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Zutat: Forellenfilets ohne Haut, geräuchert
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Rezepte 21 bis 30 von 86
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Rezepte 21 bis 30 von 86
Savarin von der Rauchforelle mit Fenchelrohkost
2 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.39 €
Vorbereitung: Forellenfilet klein zerteilen. Blattspinat gut waschen, blanchieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Fenchel putzen, waschen, halbieren, Strunk ...
Tramezzini mit Forellenmousse und Senf-Dill-Sauce
6 StückPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.59 €
Mandelblättchen rösten. Forellenfilet in Stücke zupfen. Chili entkernen und fein hacken. Chili, Zitronenschale und 3 El -saft und Schmand zum Forellenfilet geben, ...
Futomaki mit Rettich
1 RezeptPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.58 €
Ergibt 16 Futomaki. Rettich putzen und waschen. Rettich und Forellenfilet längs in Streifen schneiden. Spinat verlesen, waschen, in kochendem Salzwasser 2 Minuten ...
Süppchen von der Geräucherten Forelle
4 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >7.37 €
1. Fond mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch erhitzen, die Forellenfilets einlegen und 20 Minuten leicht köcheln lassen. 2. Suppe durch ein feines Sieb passieren, mit ...
Geräuchertes Forellenfilet mit Rotem Rüben Tartare
4 PortionenPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.16 €
1. Backrohr auf 180°C vorheizen. Rote Rüben mit Salz, Pfeffer und Kümmel bestreuen, in Alufolie einwickeln, auf ein Backblech setzen und im Rohr ca. 45 Minuten auf ...
Geräuchertes Forellenstangerl
4 PortionenPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.55 €
1. Forellenfilet klein würfelig, Sellerie und Karotte in feine Streifen schneiden. Mit den Kräutern vermengen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Mit ...
Räucherfisch-Quiche
8 PortionenPreise:
Discount: >24.50 €
EU-Bio: >25.34 €
Für den Teig: Alle Zutaten, 1 Prise Salz und 2 Esslöffel kaltes Wasser erst mit den Knethaken des Handrührers, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. ...
Mus von der Rauchforelle mit Basilikumpesto auf Balsamicotomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >7.28 €
Paprikaschoten entkernen, in kleine Würfel schneiden und kurz blanchieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kirschtomaten halbieren oder vierteln. Basilikum ...
Ostern Brunch: feine Lachs-Mousse
10 PortionenPreise:
Discount: >16.30 €
EU-Bio: >19.62 €
1. Lachs würfeln und 1 Stunde im Gefrierfach anfrieren. 2. Kräuter waschen, hacken. Forellenfilets aufeinander legen und von beiden Seiten in den Kräutern ...
Forellenfilet in Blätterteig
1 RezeptPreise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.41 €
Blätterteigscheiben nach Packungsanleitung auftauen lassen. Möhre waschen, schälen, Porree putzen, wasche und beides in Streifen schneiden. Butter erhitzen und das ...
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