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Zutat: Fond - Fisch     
Seite 52 von 84     
Rezepte 511 bis 520 von 840

Seezungenröllchen mit Käsesauce

Seezungenröllchen mit Käsesauce4 Portionen
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >5.20 €

Brokkoli und Möhren putzen, waschen, den Brokkoli in Röschen teilen, die Möhren in Scheiben schneiden. Seezungenfilets unter fließendem kaltem Wasser abspülen, ...

Couscous mit Fisch

Couscous mit Fisch4 Portionen
Preise:
Discount: >107.28 €
EU-Bio: >107.19 €

Fischfond erhitzen. Pfefferschote halbieren und mit dem Safran zum kochenden Fischfond geben. Mit 10 El Safran-Fischfond den Couscous anfeuchten und in einen Reiseinsatz ...

Gebackene Lachsröllchen

Gebackene Lachsröllchen4 Portionen
Preise:
Discount: >13.72 €
EU-Bio: >16.61 €

Für den Ausbackteig Eigelb und restliche Zutaten (außer Eiweiß) zu einem glatten Teig verrühren. Zirka 1/2 Stunde kalt stellen. Für die Soße Fond und Sojasoße ...

Grüne Tagliatelle mit Meeresfrüchten und Spargel

Grüne Tagliatelle mit Meeresfrüchten und Spargel4 Portionen
Preise:
Discount: >20.24 €
EU-Bio: >20.25 €

Shrimps auftauen lassen. von den Calamari unter fließendem kaltem Wasser die Haut abziehen. Die Fangarme und das Chitinstück aus dem Körperbeutel ziehen. Den ...

Lachsforelle, gebraten

Lachsforelle, gebraten4 Portionen
Preise:
Discount: >16.99 €
EU-Bio: >36.62 €

Die Schalotten abziehen, sehr fein hacken und in der Butter glasig dünsten. mit dem Weißwein ablöschen, einmal aufkochen und Fischfond und Schlagsahne zugießen. Die ...

Lahtuan Haukikeitto Hechtsuppe

Lahtuan Haukikeitto Hechtsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >4.87 €

Das besondere an dieser Fischsuppe ist die Verwendung von Milch - charakteristisch für die Küche in der Region der südfinnischen Seenplatte. Finnische Fischsuppen ...

Meeresfrüchte in Vinaigrette, Kartoffelgnocchi, Bärlauch

Meeresfrüchte in Vinaigrette, Kartoffelgnocchi, Bärlauch4 Portionen
Preise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >10.12 €

Die Sardinen filieren und putzen. Die Jakobsmuscheln ausbrechen und ebenfalls gut säubern. Den Tintenfisch in feine Streifen und die Zucchini und Aubergine in Würfel ...

Muschelragout mit Safranrisotto

Muschelragout mit Safranrisotto4 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.68 €

Für das Muschelragout: Die Muscheln gründlich abbürsten. Muscheln, die sich beim Putzen nicht schließen, wegwerfen. Porree putzen, abspülen und in Ringe schneiden. ...

Schollenfilets mit zwei Saucen

Schollenfilets mit zwei Saucen4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.30 €

Schollenfilets Salzen und etwas pfeffern, mit Zitrone säuern. Für die Lemonenvariation in Butter jede Seite eine Minute braten - bei mittlerer Hitze - ...

Seezungen-Lachsröllchen in Champagnersoße

Seezungen-Lachsröllchen in Champagnersoße3 Portionen
Preise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >10.03 €

Fond aufkochen und die Hälfte des Champagners zugeben.Aufkochen und Creme double zugeben. Alles um ca. ein Drittel einkochen. In der Zwischenzeit die Seezungenfilets ...

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