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Zutat: Forellenfilets ohne Haut, geräuchert
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Rezepte 21 bis 30 von 86
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Rezepte 21 bis 30 von 86
Forelle als Brotaufstrich
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.03 €
EU-Bio: ~7.03 €
Forellenfilets kleinschneiden. Sahne zufügen und pürieren. Die Masse durch ein Sieb streichen. Kräuter und Pfeffer unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft ...
Rauchforelle an Knoblauchsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.46 €
Für die Sauce alle Zutaten bis und mit Knoblauch gut vermixen. Estragonblätter hacken. Mit den Kapern unter die Sauce ziehen. Frisee in mundgerechte Stücke zupfen. ...
Räucherforellen mit Pilztatar
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.34 €
EU-Bio: ~8.89 €
1. Die Pilze mit einem trockenen Tuch säubern, die Stiele entfernen, die Hüte in Würfel schneiden. Frühlingszwiebeln putzen und nur das Weisse und Hellgrüne sehr ...
Mais-Cremesuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.39 €
EU-Bio: ~8.59 €
Die Maiskolben in kochendem Wasser weich kochen und die Maiskörner abstreifen oder den Mais aus der Dose gut abtropfen lassen. 2/3 der Maiskörner mit dem ...
Rote-Bete-Kartoffel-Eintopf
3 PortionenPreise:
Discount: ~4.51 €
EU-Bio: ~4.83 €
Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. Koriandersaat in einem Mörser grob zerstoßen. Kartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Butter in ...
Topinambur-Salat mit Restenfisch
6 PortionenPreise:
Discount: >11.89 €
EU-Bio: >12.17 €
Die Topinamburknollen putzen und samt Schale weichkochen. Die Knollen schälen und in dünne Scheiben - wie für Kartoffelsalat schneiden. (Zu weiche Stellen ...
Löwenzahn-Salat - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >6.76 €
Kartoffel pellen und in kleine Würfel schneiden. Apfel würfeln. Senf, Kümmel, Essig, Öl, Apfelsaft, Salz und Pfeffer verühren. Apfel- und Kartoffelwürfel ...
Räucherforellen-Mousse auf Gurkentaler zum Buffet
12 StückPreise:
Discount: ~7.59 €
EU-Bio: ~7.59 €
1. Fisch in grobe Stücke schneiden. Mit Creme fraiche im Mixer pürieren. 2. Die Gurke waschen, trockentupfen. In 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Forellen-Mousse ...
Forellenmoussesülzchen
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >9.10 €
(*) die rezeptierte Menge reicht für 6 bis 8 Förmchen Wasser und Sherry aufkochen. Sulzpulver dazurühren und einmal aufkochen. Abkühlen lassen. Forellenfilets mit ...
Geräucherte Forelle und Rührei auf Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >11.79 €
100 g vom Forellenfilet klein schneiden, den Rest in 8 große Stücke zerteilen. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnittlauchröllchen ...
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