Werbung/Advertising
Zutat: Fond - Fisch
Seite 30 von 84
Rezepte 291 bis 300 von 840
Seite 30 von 84
Rezepte 291 bis 300 von 840
Nudeleintopf mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >12.88 €
EU-Bio: >13.05 €
Gemüse waschen, putzen und vorbereiten. Bohnen brechen, Möhre schräg in Scheiben schneiden, Wirsing grob zerteilen, Romanesco in Röschen teilen, Sellerie quer in ...
Rot-Grünes Duo
1 RezeptPreise:
Discount: >7.31 €
EU-Bio: >7.68 €
Die Kartoffeln längs dritteln und anbraten. Zwei Zwiebeln in Ringe schneiden und diese dazugeben. mit Salz und Pfeffer würzen und im Ofen bei 220°C zu Ende garen. Die ...
Seeteufel Piccata mit Thymiansauce und Couscous
4 PortionenPreise:
Discount: >39.93 €
EU-Bio: >40.53 €
Den Broccoli in Röschen schneiden, wschen und bissfest abkochen. Den Seeteufel in dünne Scheiben schneiden. mit Salz und Pfeffer würzen. Zuerst im Mehl, dann im ...
Sommersalate mit marinierten Seezungenfilets
2 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.64 €
Die Seezunge enthäuten und filetieren. Die Filets im Fischfond (bei ca. 80 Grad) gar ziehen lassen. Dann herausnehmen und in eine Form mit hohem Rand geben. Den Wein ...
Stralsunder Fischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >12.21 €
EU-Bio: >7.63 €
Knoblauchzehen schälen und feinhacken. Tomaten enthäuten, vierteln und Kerne entfernen. Fischfilet in 3 cm große Würfel schneiden. Butter erhitzen und Knoblauch, ...
Zanderfilet mit Senfkruste und Kartoffel-Steinpilz-Sauce
2 PortionenPreise:
Discount: >17.84 €
EU-Bio: >17.86 €
Den Fischfond und die Sahne in einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die Steinpilze putzen und in ...
Buttersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.27 €
Sahne schlagen und kaltstellen. Butter kaltstellen. Schalotten schälen und in Würfel schneiden. mit Wein, Fischfond und dem Essig in eine Sauteuse gießen. Auf 3 ...
Garnelen mit Zuckerschoten in Kokosmilch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >4.92 €
Die Zuckerschoten waschen und schräg halbieren. Knoblauch, Schalotte und Chili in Öl anschwitzen. Ingwer und die Garnelen in der Schale zugeben und kurz anrösten. Mit ...
Lasagne von Flusskrebsen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >9.73 €
Die Krebse werden in den sprudelnden Sud gegeben und 4-6 Minuten am Herdrand gegart. Aus dem Sud heben und in kaltem Wasser abschrecken. Das Krebsfleisch aus Schwanz und ...
Ragout vom Seeaal
3 PortionenPreise:
Discount: >19.75 €
EU-Bio: >20.81 €
Den Fisch abspülen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Suppengrün putz waschen und kleinschneiden. Den Fischfond mit Wein und etwas Salz aufkochen und den Fisch ...
Werbung/Advertising
