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Kürbissuppe mit Mandelklößchen 6 Portionen Preise: Discount: >5.65 € EU-Bio: >6.52 € Demeter: >6.62 € Menge mit 600g Kürbisfleisch ausreichend für 6-8 Personen. Butter schaumig rühren und Mandeln (1) zugeben. Dann die Eigelbe einzeln unterziehen. Mit den | |
Kürbissuppe mit Orangenblütenwasser 4 Portionen Preise: Discount: 4.27 € EU-Bio: 5.77 € Demeter: 5.23 € Kürbis schälen und entkernen, in grobe Würfel schneiden. Zwiebel schälen und grob hacken. Möhre schälen und in Scheiben schneiden. Kürbiskerne in der | |
Kürbisterrine mit Avocado 1 Rezept Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.76 € Den Kürbis schälen, Kürbisfleisch klein schneiden. Den Kürbis zusammen mit Wasser, Salz und Agar-Agar in einen Topf geben, gut umrühren und zum Kochen | |
Lammeintopf mit Kürbis 4 Portionen Preise: Discount: >10.32 € EU-Bio: >12.03 € Demeter: >11.51 € Kürbis 30 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Deckel abschneiden, Fruchtfleisch auslösen, Kerne entfernen, würfeln. Lammfleisch waschen, trockentupfen, | |
Menü 09 - 98:Kürbis-Gnocchi mit Salbeibutter 4 Portionen Preise: Discount: >2.65 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.89 € Die Kartoffeln mit der Schale in Salzwasser weich kochen. Den Kürbis großzügig schälen, die Kerne herausschaben. Das Fruchtfleisch in 3 cm große Stücke | |
Menü II: Feurige Kürbissuppe 6 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >2.10 € Demeter: >1.92 € Gemüse-Fond und Wasser zum Kochen bringen. Kürbis aufschneiden, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Kürbisfruchtfleisch zum | |
Rindergulasch mit Esskastanien 4 Portionen Preise: Discount: >5.45 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >5.82 € Fleisch im Butterschmalz anbraten. Zwiebeln dazugeben und kurz mitbraten. Mit der Hälfte vom Bier ablöschen. Tomatenmark, Thymian, Salz und Pfeffer dazugeben. | |
Rotwein-Gulasch 4 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.44 € Zwiebeln schälen, würfeln. Fleisch im heißen Öl portionsweise anbraten. Gesamtes Fleisch mit Zwiebeln kurz braten, würzen. Wein und Wasser zugießen, | |
Serbisches Kürbisgericht 1 Rezept Preise: Discount: 11.46 € EU-Bio: 14.47 € Demeter: 14.77 € Den Speck auslassen und die feingehackten Zwiebeln glasig dünsten. Den in Würfel geschnittenen Kürbis dazugeben und garkochen. Die Tomaten im eigenen Saft | |
Sopa de pescado con verduras (Fischsuppe mit Gemüse) 4 Portionen Preise: Discount: >12.24 € EU-Bio: >12.94 € Demeter: >13.04 € Die Zwiebel pellen und fein würfeln. Die Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, entkernen und in 1/2 cm große Stückchen schneiden, dabei die | |
Soppi mondongo - Karibische Kuttelsuppe 6 Portionen Preise: Discount: 12.04 € EU-Bio: 12.93 € Demeter: 13.02 € Den Schweinsfuß unter fließendem Waser gründlich waschen. Mit Wasser zum Kochen bringen. Den aufsteigenden Schaum abschöpfen. Bei schwacher Hitze etwa 1 | |
Kartoffel-Kürbiswähe 1 Rezept Preise: Discount: 3.28 € EU-Bio: 4.55 € Demeter: 4.83 € Die Zutaten für den Teig rasch zu einem Teig zusammenkneten, während 20 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Die Zwiebel im Öl dünsten; den in kleine | |
Kürbis-Apfel-Muffins 1 Rezept Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >3.50 € Menge mit 400g Mehl ausreichend für 18Stück. Den Ofen auf 180 øC vorheizen. Die Muffin-F"rmchen mit Butter bestreichen oder m"glichst faltenlos mit | |
Kürbispastete (Pumpkin pie) 1 Springform Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >2.33 € Demeter: >1.90 € Den Teig ausrollen und eine runde Kuchenform damit auslegen. Die durch ein Sieb getriebene Kürbismasse, Milch, Eier und Zucker gründlich miteinander vermengen | |
Kürbis-Pinienkern-Brot mit pikanter Kürbißauce 1 Rezept Preise: Discount: >11.57 € EU-Bio: >12.85 € Demeter: >12.56 € Dieses weiche, süße, kuchenähnliche Brot gehört zu den Lieblingsgerichten vieler Indianerstämme, vor allem im amerikanischen Südwesten. Dieses Kürbis- |
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