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Rezept 61 bis 75 von 757
Cidre-PuterCidre-Puter   1 Rezept
Preise: Discount: >2.00 €   EU-Bio: >2.16 €   Demeter: >2.20 €
Puter in acht Teile schneiden und würzen. In einem großen Topf in Fett kräftig anbraten. Cidre zugießen und bedeckt knapp eine Stunde schmoren lassen. Fleisch   
Corazones de alcachofas escabechadasCorazones de alcachofas escabechadas   1 Rezept
Preise: Discount: >0.98 €   EU-Bio: >1.07 €   Demeter: >1.07 €
(Marinierte Artischockenherzen - spanisch) Die Artischockenherzen gut abtropfen lassen, halbieren und in eine Schüssel geben. Den Sherryessig mit dem   
Crepes und Frühlingsmorcheln an Petersilien-Knoblauch-SauceCrepes und Frühlingsmorcheln an Petersilien-Knoblauch-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >12.56 €   EU-Bio: >12.62 €   Demeter: >16.90 €
Frühlingsknoblauch: noch ist sein Duft zurückhaltend und seine Schärfe nicht vorhanden. Alles andere ist schon da, Aroma, Geschmack und die heilbringende Kraft   
Das Geheimnis des besten SpargelsDas Geheimnis des besten Spargels   2 Portionen
Preise: Discount: >15.56 €   EU-Bio: >13.45 €   Demeter: >21.76 €
Spargel in zwei Bündel aufteilen und mit Küchenschnur so zusammenbinden, dass alle Köpfchen auf einer Höhe abschließen.Spargelenden gleichmäßig 2cm   
Das Geheimnis des besten Spargels im Ricottateig mit Sauce HollandaiseDas Geheimnis des besten Spargels im Ricottateig mit Sauce Hollandaise   4 Portionen
Preise: Discount: >4.51 €   EU-Bio: >4.19 €   Demeter: >5.40 €
Nussöl und weißer Balsamico geben der Sauce den richtigen Pfiff. Teigzutaten zusammenkneten, in Klarsichtfolie einschlagen und eine Stunde ruhen   
Das ’Ry-Insler-Geheimnis’Das ’Ry-Insler-Geheimnis’   4 Portionen
Preise: Discount: >7.84 €   EU-Bio: >7.87 €   Demeter: >8.45 €
Butter erhitzen und den in Streifen geschnittenen Lauch darin dünsten, würzen. Schweinefilet in gleichgroße Medaillons schneiden (3 pro Person), würzen mit   
Der Beste Aal in Feiner Kräutersauce mit KresseDer Beste Aal in Feiner Kräutersauce mit Kresse   4 Portionen
Preise: Discount: >5.77 €   EU-Bio: >5.68 €   Demeter: >5.97 €
Der Trick: Verschiedene Lieblingskräuter können je nach Geschmack verwendet werden und machen den Sud schön grün. Zubereitung: 1. Alle Zutaten für den   
Die Birne auf dem Teller... Gratin mit SteinpilzenDie Birne auf dem Teller... Gratin mit Steinpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >12.59 €   EU-Bio: >13.63 €   Demeter: >13.63 €
Gratinförmchen mit Butter ausreiben. Pilze putzen. Käse in dünne Späne hobeln. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Birne schälen, in Spalten schneiden und   
Dorade mit VenusmuschelnDorade mit Venusmuscheln   4 Portionen
Preise: Discount: 3.86 €   EU-Bio: 4.37 €   Demeter: 4.41 €
Geöffnete und beschädigte Muscheln aussortieren. Die geschlossenen Muscheln in fließendem Wasser eine Stunde wässern und abbürsten. Danach abtropfen   
Doradenfilets auf Zucchini-Basilikum-GemüseDoradenfilets auf Zucchini-Basilikum-Gemüse   2 Portionen
Preise: Discount: >4.47 €   EU-Bio: >8.19 €   Demeter: >8.22 €
Die Zucchini in feine Scheibchen schneiden. Die Schalotte und den Knoblauch in Butter mit einer Prise Zucker andünsten. Die Zucchini zugeben und darin   
Dornbutt in Kreyter Gebachen - Steinbutt im KräuterbettDornbutt in Kreyter Gebachen - Steinbutt im Kräuterbett   2 Portionen
Preise: Discount: >0.61 €   EU-Bio: >0.55 €   Demeter: >0.69 €
Der Steinbutt wird unter fließendem Wasser gewaschen und gut abgetupft. Dann wird er längs gespalten und die dunkle Haut der Rückseite abgezogen. Dazu schneiden   
Dorsch im GemüsesudDorsch im Gemüsesud   1 Rezept
Preise: Discount: >5.45 €   EU-Bio: >5.75 €   Demeter: >6.32 €
Fisch abspülen, trocken tupfen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Kartoffeln waschen, schälen und vierteln. In heißer Butter andünsten, mit Brühe   
Dorsch in SenfsauceDorsch in Senfsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.88 €   EU-Bio: >4.80 €   Demeter: >4.89 €
Den Fisch säubern. Wasser, Weißwein, etwas Meersalz, Zucker, Suppengrün, Lorbeer, weiße Pfefferkörner und Estragon 15 Minuten ohne Deckel köcheln. Die Fische   
Drei-Kräuter-SenfDrei-Kräuter-Senf   1 Rezept
Preise: Discount: >2.11 €   EU-Bio: >2.11 €   Demeter: >2.11 €
Die Kräuter gründlich abspülen und mit Haushaltspapier trockentupfen. Die Estragonblättchen von den Stielen zupfen. Die Sardellenfilets unter fließendem   
Edelfischragout in LimettensauceEdelfischragout in Limettensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >22.68 €   EU-Bio: >22.64 €   Demeter: >22.64 €
mit einem Juliennereisser die Schale von 1/4 der Limetten abraspeln, zugedeckt beiseite stellen. 2/4 der Limetten auspressen. 6 El Limettensaft (bezogen auf 4   

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