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Zutat: Fond - Fisch
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Rezepte 391 bis 400 von 840
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Rezepte 391 bis 400 von 840
Kalamar gefüllt in mallorquiner Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >3.79 €
Die Kalamare ausnehmen und waschen. Abgetrennte Fangärmchen in kleine Stücke geschnitten mit der fein gehackten Zwiebel, gehackten Knoblauchzehen, geriebenem ...
Krebs a la Bordelaise
1 RezeptPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.33 €
Vorbereitung Flusskrebse in siedendem Salzwasser töten und den Darm herausdrehen - Petersilie waschen, zupfen und fein hacken Zubereitung Matignon in Butter gut ...
Lachs In Schnittlauchsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.44 €
Tomaten überbrühen und häuten, entkernen und würfeln. Die feingehackten Schalotten in der Butter anschwitzen, Fischfond, Weißwein und Noilly Prat dazugeben und ...
Lachsklöße in Gemüserahm
4 PortionenPreise:
Discount: >20.09 €
EU-Bio: >23.07 €
Sie zergehen auf der Zunge und schwimmen in einer köstlichen Sauce mit zartem Gemüse. Die Anzahl der Zutaten ist bescheiden, bringt aber kulinarisch gesehen Gewinn. ...
Leichte Sauerampfer Soße
1 RezeptPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.41 €
Die Schalotten fein würfeln und mit der ganzen, aber geschälten Knoblauchzehe und den grob zerkleinerten Champignons anschwitzen. Mit dem Fischfond auffüllen und auf ...
Miesmuscheln mit Reis
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.01 €
EU-Bio: ~4.93 €
Die Muscheln gut putzen und waschen. Im Wasser liegen lassen. Die Zwiebel in der Bratbutter glasig dünsten, Fischfond und Wasser beifügen, würzen und aufkochen ...
Rascasse mit Kartoffelschuppen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.70 €
EU-Bio: >6.36 €
Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets auf ca. 150 g portionieren und die Gräten ziehen. Fischgräten, Kopf und evtl. Abschnitte von Fischfilets grob ...
Rotbarbenfilet auf Gurkensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.14 €
Die Gurken waschen, in dünne Scheiben schneiden, leicht salzen und durchziehen lassen. Die Kirschtomaten waschen und vierteln. Den Fischfond, die Sahne, Senfkörner ...
Saiblingfilets mit Meerrettichkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.40 €
Zutaten für die Meerrettichkruste vermengen und kalt stellen. Für die Sauce Schalotten mit Weißwein und Wermut auf ein Drittel der Flüssigkeit einkochen. Fischfond ...
Blitzmenü-Asien, Garnelen-Reis-Pfanne
2 PortionenPreise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >7.64 €
1. Peperoni längs halbieren, entkernen, waschen und in feine Streifen schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen, beides fein hacken. Speck würfeln. 2. Öl in einer ...
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