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Zutat: Fischbrühe
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Rezepte 41 bis 50 von 76
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Rezepte 41 bis 50 von 76
Röllchen von Der Lachsforelle mit Koriander Im Bambuskörbch
2 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >8.62 €
Fischfilet längs halbieren, Filet nach innen einrollen. Sauberen Fenchel in grobe Streifen schneiden. Paprikaschoten entkernen und längs halbieren. Frühlingszwiebeln ...
Gemüse-Miso-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.46 €
Vorbereitung: Die Frühlingszwiebeln in hauchdünne Scheibchen schneiden. Die Kartoffel waschen, schälen und in fünf Milimeter breite, fünf Zentimeter lange ...
Seehecht aus dem Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >7.28 €
Backofen auf 225 C (Gas: 4) heizen. Paprikaschoten 30 Minuten auf den Rost legen. Herausnehmen und noch heiß enthäuten. Von Kernen und Stielansatz befreien. Tomaten ...
Seezungenfilets - Bonne Femme
4 PortionenPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >4.62 €
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Die Schalotten in Butter (1) glasig werden lassen. Zusammen mit den Pilzen in eine feuerfeste Form geben und die Fischfiltes ...
Rotbarsch in Tomatensauce (Kyenam greba, Ghana)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >4.02 €
Die Fische ausnehmen, die Köpfe aber nicht abtrennen. Salzen, pfeffern und in Mehl wenden. Butter erhitzen und die Fische von allen Seiten darin braten. Zur Seite ...
Geschmorter Karpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >21.94 €
EU-Bio: >22.06 €
Den Karpfen, falls nötig, schuppen, ausnehmen, sorgfältig waschen und abtrocknen. Innen mit etwas Salz und Thymian einreiben. Zwiebel und Knoblauch abziehen, Karotte, ...
Seezunge in Hummer-Diplomat-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.97 €
Die Seezunge abziehen, waschen, trocken tupfen und würzen. In Butter von beiden Seiten knusprig braten. Jeweils eine Seite, auf kleinem Feuer fertig braten (ca. 5 ...
Duftender ausgebackener Fisch
6 PortionenPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.64 €
Alle Gräten auch kleine, aus den Filets entfernen. Große Filets halbieren, dann quer in fingerdicke Scheiben schneiden. Je einen Tl. gehackte Frühlingszwiebeln und ...
Seeteufel mit Pesto gratiniert auf Curryrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.37 €
Olivenöl erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten, Reis zugeben und 3 Minuten mitdünsten. Weißwein, rote Currypaste, Zucker, Zitronensaft unter den Reis geben, ...
Rotbarsch nach Art Oldenburger Landgasthöfe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >1.14 €
Fisch mit Zitrone beträufeln, salzen und mit Paprika bestreuen. In gebuttertes, feuerfestes Geschirr legen und mit Weißwein begießen. Mit gebuttertem Pergamentpapier ...
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