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Zutat: Fond - Fisch
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Rezepte 421 bis 430 von 840
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Rezepte 421 bis 430 von 840
Fischfilet Auf Roten Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >2.92 €
Fisch waschen, trockentupfen und säuern. Suppengemüse putzen, waschen und klein schneiden. Zwiebel abziehen, würfeln und in heißem Butterschmalz dünsten. ...
Hummercreme-Suppe mit Dill-Sahnehaube
2 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.43 €
Einen Würfel Hummer- oder Krebs-Suppen-Paste (50 g) zerdrücken. In 3/8 l Fischfond (Glas) und 1/8 l trockenem Weißwein unter Rühren leicht kochen, bis sich die Paste ...
Knoblauchsuppe Mit Jakobsmuscheln
4 PortionenPreise:
Discount: >11.86 €
EU-Bio: >15.81 €
1. Die äußeren Häute des Knoblauch entfemen, l Knolle für die Dekoration zurückbehalten. Von den übrigen den Wurzelansatz abschneiden und den Knoblauch in feine ...
Reisbällchen mit Garnelen gefüllt und Ingwersauce
2 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.24 €
Den Klebereis in Salzwasser sehr weich kochen. Die Garnelen schälen (Schalen aufheben), den Darm entfernen und die Garnelen in kleine Stücke schneiden. In etwas Öl ...
Sankt Petersfisch auf Tomatenbutter mit Estragon und glacierten Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.83 €
Fisch ausnehmen, waschen, Flossen und Kopf entfernen, filetieren und die Haut abziehen. Filets in gleichschwere Portionen aufteilen. Perlzwiebeln schälen und ...
Seeteufel in Olivenöl gebraten
2 PortionenPreise:
Discount: >13.02 €
EU-Bio: >12.81 €
Maccaroni: Mehl auf ein Nudelbrett häufen und eine Mulde machen. Die Eier einschlagen, das Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Der Nudelteig ...
Zanderfilet auf Kräuterschaum mit Kartoffelselleriepüree...
4 PortionenPreise:
Discount: >32.11 €
EU-Bio: >32.21 €
Für das Püree geschälte Kartoffeln in Salzwasser gar kochen, ausdämpfen und pressen oder stampfen. Den geschälten Sellerie in Stücke schneiden und ebenfalls ...
Kabeljaufilet mit Pecorinokruste
4 PortionenPreise:
Discount: >14.70 €
EU-Bio: >14.89 €
Für die Kruste 2 Schalotten schälen, feinhacken. Toastbrot fein mahlen oder sehr fein zerbröseln. Käse reiben. 2/3 der Butter/ Margarine erhitzen. Schaloten darin ...
Seezungenröllchen mit Käsesauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >5.20 €
Brokkoli und Möhren putzen, waschen, den Brokkoli in Röschen teilen, die Möhren in Scheiben schneiden. Seezungenfilets unter fließendem kaltem Wasser abspülen, ...
Couscous mit Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >107.28 €
EU-Bio: >107.19 €
Fischfond erhitzen. Pfefferschote halbieren und mit dem Safran zum kochenden Fischfond geben. Mit 10 El Safran-Fischfond den Couscous anfeuchten und in einen Reiseinsatz ...
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