Werbung/Advertising
Zutat: Fond - Fisch
Seite 32 von 84
Rezepte 311 bis 320 von 840
Seite 32 von 84
Rezepte 311 bis 320 von 840
Boudin von Meeresfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >19.94 €
EU-Bio: >19.97 €
Tintenfisch-Hüte, Jakobsmuschel-, Langoustinenfleisch und das Weisse vom Lauch in 0,5 cm große Würfel schneiden und in der Butter anbraten. Aus der Pfanne nehmen und ...
Zander mit Speck und Bitterorangen an süßsauren Frühlingszwiebeln
2 PortionenPreise:
Discount: >21.31 €
EU-Bio: >20.94 €
Zanderfilet in 2 x 3 cm große Rechtecke schneiden. Pfeffern und schwach salzen. Mit Speckscheiben umwickeln und in Butter auf kleinem Feuer rundherum anbraten. Vom ...
Gebratenener Hummer mit chinesischem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.36 €
Salzwasser zusammen mit Teebeuteln zum Kochen bringen. Hummer nacheinander hieneingeben und jeweils einmal aufkochen lassen. Herausnehmen und abkühlen lassen. ...
Seewolf im Pergament mit getrockneten Tomaten und Oliven’
4 PortionenPreise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.22 €
Vorbereitung: 1. Fischfilet waschen, trockentupfen und in gleichgroße Portionen schneiden. Mit 2/3 des Zitronensaftes beträufeln und mit Salz würzen. 2. ...
Chinesischer Fisch
6 PortionenPreise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >7.93 €
Den Karpfen und die Forelle unter fließendem kaltem Wasser abwaschen. Den Bauch mit einem scharfen Messer oder einer Haushaltsschere aufschneiden und die Fische ...
Feiner Krautwickel Vom Zander Mit Rieslingkraut in weißer Buttersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >10.06 €
EU-Bio: >10.47 €
Die in feine Streifen geschnittene Zwiebel in Pflanzenöl anschwitzen. Das Sauerkraut dazugeben und mit Riesling ablöschen. Anschließend mit Brühe auffüllen und ...
Fischklößchen in Apfelweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.26 €
EU-Bio: >5.60 €
Ein Rezept ergibt 4 bis 5 Portionen. Die Zwiebeln in der Küchenmaschine fein hacken und in heißem Öl (1/3 der Gesamtmenge) goldgelb braten. Petersilie, Brot und ...
Forelle Weiß-Blau Mit Sektsauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.70 €
1. Die Forellen waschen und trocken tupfen. Anschließend innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Die Bauchhöhle mit einem Stückchen Butter und je ...
Gratinierte Austern
1 RezeptPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.48 €
Austern gut waschen und sorgfältig öffnen. Austernfleisch herausheben, das Austernwasser auffangen und aufbewahren. Untere Austerschalen sauber putzen, abtrocknen und ...
Kabeljau mit Gemüse und Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >4.29 €
Kabeljaufilet waschen, trockentupfen und in grobe Stücke schneiden. mit Zitronensaft beträufeln und anschließend pfeffern. Blumenkohl putzen. Dazu die Blätter ...
Werbung/Advertising
