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Frikadellen Stroganoff-Art 4 Portionen Preise: Discount: 7.90 € EU-Bio: 8.62 € Demeter: 11.50 € Zwiebeln würfeln, die Hälfte in 1 EL Öl andünsten. Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Dill hacken, 3 EL mit Hack, ausgedrücktem Brötchen, | |
Bandnudeln mit Lachs 4 Portionen Preise: Discount: >11.06 € EU-Bio: >20.61 € Demeter: >20.55 € Der Geschmack von Wermut harmoniert natürlich auch mit anderem Fisch oder Meeresfrüchten. Der Alkohol verflüchtigt sich während des Kochens. Lachsfilet von | |
Blumenkohl & Broccoli mit Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >16.59 € Demeter: >15.79 € Blumenkohl und Broccoli in Röschen teilen, die Strünke, wenn nötig, schälen, dann in dünne Scheibchen schneiden. Zuerst die Strünke in kochendes Salzwasser | |
Blumenkohl und Broccoli mit Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >4.24 € EU-Bio: >16.59 € Demeter: >15.79 € Blumenkohl und Broccoli in Röschen teilen, die Strünke, wenn nötig, schälen, dann in dünne Scheibchen schneiden. Zuerst die Strünke in kochendes Salzwasser | |
Blumenkohlauflauf mit Klößchen 2 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.23 € Blumenkohl putzen, den Strunk kürzen. Den Blumenkohl mit Salzwasser zum Kochen bringen und 15 Minuten auf 1 oder Automatik Kochstelle 4-5 kochen lassen. | |
Bohnenpüree 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >1.46 € Demeter: >1.78 € 1. Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Knoblauchzehen pellen und leicht andrücken. Eingeweichte Bohnen in einem Topf großzügig mit Wasser bedecken | |
Bouillongemüse mit Kartoffeln und Möhren 6 Portionen Preise: Discount: 3.34 € EU-Bio: 3.93 € Demeter: 4.89 € Die kräftige Tafelspitzbrühe gibt dem Gemüse erst die richtige Würze. Kartoffeln schälen, waschen, längs vierteln und in kaltes Wasser legen. Möhren | |
Buletten-Meterbrotsandwich mit Crispy Bacon, Salat Und Remoulade 1 Rezept Preise: Discount: >3.43 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.11 € Die Brötchen zerbröseln und in der Milch einweichen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und kleinschneiden. Alles mit dem Hack und den Eiern vermengen, mit den | |
Bunter Nudelsalat - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >2.37 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >7.18 € Nudeln in Salzwasser nicht zu weich kochen, abschrecken. Die Eier hart kochen (10 Minuten ), abschrecken und pellen. Erbsen auftauen. Möhren waschen, roh | |
Capuccino vom Sepia im Eigenen Sud 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >2.34 € 1 Stunde, fA¼r Ehrgeizige Sepien unter flieAYendem Kaltwasser waschen, mit KA¼chenpapier trocken tupfen und in Streifen schneiden. Schalotten und Knoblauch | |
Conejo en Salmorejo - Kaninchen in Salmorejo-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 21.27 € EU-Bio: 21.37 € Demeter: 21.56 € Salmorejo Gewürz kann man in Spanien und auf den kanarischen Inseln in den Markthallen kaufen, man bekommt es auch in sehr guten Gewürzläden in Deutschland. Es | |
Cremesuppe aus grünem Spargel und Morcheln 4 Portionen Preise: Discount: 6.38 € EU-Bio: 7.68 € Demeter: 8.00 € Den Spargel putzen, ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser kochen, abtropfen lassen und das Kochwasser beiseite stellen. Für die Dekoration von acht | |
Dreierlei Soßen zum Spargel 4 Portionen Preise: Discount: >31.16 € EU-Bio: >26.84 € Demeter: >42.82 € Den Spargel schälen, in einem Topf mit reichlich Wasser, gewürzt mit Salz und Zucker und verfeinert mit Butter 15 bis 18 Minuten garen. Für die Avocadosoße | |
Eingelegte Matjesheringe 20 Portionen Preise: Discount: >9.44 € EU-Bio: >9.82 € Demeter: >10.24 € saure sahne mit dem gewürzgurkenwasser verrühren bis eine sähmige nicht zu flüssige konsistenz entsteht. nun mit den zutaten (ausgenommen fisch,äpfel,gurken | |
Farfalle mit Ziegenkäse und Rucola 2 Portionen Preise: Discount: >4.60 € EU-Bio: >5.62 € Demeter: >5.66 € Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl goldbraun anbraten. Salzen, pfeffern und warm stellen. Teigware in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abgießen. Die |
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