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4 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.01 €
Das Fruchtfleisch zusammen mit dem Cognac, dem Currypulver und den grünen Pfefferkörnern in einen Topf geben und fünf Minuten köcheln lassen. Mit dem Fischfond ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.19 €
Etwas Öl in einen Topf geben und das kleingeschnittene Gemüse darin bei nicht zu starker Hitze andünsten. Nach etwa zehn Minuten mit etwas Mehl bestäuben, gut ...
2 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >6.98 €
Den Seeteufel am Besten vom Fischhändler enthäuten und entbeinen lassen. Säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Speck und Schalotte ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >2.74 €
Fischfilets mit Meersalz und Zitronensaft würzen. Petersilienblätter abzupfen und kurz in kochendem Wasser blanchieren, danach mit kaltem Wasser abschrecken. Kapern in ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >2.91 €
Schalotte pellen, würfeln, in 20 g Butter auf 2 1/2 oder Automatik- Kochstelle 9-10 glasig dünsten. Kräuter waschen, zupfen, gut trocknen und im Universalzerkleinerer ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >6.66 €
Fischfond auf 1/3 der Flüssigkeit einkochen lassen. Schalotte und Knoblauch andünsten mit Noilly-Prat, Fischfond und Sahne angießen - weiter kochen lassen. ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.50 €
Die Zwiebeln schälen, halbieren und längs in Streifen schneiden. Vier Esslöffel Öl in einem Topf mittelstark erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Den ...
2 Portionen
Preise:
Discount: >25.85 €
EU-Bio: >26.57 €
Das trockene Toastbrot und die Kräuter in der Küchenmaschine zerkleinern. Seeteufel in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Schnitzel in Mehl ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.88 €
Fisch waschen, trockentupfen, leicht salzen und pfeffern. mit 1 El Zitronensaft beträufeln. Fischfond erhitzen. Rucola waschen, einige Blätter beiseite legen, den Rest ...
2 Portionen
Preise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >8.31 €
Zubereitung Fischfond: Fischgräten 12 Stunden in kaltem Wasser einlegen (Wasser oft wechseln). Zutaten für Fischfond 20 Minuten köcheln und durch ein Küchentuch ...
Zutat: Fond - Fisch
Seite 31 von 84
Rezepte 301 bis 310 von 840
Seite 31 von 84
Rezepte 301 bis 310 von 840
Mangosauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.01 €
Das Fruchtfleisch zusammen mit dem Cognac, dem Currypulver und den grünen Pfefferkörnern in einen Topf geben und fünf Minuten köcheln lassen. Mit dem Fischfond ...
Meeresfrüchte-Sauce nach meiner Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.19 €
Etwas Öl in einen Topf geben und das kleingeschnittene Gemüse darin bei nicht zu starker Hitze andünsten. Nach etwa zehn Minuten mit etwas Mehl bestäuben, gut ...
Rehrücken vom Seeteufel
2 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >6.98 €
Den Seeteufel am Besten vom Fischhändler enthäuten und entbeinen lassen. Säubern, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern. Speck und Schalotte ...
Rotbrassenfilet mit Kapern-Petersiliensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >2.74 €
Fischfilets mit Meersalz und Zitronensaft würzen. Petersilienblätter abzupfen und kurz in kochendem Wasser blanchieren, danach mit kaltem Wasser abschrecken. Kapern in ...
Saibling auf Kräuterschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >6.17 €
EU-Bio: >2.91 €
Schalotte pellen, würfeln, in 20 g Butter auf 2 1/2 oder Automatik- Kochstelle 9-10 glasig dünsten. Kräuter waschen, zupfen, gut trocknen und im Universalzerkleinerer ...
Schnittlauchsauce (aus Fischfond)
1 RezeptPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >6.66 €
Fischfond auf 1/3 der Flüssigkeit einkochen lassen. Schalotte und Knoblauch andünsten mit Noilly-Prat, Fischfond und Sahne angießen - weiter kochen lassen. ...
Seehecht in Paprikasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.50 €
Die Zwiebeln schälen, halbieren und längs in Streifen schneiden. Vier Esslöffel Öl in einem Topf mittelstark erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. Den ...
Seeteufelschnitzel in der Kräuterpanade mit Safranrisotto
2 PortionenPreise:
Discount: >25.85 €
EU-Bio: >26.57 €
Das trockene Toastbrot und die Kräuter in der Küchenmaschine zerkleinern. Seeteufel in Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann die Schnitzel in Mehl ...
Seezungenröllchen in Rucola-Sahne
1 RezeptPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.88 €
Fisch waschen, trockentupfen, leicht salzen und pfeffern. mit 1 El Zitronensaft beträufeln. Fischfond erhitzen. Rucola waschen, einige Blätter beiseite legen, den Rest ...
Spaghetti alle vonvole (mit Venusmuscheln)
2 PortionenPreise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >8.31 €
Zubereitung Fischfond: Fischgräten 12 Stunden in kaltem Wasser einlegen (Wasser oft wechseln). Zutaten für Fischfond 20 Minuten köcheln und durch ein Küchentuch ...
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