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Zutat: Fond - Fisch
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Rezepte 451 bis 460 von 840
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Rezepte 451 bis 460 von 840
Lasagne Neptun
4 PortionenPreise:
Discount: >33.24 €
EU-Bio: >36.01 €
Schalotte und Knoblauch hacken, in wenig Rutter dünsten. Tomatenwürfel mit der Flüssigkeit zufügen, kochen lassen, bis die Sauce dicklich wird. Würzen. Spinat gut ...
Safran-Zitronen-Schaumsuppe mit Hechtklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.24 €
Für die Hechtklößchen den Fisch in den Cutter geben und mit der Hälfte des Rahms verarbeiten. Salz, Pfeffer und Zitronensaft beifügen. Vom restlichen Rahm so viel ...
Steinbuttfilets Auf Lauchgemüse Mit Grünen Walnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.04 €
Eine passende Pfanne mit Butter ausstreichen und mit gehackten Schalotten bestreuen. Die Steinbuttfilets mit der Haut nach unten nebeneinander hineinschichten, würzen, ...
Zander im Mangoldblatt
4 PortionenPreise:
Discount: >26.88 €
EU-Bio: >26.96 €
Den Mangold in kochendem Salzwasser blanchieren, anschließend die groben Blattrippen entfernen. Den Zander in 4 gleichmäßige Stücke schneiden, leicht salzen und ...
Seeteufel mit Äpfeln in Currysauce
4 PortionenPreise:
Discount: >44.60 €
EU-Bio: >45.10 €
Den Fischfond mit der Zwiebel (1) und den vorbereiteten Küchenkräutern zum Kochen bringen, salzen, pfeffern und nach 15 Minuten Kochzeit durchseihen. Die Zwiebel (2) ...
Estragonsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.08 €
Kartoffel schälen, Waschen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls würfeln. Die Hälfte der Butter erhitzen und Kartoffel und Zwiebel darin ...
Fischsuppe mit Gemüse - Variation 2
6 PortionenPreise:
Discount: >21.91 €
EU-Bio: >13.33 €
Einen Esslöffel Olivenöl in einem großen Topf erhitzen, Knoblauchzehen und Zwiebeln darin andünsten. Erst die Orangenschale und die Gewürze, dann das in feine ...
Garnelenwürstchen mit Hummereinlage
4 PortionenPreise:
Discount: >15.34 €
EU-Bio: >15.38 €
Die Garnelenschwänze auftauen, trockentupfen, die Schalen und den Darm entfernen. Das Hummerfleisch fein würfeln, einige Scherenstücke für die Garnitur ...
Kabeljau mit Zucchini-Senf-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.32 €
Fisch waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Zitrone auspressen und den Fisch mit Zitronensaft säuern. Schalotten abziehen und fein würfeln. Zucchini waschen, ...
Bachforellen mit Trauben und Mandeln
8 PortionenPreise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >4.67 €
Die Forellen ausnehmen, waschen und trockentupfen. Mit Salz und Zitronensaft würzen und kühl stellen. Den Backofen auf 200° (Gas 3) vorheizen. Die Trauben waschen und ...
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