, trocken tupfen und in sechs Medaillons zerteilen, mit dem Handballen leicht andrücken. Oliven entsteinen und klein hacken, auch den Knoblauch. ...
Mein Lammrücken im Kartoffelmantel mit Karamellisierten Karotten
6 PortionenPreise:
Discount: >23.84 €
EU-Bio: >22.43 €
Das Fleisch befreie ich von Sehnen und Fett. Die Kartoffeln schälen, grob raffeln, und in drei Portionen teilen. Ich lasse das Öl in einer großen beschichteten Pfanne ...
Lammrückenfilet mit Pomeranzensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.18 €
EU-Bio: >10.23 €
1. Das Lammfilet in 12 gleich große Stücke schneiden. Anschließend die Stücke mit der Schnittfläche auf ein Schneidebrett legen und mit einem Küchenbeil oder mit ...
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