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Zutat: Fond - Fisch
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Rezepte 371 bis 380 von 840
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Rotbarschpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >20.08 €
EU-Bio: >11.37 €
Rotbarschfilets in mundgerechte Stücke schneiden, salzen mit mit Zitrone würzen. Lauch gründlich abspülen und in Streifen schneiden. Schalotten und Petersilie sehr ...
Gespickte Kalbsfiletscheiben mit Thunfischschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >4.87 €
Kalbsfiletscheiben: Karotten und Sellerie in lange dünne Streifen schneiden. Die Bohnen mit den Karotten- und Selleriestreifen in Salzwasser blanchieren und gut ...
Salm-Kalbfleisch-Vögel
4 PortionenPreise:
Discount: >10.51 €
EU-Bio: >12.23 €
Lachs mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer im Cutter feinpürieren. Schöne Lattichblätter in siedendem Wasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen, die Mittelrippen mit ...
Fishcakes - Fischburger
8 StückPreise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >8.31 €
Lachs in große Würfel schneiden. Im aufgekochten Fond fünf Minuten auf der ausgeschalteten Herdplatte ziehen lassen. Herausnehmen und gut abtropfen. Kartoffeln ...
Karpfen in Grausoße
1 RezeptPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.52 €
Karpfen Der Karpfen für ganz vorbereiten, salzen und 20 Minuten an einer kühlen Stelle ruhen lassen. Inzwischen Wasser salzen und aufkochen; Sellerie, ...
Provenzalischer Fischeintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >16.54 €
EU-Bio: >9.23 €
Die Fischfilets in etwa 2 cm große Würfel schneiden; dabei allfällige Gräte, Mittelknochen usw. entfernen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz sowie Pfeffer ...
Seeteufel-Tournedos mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >31.52 €
EU-Bio: >31.18 €
Die Seeteufelfilets vom Mittelknochen schneiden. Die beiden ausgelösten Filets der Länge nach einschneiden und auseinanderklappen. Mit Salz und Pfeffer ...
Lachsschnitte mit Sauergemüse und Merrettich-Senfsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.91 €
Lachskottelets mit Zitronensaft beträufeln, zugedeckt ziehen lassen. Unterdessen Karotten und Zucchini putzen, zu kleinen Würfeln schneiden. Karotten in Butter ...
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