Werbung/Advertising
Zutat: Fond - Fisch
Seite 45 von 84
Rezepte 441 bis 450 von 840
Seite 45 von 84
Rezepte 441 bis 450 von 840
Brotsuppe mit Krebsen
2 -3 Port.Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.65 €
Krebse kurz in kochendes Wasser geben, brühen, kalt abschrecken, trocknen und mit einem festen Messer der Länge nach halbieren. Brötchen in dünne Scheiben ...
Lachsforelle mit Prosecco-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.40 €
Forelle abbrausen, trockentupfen, innen und außen salzen und pfeffern. Schalotte schälen und in Spalten schneiden. Orange und Zitrone gut abwaschen, der Länge nach ...
Champagnersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.13 €
Die Flüssigkeit vom Lachs (wenn er fertig ist) gefiltert in eine Pfanne geben und erhitzen. Den Champagner hinzufügen. Köcheln lassen und dann den Fischfond ...
Fisch mit Sauerampfersauce
2 PortionenPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.39 €
Fischfilets waschen trockentupfen mit Zitronensaft beträufeln und kühl stellen Ein paar schöne Sauerampferblätter zum Dekorieren zur Seite legen, von den ...
Fischsauce mit Noilly Prat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.94 €
Fischfond aufkochen und auf etwas mehr als die Hälte reduzieren. Mehl mit dem Rahm gut verrühren, in den kochenden Fischfond geben, etwa zwanzig Minuten köcheln ...
Gefüllter Knurrhahn Mit Fenchel-Tarte
4 PortionenPreise:
Discount: >17.67 €
EU-Bio: >16.98 €
Das Schweinenetz unter fließendem Wasser vorsichtig reinigen. Schwarze Oliven, Kapern, Sardellen, Olivenöl, geriebenes Brot, Ei und die Hälfte der Kräuter in der ...
Heilbutt mit Blattspinat auf Minzsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >15.03 €
EU-Bio: >15.03 €
Den Fischfond bis auf wenige Esslöffel bei 170 °C im Backofen einkochen. Die Sahne zugeben und weiter einkochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Mit ...
Krebssuppe mit Krabben
4 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.41 €
Zwiebel fein würfeln, in Krebsbutter glasig dünsten, Mehl darüberstäuben, anschwitzen, mit Fischfond und Wasser ablöschen. 10 Minuten köcheln lassen. ...
Lachslasagne - I
4 PortionenPreise:
Discount: >12.62 €
EU-Bio: >15.66 €
Alle Zutaten für den Nudelteig miteinander glattkneten, zu einer Kugel formen. Mit einem feuchte Tuch bedeckt etwa 1 Stunde ruhen lassen. Anschließend mit der ...
Mit Fisch gefüllte Gurken
4 PortionenPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.95 €
Die Gurke in 3-4 cm große Stücke schneiden. Die Schale mit dem Ziseliermesser in regelmäßigen Abständen längs einkerben. Das Fruchtfleisch mit einem kleinen ...
Werbung/Advertising
