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Bärlauch-Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >3.17 € EU-Bio: >3.51 € Demeter: >3.93 € Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit dem Salz mischen. Die Butter in Flocken dazuschneiden und mit dem Mehl zwischen den Fingern bröselig reiben. Dann den | |
Bärlauchsüppchen Mit Gerösteten Pinienkernen 4 Portionen Preise: Discount: >7.45 € EU-Bio: >11.37 € Demeter: >11.57 € Den Bärlauch waschen die Stiele abzupfen und in Streifen schneiden. Schalotten schälen und fein schneiden. 30 g Butter in einem Topf zerlaufen lassen und die | |
Bärlauchsuppe mit gerösteten Pinienkernen 4 Portionen Preise: Discount: >4.07 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >4.20 € Bärlauch waschen die Stiele abzupfen und in Streifen schneiden. Schalotten schälen und fein schneiden. 30 g Butter in einem Topf zerlaufen lassen und die | |
Bärlauchsüppchen mit Lachsklößchen 1 Rezept Preise: Discount: 5.50 € EU-Bio: 7.80 € Demeter: 7.81 € Das Lachsfilet würfeln, zusammen mit 100 g Sahne, Eiweiß und etwas Salz in eine Metallschüssel geben und im Gefrierschrank ca. 15 Minuten anfrieren lassen. Nun | |
Bärlauchwurst mit Kartoffel-Frühlingssalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.68 € Kartoffeln in der Schale über Dampf weich kochen. Bouillon aufkochen. Schalotte und Knoblauch fein hacken, zur Bouillon geben. Kartoffeln noch warm schälen, | |
Bärner Buuregulasch 4 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >7.79 € Demeter: >8.40 € Fleisch in Vorlegestücke schneiden, kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Fett anbraten. Speckwürfel und das feingeschnittene Gemüse ganz kurz | |
Basilikum-Gnocchi mit Tomatenconfit 4 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >5.06 € Kartoffeln in der Schale kochen, schälen, durchs Passiergerät treiben, Leicht auskühlen lassen. Basilikum (I) mit Olivenöl vermengen. Zusammen mit Eiern | |
Basilikum-Gnocchi mit Tomatenconfit und Pesto 1 Rezept Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >6.21 € Kartoffeln mit Schale kochen, noch heiß schälen, durch ein Passiergerät treiben und leicht auskühlen lassen Basilikumblätter fein hacken und mit Olivenöl | |
Basilikum-Kartoffelsalat mit eingelegten Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.89 € Demeter: >3.58 € Kartoffeln ca. 25 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und in Scheiben schneiden. Schalotten schälen, fein hacken, mit Zitronensaft, Essig, Zucker, Senf, Salz | |
Basilikumknöpfle in Pecorinocreme 1 Rezept Preise: Discount: 7.96 € EU-Bio: 8.64 € Demeter: 12.05 € Die im Rezept verwendete https://de.wikipedia.org/wiki/Spinatmatte "Spinatmatte" dient zum grün Färben des Teiges. Im Endeffekt besteht sie aus Chlorophyll, | |
Basilikum-Nudeln zu Steaks 4 Portionen Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.93 € Demeter: >0.97 € Schalotten in Ringe schneiden; in 1/3 vom Olivenöl zehn Minuten dünsten. Spaghetti in Salzwasser kochen. Steaks im restlichen Öl zwei bis drei Minuten von | |
Basilikumpolenta 2 Portionen Preise: Discount: 3.04 € EU-Bio: 3.80 € Demeter: 3.88 € Zwiebel in einem Topf mit Butter glasig dünsten, mit Brühe auffüllen und aufkochen lassen. Dann langsam den Maisgrieß einrieseln lassen und bei geringer Hitze | |
Basilikumschaumsuppe mit Tomate und Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >11.89 € EU-Bio: >12.46 € Demeter: >12.64 € Für die Suppe Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. 2 EL Olivenöl erhitzen und die Schalotten und den Knoblauch darin andünsten. Mit Weißwein | |
Basilikum-Schaumsuppe mit Tomate und Mozzarella 4 Portionen Preise: Discount: >9.47 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >9.90 € 1. Für die Suppe Schalotten und Knoblauch in feine Würfel schneiden. 2 El Olivenöl erhitzen und die Schalotten und den Knoblauch darin andünsten. Mit Weißwein | |
Grüne Spargelsuppe mit Nüssen 4 Portionen Preise: Discount: 8.39 € EU-Bio: 11.00 € Demeter: 11.13 € Den Spargel im unteren Drittel schälen, waschen und schräg in Scheiben schneiden. Die Spargelköpfe zur Seite legen. Den geputzten Lauch in Ringe schneiden, |
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