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Zutat: Fond - Fisch     
Seite 33 von 84     
Rezepte 321 bis 330 von 840

Lachsklöße in Gemüserahm

Lachsklöße in Gemüserahm4 Portionen
Preise:
Discount: >20.09 €
EU-Bio: >23.07 €

Sie zergehen auf der Zunge und schwimmen in einer köstlichen Sauce mit zartem Gemüse. Die Anzahl der Zutaten ist bescheiden, bringt aber kulinarisch gesehen Gewinn. ...

Leichte Sauerampfer Soße

Leichte Sauerampfer Soße1 Rezept
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.41 €

Die Schalotten fein würfeln und mit der ganzen, aber geschälten Knoblauchzehe und den grob zerkleinerten Champignons anschwitzen. Mit dem Fischfond auffüllen und auf ...

Miesmuscheln mit Reis

Miesmuscheln mit Reis4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.01 €
EU-Bio: ~4.93 €

Die Muscheln gut putzen und waschen. Im Wasser liegen lassen. Die Zwiebel in der Bratbutter glasig dünsten, Fischfond und Wasser beifügen, würzen und aufkochen ...

Rascasse mit Kartoffelschuppen

Rascasse mit Kartoffelschuppen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.36 €

Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets auf ca. 150 g portionieren und die Gräten ziehen. Fischgräten, Kopf und evtl. Abschnitte von Fischfilets grob ...

Rotbarbenfilet auf Gurkensalat

Rotbarbenfilet auf Gurkensalat4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.14 €

Die Gurken waschen, in dünne Scheiben schneiden, leicht salzen und durchziehen lassen. Die Kirschtomaten waschen und vierteln. Den Fischfond, die Sahne, Senfkörner ...

Saiblingfilets mit Meerrettichkruste

Saiblingfilets mit Meerrettichkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.40 €

Zutaten für die Meerrettichkruste vermengen und kalt stellen. Für die Sauce Schalotten mit Weißwein und Wermut auf ein Drittel der Flüssigkeit einkochen. Fischfond ...

Blitzmenü-Asien, Garnelen-Reis-Pfanne

Blitzmenü-Asien, Garnelen-Reis-Pfanne2 Portionen
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.64 €

1. Peperoni längs halbieren, entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen, beides fein hacken. Speck würfeln. 2. Öl in einer ...

Seezungenröllchen mit Ikarimi-Lachs und Blattspinat auf...

Seezungenröllchen mit Ikarimi-Lachs und Blattspinat auf...4 Portionen
Preise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >8.35 €

Seezungenfilets vorbereiten: Das Arbeitsbrett mit Klarsichtfolie abdecken, dadurch vermeidet man, dass die kleinen Schuppen am Brett haften bleiben. Die Seezunge mit ...

Steinbutt im Zitronengrasfond

Steinbutt im Zitronengrasfond4 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >5.77 €

Zitronengras und Limette in dünne Scheiben schneiden. Chilischoten anritzen. Mit dem Fischfond, Meersalz, Zitronenblättern und dem Koriander in eine breite Pfanne ...

Tagliatelle mit Lachsfilet und Kräutern (Venetien)

Tagliatelle mit Lachsfilet und Kräutern (Venetien)4 Portionen
Preise:
Discount: >14.66 €
EU-Bio: >16.37 €

: Vorbereitung: zehn Minuten : Zubereitung: zwanzig Minuten Das Öl erhitzen und die gewaschenen und in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln darin andünsten. ...

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