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Zutat: Knochenbrühe/Rinderbrühe - Eigene Herstellung
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Rezepte 51 bis 60 von 457
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Rezepte 51 bis 60 von 457
Lauwarm Marinierter Tafelspitz
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.75 €
120 Minuten , einfach Den Tafelspitz in reichlich Flüssigkeit weich kochen, danach auskühlen lassen und mit der Aufschnittmaschine in dünne Scheiben schneiden. Für ...
Jakobsmuschelsaltim auf Gemüseweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >39.59 €
EU-Bio: >40.19 €
30 Minuten , einfach Die Jakobsmuscheln sauber zuputzen, waschen und mit Küchenpapier trocknen. Anschließend mit Salbei und Parmaschinken umwickeln und bei geringer ...
Kalbsbraten Parma mit Kartoffelgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >8.61 €
EU-Bio: >9.16 €
100 Minuten , aufwändig Für die Fülle: Jungzwiebel mit Olivenöl in der Pfanne anschwitzen. Spinat dazugeben und dünsten, danach herausnehmen und grob hacken. Mit ...
Terrine von Polenta und Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.82 €
7 Stunden, aufwändig Für die Polenta: Die Milch mit QimiQ, Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss und etwas Knoblauch aufkochen. Polenta einrühren und unter ständigem ...
Spanferkelkoteletts mit Pilzrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >6.97 €
40 Minuten , einfach Den Spanferkelrücken von Fett und Sehnen befreien und in 1,5 cm dicke Koteletts schneiden. Diese mit Salz, Pfeffer und frisch gepressten Knoblauch ...
Seeteufel mit Spinatkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.78 €
EU-Bio: ~25.40 €
30 Minuten , einfach Für die Spinatkartoffeln: Blattspinat putzen, also entstielen, wenn nötig grobe Rippen herausbrechen. Kalt waschen und gut abtropfen lassen. ...
Rotkrautstrudel auf Schnittlauchrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >3.50 €
160 Minuten , einfach Rotkraut in feine Streifen schneiden und mit Rotwein, Orangensaft und Balsamico gut vermischen. 2 Stunden ziehen lassen. Zwiebel fein hacken und ...
Weißkrautrahmsuppe mit Blunzen-Golatschen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.28 €
25 Minuten , einfach Zubereitung Suppe: Das Weißkraut in feine Streifen schneiden (geht am besten mit der Wurstmaschine). Zwiebel in Streifen schneiden. In einem Topf ...
Kürbisterrine mit Rohschinken-Chips auf Vogerlsalat mit Kernöl
4 PortionenPreise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.17 €
30 Minuten , aufwändig Kürbis schälen und entkernen, kleinwürfelig schneiden oder mit der Maschine reiben. Zwiebel fein hacken und in Olivenöl anschwitzen lassen, ...
Mufflon-Ragout mit Zwiebel-Speck-Buchteln
4 PortionenPreise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.59 €
60 Minuten , aufwändig Fleisch kleinwürfelig schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin ...
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