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4 Portionen
Preise:
Discount: >12.43 €
EU-Bio: >12.26 €
Vorbereitung: Wachteln innen gut auswaschen, außen abbrausen und trocken tupfen. Wildentenbrüste abbrausen und abtrocknen. Blattpetersilie waschen, Stiele entfernen, ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.32 €
Karotten schälen, Paprika entkernen, säubern, beides in Stifte schneiden. Fleisch mit kleinem Messer anstechen, und mit den Stiften spicken. Zwiebel schälen, in ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >17.90 €
EU-Bio: >22.57 €
Vorbereitung: Kalbsleber mit etwas Öl beträufeln, mit Pfeffer würzen, zum Aromatisieren mit Salbeiblättern belegen. Nudeln in leichtem Salzwasser mit ein paar ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >13.45 €
EU-Bio: >13.51 €
Vorbereitung: Fleisch in daumengroße Stücke schneiden. Champignons und Egerlinge mit Küchenkrepp gut abreiben und vierteln. Knoblauch schälen und feinblättrig ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >34.78 €
EU-Bio: >34.77 €
Das Zanderfilet in Würfel schneiden, würzen, das Eiweiß zugeben und kurz anfrieren. Die Sahne ebenfalls kurz anfrieren. Das Zanderfilet im Kutter pürieren, nach und ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >7.57 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, im Bräter im heißen Öl rundherum braun anbraten, herausnehmen. Bratensatz mit Portwein ablöschen, auf ca. 5 El einkochen. Fond ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >13.96 €
Lammschulter vom Metzger mit Knochen in dicke Tranchen schneiden lassen. Kartoffeln säubern, kochen, schälen, durchdrücken und mit 1 1/2 Eigelb und Kartoffelstärke ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >5.95 €
Fenchel halbieren, Grün abschneiden, in eineinhalb Zentimeter dicke Scheiben schneiden, Strunk nur ganz kurz ausschneiden. Zwiebeln schälen, in feine Würfel ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >7.06 €
Brühe und Weißwein in einem kleinen Bräter oder Topf aufkochen. Das Gemüse putzen und in feine Scheiben (paysanne) schneiden, mit in die Brühe geben. Das ...
Zutat: Fond - Kalb
Seite 8 von 61
Rezepte 71 bis 80 von 604
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Rezepte 71 bis 80 von 604
Wildentenbrüstchen mit Wachteln und Shiitakepilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >12.43 €
EU-Bio: >12.26 €
Vorbereitung: Wachteln innen gut auswaschen, außen abbrausen und trocken tupfen. Wildentenbrüste abbrausen und abtrocknen. Blattpetersilie waschen, Stiele entfernen, ...
Gespicktes Kalbsfrikandeau mit Gebratenem Spitzkohl und Kartoffelnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >4.32 €
Karotten schälen, Paprika entkernen, säubern, beides in Stifte schneiden. Fleisch mit kleinem Messer anstechen, und mit den Stiften spicken. Zwiebel schälen, in ...
Kalbsleber mit Salbei an Balsamicotomaten und Bandnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >17.90 €
EU-Bio: >22.57 €
Vorbereitung: Kalbsleber mit etwas Öl beträufeln, mit Pfeffer würzen, zum Aromatisieren mit Salbeiblättern belegen. Nudeln in leichtem Salzwasser mit ein paar ...
Kalbsrahmgulasch mit Pilzen an Butterspätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >13.45 €
EU-Bio: >13.51 €
Vorbereitung: Fleisch in daumengroße Stücke schneiden. Champignons und Egerlinge mit Küchenkrepp gut abreiben und vierteln. Knoblauch schälen und feinblättrig ...
Möhren - Ingwerschaumsuppe mit Rauchaalgalantine
4 PortionenPreise:
Discount: >34.78 €
EU-Bio: >34.77 €
Das Zanderfilet in Würfel schneiden, würzen, das Eiweiß zugeben und kurz anfrieren. Die Sahne ebenfalls kurz anfrieren. Das Zanderfilet im Kutter pürieren, nach und ...
Hirschkalbsfilet mit Apfelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >7.57 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, im Bräter im heißen Öl rundherum braun anbraten, herausnehmen. Bratensatz mit Portwein ablöschen, auf ca. 5 El einkochen. Fond ...
Lammschäuferl in Rosmarin und Rotwein mit Bohnen, Röstgemüse und Herzoginkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >13.96 €
Lammschulter vom Metzger mit Knochen in dicke Tranchen schneiden lassen. Kartoffeln säubern, kochen, schälen, durchdrücken und mit 1 1/2 Eigelb und Kartoffelstärke ...
Rinderhüftsteak auf Gebratenem Fenchel mit Austernpilzen und Pfefferrahmsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >5.95 €
Fenchel halbieren, Grün abschneiden, in eineinhalb Zentimeter dicke Scheiben schneiden, Strunk nur ganz kurz ausschneiden. Zwiebeln schälen, in feine Würfel ...
Rinderfilet nach Tafelspitz-Art
1 RezeptPreise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >7.06 €
Brühe und Weißwein in einem kleinen Bräter oder Topf aufkochen. Das Gemüse putzen und in feine Scheiben (paysanne) schneiden, mit in die Brühe geben. Das ...
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