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Zutat: Fischbrühe
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Rezepte 21 bis 30 von 76
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Rezepte 21 bis 30 von 76
Superscharfe Fischsuppe mit Habanero-Chilis
8 PortionenPreise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >7.27 €
Vorbereitung: Selleriestange in dünne Streifen schneiden. Zwiebel schälen, kleinhacken. Kartoffeln in Würfel schneiden, ca. 1 cm. Kabeljaufilet in große Stücke ...
Miesmuscheln mit Zitronengras und Kokosnuss-Butter-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >19.86 €
EU-Bio: >20.14 €
Das Zitronengras bis zum weichen, weißlichen unteren Ende schälen und mit der flachen Seite eines Messers zerdrücken. Dann in etwa 7 cm lange Stücke schneiden. In ...
Branzino al finocchio - Wolfsbarsch mit Fenchel
4 PortionenPreise:
Discount: ~26.08 €
EU-Bio: ~25.39 €
Den Seebarsch pro Portion in jeweils ein Stück filettieren. Die Herzen der Fenchelknollen in feine Scheiben schneiden. Die Fischfilets in eine ofenfeste Form ...
Seezungenrollen Moskauer Art
4 PortionenPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.87 €
Filets in fingerdicke Scheiben schneiden fingerdicke Holzstäbchen mit Öl bestreichen, die Filets einzeln darüberrollen, mit Zahnstochern festheften. Diese Rollen ...
Fischbällchensuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.40 €
Versichere Dich, dass keine Gräten mehr im Filet stecken, und schneide das Filet in sehr feine Scheiben. Dann die Fischscheiben in eine Schüssel geben, dann Salz, ...
Zuppa di pesce con broccoli
4 PortionenPreise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >7.14 €
Filet abspülen, trocken tupfen, mit Zitronensaft rundum einreiben. Brokkoli rüsten, Stiele abschneiden. Stiele in Wasser 20 Minuten kochen. Nach 15 Minuten ...
Aal grün
6 PortionenPreise:
Discount: >86.46 €
EU-Bio: >86.20 €
Die Aale vom Fischhändler abziehen lassen, Haut, Köpfe und Abfälle mitnehmen. Die Abfälle mit Wasser aufsetzen, leise kochen lassen. Aale in Stücke schneiden, in ...
Maissuppe Mit Scampi
2 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.17 €
Schalotten und Knoblauch in etwas Olivenöl anschwitzen. Mit Fischsud ablöschen und die Safranfäden unterrühren. Die Maiskolben hineingeben und zehn Minuten kochen ...
Lachscremesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.95 €
Zerlassen Sie die Butter oder Margarine in einem Topf und braten Sie darin Zwiebel, Lauch und Fenchel bei mittlerer Hitze 5-8 Minuten weich, dabei ab und zu umrühren. ...
Seeteufel In Meeresfrüchte-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >7.91 €
Zuerst die Sauce zubereiten: Öl fingerdick in einen Topf geben und das kleingeschnittene Gemüse darin anbräunen. Nach ca. 10. Minuten die Köpfe der geschälten ...
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