Rezept 751 bis 765 von 843
 | Fischfilets mit Kokosmilch 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.07 € Die Fischfilets waschen, trockentupfen, in eine Schüssel legen und mit Salz und Oregano (1) einreiben. Die Limette auspressen und darüber gießen. Die |
 | Fischragout mit Champignons und Zucchini 4 Portionen Preise: Discount: >15.95 € EU-Bio: >18.25 € Demeter: >18.44 € Fisch abbrausen, trockentupfen, würfeln und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel schälen und fein hacken. Die Pilze abreiben, die Zucchini waschen. Beides |
 | Fischragout mit Schattenmorellen 4 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >6.15 € Demeter: >6.24 € Fischfilets abspülen, trockentupfen und mit der Hälfte des Zitronensafts beträufeln. Fischfond mit Weißwein, geschälter Zwiebel, Nelken, Lorbeerblatt und |
 | Fischsuppe Setois 4 Portionen Preise: Discount: >28.69 € EU-Bio: >28.98 € Demeter: >28.98 € 1. Gemüse putzen, dann die Schalotten in Streifen (nicht in Ringe), die Karotten in dünne Scheiben und die Weißen und hellgrünen Teile des Lauchs in breite |
 | Fischsuppe von dreierlei Faakersee-Fischen 5 Portionen Preise: Discount: >23.45 € EU-Bio: >23.93 € Demeter: >24.78 € Die gehackten Schalotten, Knoblauchzehen und die Petersilie im heißen Sonnenblumenöl kurz anrösten. Mit Weißwein und Met ablöschen und mit Fischfond |
 | Gedünsteter Kabeljau 4 Portionen Preise: Discount: 16.62 € EU-Bio: 16.87 € Demeter: 17.30 € Schalotten, Kartoffeln, Sellerie, Möhren schälen, Lauch putzen, in Ringe schneiden, Gemüse würfeln, Tomaten brühen, häuten, vierteln. Speck würfeln, in |
 | Asiatischer Fischtopf (Cholesterin) 4 Portionen Preise: Discount: >11.43 € EU-Bio: >11.43 € Demeter: >11.43 € Kabeljau ist einer der magersten Seefische. Seine zarten Filets enthalten nur etwa 30mg Cholesterin je 100g. Den Reis in kochendes Salzwasser einstreuen und |
 | Besugo a las almendras (Brasse in Mandelsauce) 4 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >5.94 € Die küchenfertigen Brassen unter fließend-kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. In reichlich heißem |
 | Buttermilchterrine mit Lachs und Kaviar 4 Portionen Preise: Discount: >13.55 € EU-Bio: >21.23 € Demeter: >21.23 € Das Fischgelee wird aus 1 Liter Fischfond und 14 Blatt Gelatine hergestellt. Weißwein und Portwein mit den Gewürzen aufkochen und so langsam reduzieren, bis |
 | Dorade mit Mohnsoße 4 Portionen Preise: Discount: >3.29 € EU-Bio: >3.35 € Demeter: >3.52 € Dorade waschen und trockentupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Petersilie waschen und in den Bauchraum des Fisches stecken. In einem |
 | Dorsch mit Porree und Möhren 4 Portionen Preise: Discount: >6.47 € EU-Bio: >6.40 € Demeter: >6.80 € Porree putzen, waschen und in breite Streifen schneiden. Möhren schälen, waschen und mit einem Sparschäler der Länge nach ebenfalls in breite Streifen |
 | Drachenkopf mit Radicchio und Bohnen 4 Portionen Preise: Discount: >10.98 € EU-Bio: >11.95 € Demeter: >11.98 € 1. Den Radicchio in Butter dünsten und mit dem Puderzucker bestäuben. Die Bohnenkerne dazugeben und mit dem Fischfond auffüllen. Aufkochen und circa 5 Minuten |
 | Edle Lachs-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: 6.97 € EU-Bio: 11.63 € Demeter: 11.66 € Fisch-Fond erhitzen und etwa 10 Minuten einkochen lassen. Sahne hinzugießen und noch etwas einkochen, bis die Sauce leicht sämig wird. Bandnudeln knackig gar |
 | Fischfilets mit buntem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >7.15 € EU-Bio: >8.38 € Demeter: >8.53 € Den Brokkoli putzen, waschen und in Röschen teilen. In kochendem Salzwasser ca. 3 Minuten blanchieren. In ein Sieb geben, abschrecken und gut abtropfen lassen. |
 | Fischfilets mit Nusskruste 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.25 € Die Fischfilets waschen und trockentupfen. Mit Salz bestreuen und mit dem Limettensaft beträufeln. Die Zwiebel schälen, fein würfeln, den Knoblauch häuten. |
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