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Zutat: Grünkern - Körner
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Rezepte 1 bis 10 von 185
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Rezepte 1 bis 10 von 185
Grünkernsuppe mit Zucchetti
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.09 €
EU-Bio: ~5.26 €
Lässt man die Suppe nach der Zubereitung längere Zeit stehen, muss sie eventuell verdünnt werden, da der Grünkern noch etwas ausquillt. Zwiebel und Knoblauch ...
Grünkern-Karotten-Brötchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.19 €
EU-Bio: ~1.25 €
Ergibt 8 Brötchen. Die Grünkern-Körner über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Das Grünkernmehl und das Weizenmehl mit dem Salz in einer Schüssel mischen und in ...
Weißkrautauflauf mit Grünkern
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.05 €
EU-Bio: ~8.88 €
Eine Auflaufform buttern. Den Grünkernschrot und das Lorbeerblatt in die kochende Gemüsebrühe geben, aufkochen und ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Die ...
Grünkernsuppe auf fränkische Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.70 €
EU-Bio: ~4.80 €
Grünkern 3 bis 4 Stunden in kaltem Wasser quellen lassen. Aufsetzen, Brühe und Kräuterstrauß hinzugeben. Drei Stunden langsam kochen lassen. Butter zerlassen, mit ...
Chinakohl mit Grünkernkruste
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.95 €
EU-Bio: ~3.58 €
Chinakohl halbieren, abspülen und den Strunk herausschneiden. Kohlhälften in Salzwasser etwa zwei Minuten kochen. Gut abtropfen lassen und mit der Schnittfläche nach ...
Grünkern-Paprika-Aufstrich
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.79 €
EU-Bio: ~2.22 €
Grünkern in Wasser weichkochen. Zwiebeln kleinhacken, Paprika in feine Würfel schneiden und mit Grünkern und Butter vermischen. Mit den Gewürzen pikant ...
Grünkernbällchen mit Joghurtsoße
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.28 €
EU-Bio: ~3.55 €
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. 40 g Butter im Topf erhitzen, Zwiebel und Grünkerngrieß dazugeben und unter Rühren andünsten. Gemüsebrühe zugießen, ...
Grünkernsuppe mit Morcheln und Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: ~2.44 €
EU-Bio: ~3.23 €
Die Morcheln putzen. Bei der Verwendung von getrockneten Morcheln diese in lauwarmem Wasser mindestens 30 Minuten einweichen und anschließend gründlich waschen. Große ...
Grünkernsuppe mit Walnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.00 €
EU-Bio: ~5.12 €
Zwiebel schälen, sehr fein würfeln und in der Butter glasig dünsten. Grünkernschrot unterrühren und anrösten. Die Hälfte der Walnusskerne fein mahlen, unter den ...
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