Rezept 631 bis 645 von 843
Steinbuttfilet Im Sud 4 Portionen Preise: Discount: >2.94 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.27 € Öl erhitzen, Fischfilets darin rundum kurz anbraten. Fisch herausnehmen. Gehäutete Kirschtomaten mit dem Knoblauch in die Fischpfanne geben, mit dem | |
Steinbuttfilets Auf Lauchgemüse Mit Grünen Walnüssen 4 Portionen Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.23 € Eine passende Pfanne mit Butter ausstreichen und mit gehackten Schalotten bestreuen. Die Steinbuttfilets mit der Haut nach unten nebeneinander hineinschichten, | |
Störschnitte in Wodkasauce auf Roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.64 € Demeter: >2.78 € Zubereitung: Rote Bete putzen, in Salzwasser mit etwas Kümmel in etwa 40 Minuten weichkochen. Dann unter fließend kaltem Wasser die Schale abreiben. Die Rote | |
Stralsunder Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >7.26 € Demeter: >7.39 € Knoblauchzehen schälen und feinhacken. Tomaten enthäuten, vierteln und Kerne entfernen. Fischfilet in 3 cm große Würfel schneiden. Butter erhitzen und | |
Sülze von geräucherten Forellen mit Gurkenschaum 6 Portionen Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >5.54 € Demeter: >5.61 € Noilly Prat aufkochen lassen und die eingeweichte Gelatine darin auflösen. Den Weißwein und den Fischfond zugeben. Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen und | |
Sülze von grünen Bohnen und Matjes 2 -4 Port. Preise: Discount: >7.21 € EU-Bio: >7.21 € Demeter: >7.24 € Die Bohnen putzen und mit Bohnenkraut in kochendem Salzwasser garen, abgießen und in Eiswasser abschrecken, damit sie schön grün bleiben. Die Hälfte der | |
Sülze von Nordseekrabben 4 Portionen Preise: Discount: >4.15 € EU-Bio: >4.16 € Demeter: >4.19 € Die gepulten Krabben werden mit den kurz blanchierten (ins kochende Salzwasser - ins Eiswasser - abtropfen lassen) Möhren und Lauchstückchen, den gewürfelten | |
Sülze von Scampis mit Salatbouquet 2 Portionen Preise: Discount: >3.87 € EU-Bio: >3.86 € Demeter: >4.05 € Vorbereitung: Scampis und Garnelen in kleine Stücke schneiden. Karotte und Sellerie putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden, Frühlingslauch in Ringe | |
Suppe (Kabeljau, Schellfisch oder Heilbutt) 1 Rezept Preise: Discount: >6.96 € EU-Bio: >6.78 € Demeter: >6.94 € Zwiebel und Knoblauch in 1 EL Butter glasig dünsten. Das klein geschnittene Gemüse dazu geben und gut darunter mischen. Mit dem Fischfond ablöschen und köcheln | |
Suppe mit Zander und Flußkrebsen 4 Portionen Preise: Discount: >12.17 € EU-Bio: >12.23 € Demeter: >12.27 € Schalotten in Öl andünsten, Knoblauch zufügen. Dosentomaten von Stielansätzen und Kernen befreien. Tomatenfleisch längs in Streifen schneiden, zusammen mit | |
Sushi - auf Gerresheimer Art 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >2.54 € Demeter: >2.86 € (*) gibt's im Asia-Laden Von den Fischfilets die Enden (insgesamt ca. 150 g) abschneiden. Die Abschnitte fein würfeln, in eine Schüssel geben, 50 ml Sahne, | |
Süß-Sauer Eingelegtes Gemüse mit Gebratener Forelle’ 4 'Portionen Preise: Discount: >5.10 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >4.75 € süß-sauer eingelegtes Gemüse Die Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel herausschaben. Die Gurkenhälften in etwa 4 mm dicke | |
Süß-saueres Gemüse mit gebackenem Fischfilet 4 Portionen Preise: Discount: >54.18 € EU-Bio: >54.77 € Demeter: >54.93 € Für das Gemüse die Schalotten in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden. Von den Möhren das Grün 1cm über der Möhre abschneiden, | |
Süß-saueres Gemüse mit gebackenen Fischfilet 4 Portionen Preise: Discount: >54.18 € EU-Bio: >54.77 € Demeter: >54.93 € Für das Gemüse die Schalotten in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden. Von den Möhren das Grün 1cm über der Möhre abschneiden, | |
Süß-Saures Gemüse mit Fischfilet 4 Portionen Preise: Discount: >51.15 € EU-Bio: >51.56 € Demeter: >51.72 € 1. Für das Gemüse die Schalotten in feine Streifen, Knoblauch in feine Würfel schneiden. Von den möhren das Grün 1 cm über der möhre abschneiden, waschen, |
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