Rezept 31 bis 45 von 127
Kräuter-Lammkeule mit Grünem Spargel 6 Portionen Preise: Discount: >9.07 € EU-Bio: >11.24 € Demeter: >11.60 € 1. Für die Marinade die Blätter von je 3 Stielen Dill und Kerbel abzupfen und fein schneiden. Mit Honig, Estragon, Zitronensaft, Senf und 1 EL Öl | |
Kräuter-Pie (Crostata) mit Lammragout 1 Tarte Preise: Discount: >17.07 € EU-Bio: >18.11 € Demeter: >18.76 € (*) 12 Stücke Für den Teig die Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. Thymianblätter abstreifen. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Kräuter | |
Lamm im Filoteig, Frühlingsgemüse und neue Kartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >1.13 € Gemüse putzen, nach Bedarf klein schneiden und in Salzwasser gar kochen, Kartoffeln samt Schale weich kochen. Lammrückenfilets kurz in heißem Olivenöl | |
Lamm Mediterran auf Butterbohnen und Gebratenem Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.36 € Vorbereitung: Lamm in der Folie über Nacht im Kühlschrank auftauen, danach aus der Folie nehmen. Zucchini mit Küchenkrepp gut abreiben, in circa zwei | |
Lamm mit Meerrettich-Kruste, Spitzkohl und Tomaten-Gnocchi 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >4.31 € Lamm mit Meerrettich-Kruste: Schalotte schälen, fein würfeln und in 1 El Olivenöl andünsten. Die Butter zugeben und schmelzen lassen. Das Toastbrot in der | |
Lammcarré mit Kartoffelgratin 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >5.02 € Zwei Gerichte aus dem Ofen? Kein Problem - sie garen nebeneinander Kartoffeln schälen und in sehr feine Scheiben hobeln. Auflaufform mit 20 g Butter | |
Lammcurry 2 Portionen Preise: Discount: >4.29 € EU-Bio: >10.74 € Demeter: >10.86 € Die Mandeln in einer Pfanne ohne Fett rösten. Die Lammschulter in Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl goldbraun braten. Dann herausnehmen, salzen und | |
Lammeintopf mit Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >12.15 € EU-Bio: >12.52 € Demeter: >13.42 € Fleisch von Fett und Sehnen befreien, in 2 cm große Würfel schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch durchpressen, Bohnenkraut und Petersilie getrennt | |
Lammeintopf mit Gemüse, Zimt und Quitten 1 Rezept Preise: Discount: >19.49 € EU-Bio: >47.45 € Demeter: >47.72 € (*) Ein Eintopf ist für 4 bis 6 Portionen berechnet. Das Lammfleisch von dicken Fettschichten und Sehnen befreien und in Würfel schneiden (a ca. 15 | |
Lammeintopf mit Graupen und geschmorten Schalotten 4 Portionen Preise: Discount: >9.51 € EU-Bio: >10.84 € Demeter: >11.33 € Speck in Streifen schneiden und im Rapsöl kross anbraten. Schalottenstreifen, Karotten- und Lauchwürfel dazugeben, mit anbraten, aber nicht braun werden lassen. | |
Lammeintopf mit Zimt und Quitten 1 Rezept Preise: Discount: >19.53 € EU-Bio: >47.61 € Demeter: >47.88 € Das Lammfleisch von dicken Fettschichten und Sehnen befreien und in 15 g schwere Würfel schneiden und salzen. Die Zwiebeln fein würfeln und den Knoblauch | |
Lammfilet im Reisblatt 4 Portionen Preise: Discount: >3.84 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.36 € Die Lammfilets der Länge nach dritteln, so dass man 3 Stück pro Person erhält. mit Salz und Pfeffer würzen. Das Olivenöl (1) erhitzen und die Lammstücke | |
Lammfilet im Spitzkohlblatt an Altbier-Karamelsauce und gef 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >4.39 € Demeter: >5.10 € Lammfilets mit Salz und Pfeffer würzen im Öl rundherum kurz anbraten und herausnehmen Butter in die Pfanne geben, die Schalotten darin weich dünsten | |
Lammfilet mit dreierlei Saucen und Haselnussnudeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.69 € Zwiebel, eine gepresste Knoblauchzehe und Röstgemüse in Olivenöl goldbraun braten, mit Rotwein ablöschen und einkochen. Dann den Lammfond und je einen Zweig | |
Lammfilet-Spieße 2 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.51 € Demeter: >0.51 € 4 EL Olivenöl, Rosmarin, Wacholder und Pfeffer vermengen. Darin die Lammfilets ca. 2 Stunden marinieren. Dann herausnehmen und je 2 Filets zusammen gerollt auf |
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