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Zutat: Fond - Fisch
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Rezepte 481 bis 490 von 840
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Rezepte 481 bis 490 von 840
Kabeljau mit Gemüse und Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >4.29 €
Kabeljaufilet waschen, trockentupfen und in grobe Stücke schneiden. mit Zitronensaft beträufeln und anschließend pfeffern. Blumenkohl putzen. Dazu die Blätter ...
Lachs auf Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.26 €
Die Champignons putzen, kurz abbrausen und in Scheiben schneiden. Schalotten in der heißen Butter kurz andünsten und die Champignons hinzufügen. Bei starker Hitze ...
Lachsforelle mit Algen-Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.67 €
Die Forellenfilets von möglichen Gräten befreien und die Haut entfernen. Noriblätter auf Klarsichtfolie legen und mit der Farce bestreichen. Das Fischfilet leicht ...
Lachs-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >9.96 €
EU-Bio: >11.71 €
Nudeln in heißem Wasser nach Packungsvorschrift kochen, dann absieben und beiseite stellen. Peperoncini, Knoblauch, Ingwer und Korianderblätter im Mixer ...
Meeraal nach Art des Fischers von Ploumanach (Bretagne)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.84 €
Butter in einem Schmortopf erhitzen und die Fischsstücke beidseitig anbraten. Den Fisch herausnehmen und warmhalten. Die Zwiebel hineingeben und einige Minuten braten, ...
Risotto ai frutti di mare
4 PortionenPreise:
Discount: >14.53 €
EU-Bio: >14.78 €
Meeresfrüchte auftauen oder abtropfen, mit Limettensaft beträufeln. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, im Olivenöl andünsten. Den Reis einrühren, wenden, bis die ...
Rucola-Erbsen-Ravioli mit Muschelragout
4 PortionenPreise:
Discount: >8.12 €
EU-Bio: >8.62 €
Ravioli: Aus Mehl, Ei, Eigelb, Olivenöl, Wasser und Salz einen glatten, geschmeidigen Nudelteig kneten, in Folie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. ...
Schollenfilets in Kapern - Senf
2 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.50 €
Butter oder Margarine auf 2 oder Automatik Kochplatte 4-5 schmelzen lassen, Mehl zu geben und darin anschwitzen, mit Fond und Sahne ablöschen, mit Senf, Pfeffer und ...
Seezunge mit Feigen und Zitronen gebraten
2 PortionenPreise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.56 €
Die Seezungen abziehen und filetieren. Die Feigen vierteln, Zitrone in feine Scheiben, Lauchzwiebeln in feine Ringe und die Zuckerschoten in schräge Streifen ...
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