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4 Portionen
Preise:
Discount: >13.59 €
EU-Bio: >13.70 €
Sellerie entfädeln und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Sellerieblätter zur Seite legen. Kartoffel und Karotte schälen und ebenfalls in feine Würfel ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >22.56 €
EU-Bio: >22.83 €
(*) Fenchelschaumsüppchen mit schmelzendem Bouillabaisse-Sülzchen und Sauce Rouille Fenchel, Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl gut andünsten, mit Pernod flambieren, ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >24.82 €
EU-Bio: >26.60 €
In einer Pfanne 2 El Öl erhitzen, Stangensellerie, Jungzwiebel, Chili, Knoblauchzehen, Zitronengras und gehackten Ingwer darin anschwitzen. Kurkuma, Kreuzkümmel, ...
1 Portion
Preise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.20 €
Ergibt ca. 1 Liter. Die kleingeschnittenen Schalotten im Öl andünsten. Lauch und Sellerie fein schneiden und mitdünsten. Die Fischgräten etwa 20 Minuten unter ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >45.22 €
EU-Bio: >44.63 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Schalotte und Knoblauch andämpfen. Lauch und alle Zutaten bis und mit ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >6.70 €
1. Die Forellen waschen und trocken tupfen. Anschließend innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Die Bauchhöhle mit einem Stückchen Butter und je ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >15.34 €
EU-Bio: >15.38 €
Die Garnelenschwänze auftauen, trockentupfen, die Schalen und den Darm entfernen. Das Hummerfleisch fein würfeln, einige Scherenstücke für die Garnitur ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.94 €
Das Rollgerstel zuvor in kaltem Wasser einweichen, dann mit den übrigen Zutaten weichkochen und abseihen. Für den Sud die Zwiebel in Butter anschwitzen, mit Wermut ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >13.95 €
Den Dill fein hacken. Mit dem Senfpulver und dem Olivenöl mischen. Die Marinade mit etwas Pfeffer würzen. Mit einem Kuchenpinsel auf dem Rauchlachsfilet auftragen. ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.85 €
Die Bohnen am Vortag einweichen. Knoblauch, Thymian und Rosmarin in Olivenöl anschwitzen, die abgetropften Bohnen dazugeben, mit Wasser auffüllen und bei sanfter Hitze ...
Zutat: Fond - Fisch
Seite 23 von 84
Rezepte 221 bis 230 von 840
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Rezepte 221 bis 230 von 840
Englische Bouillabaisse
4 PortionenPreise:
Discount: >13.59 €
EU-Bio: >13.70 €
Sellerie entfädeln und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Sellerieblätter zur Seite legen. Kartoffel und Karotte schälen und ebenfalls in feine Würfel ...
Fenchelschaumsüppchen (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >22.56 €
EU-Bio: >22.83 €
(*) Fenchelschaumsüppchen mit schmelzendem Bouillabaisse-Sülzchen und Sauce Rouille Fenchel, Zwiebel und Knoblauch in Olivenöl gut andünsten, mit Pernod flambieren, ...
Fischcurry mit Mandelsplitterreis
4 PortionenPreise:
Discount: >24.82 €
EU-Bio: >26.60 €
In einer Pfanne 2 El Öl erhitzen, Stangensellerie, Jungzwiebel, Chili, Knoblauchzehen, Zitronengras und gehackten Ingwer darin anschwitzen. Kurkuma, Kreuzkümmel, ...
Fischkraftbrühe
1 PortionPreise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >7.20 €
Ergibt ca. 1 Liter. Die kleingeschnittenen Schalotten im Öl andünsten. Lauch und Sellerie fein schneiden und mitdünsten. Die Fischgräten etwa 20 Minuten unter ...
Fischsuppe mit Gemüse-Crostini
4 PortionenPreise:
Discount: >45.22 €
EU-Bio: >44.63 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Schalotte und Knoblauch andämpfen. Lauch und alle Zutaten bis und mit ...
Forelle Weiß-Blau Mit Sektsauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >6.62 €
EU-Bio: >6.70 €
1. Die Forellen waschen und trocken tupfen. Anschließend innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Die Bauchhöhle mit einem Stückchen Butter und je ...
Garnelenwürstchen mit Hummereinlage
4 PortionenPreise:
Discount: >15.34 €
EU-Bio: >15.38 €
Die Garnelenschwänze auftauen, trockentupfen, die Schalen und den Darm entfernen. Das Hummerfleisch fein würfeln, einige Scherenstücke für die Garnitur ...
Gebratener Wörtherseezander im Rollgerstelsud
4 PortionenPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.94 €
Das Rollgerstel zuvor in kaltem Wasser einweichen, dann mit den übrigen Zutaten weichkochen und abseihen. Für den Sud die Zwiebel in Butter anschwitzen, mit Wermut ...
Grillierter Rauchlachs mit Zitronensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.68 €
EU-Bio: >13.95 €
Den Dill fein hacken. Mit dem Senfpulver und dem Olivenöl mischen. Die Marinade mit etwas Pfeffer würzen. Mit einem Kuchenpinsel auf dem Rauchlachsfilet auftragen. ...
Hummer auf weißen Bohnen
1 RezeptPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.85 €
Die Bohnen am Vortag einweichen. Knoblauch, Thymian und Rosmarin in Olivenöl anschwitzen, die abgetropften Bohnen dazugeben, mit Wasser auffüllen und bei sanfter Hitze ...
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