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Zutat: Forellenfilets ohne Haut, geräuchert
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Rezepte 21 bis 30 von 86
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Rezepte 21 bis 30 von 86
Savarin von der Rauchforelle mit Fenchelrohkost
2 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.39 €
Vorbereitung: Forellenfilet klein zerteilen. Blattspinat gut waschen, blanchieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Fenchel putzen, waschen, halbieren, Strunk ...
Tramezzini mit Forellenmousse und Senf-Dill-Sauce
6 StückPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.59 €
Mandelblättchen rösten. Forellenfilet in Stücke zupfen. Chili entkernen und fein hacken. Chili, Zitronenschale und 3 El -saft und Schmand zum Forellenfilet geben, ...
Futomaki mit Rettich
1 RezeptPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.58 €
Ergibt 16 Futomaki. Rettich putzen und waschen. Rettich und Forellenfilet längs in Streifen schneiden. Spinat verlesen, waschen, in kochendem Salzwasser 2 Minuten ...
Geräuchertes Forellenfilet mit Rotem Rüben Tartare
4 PortionenPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.16 €
1. Backrohr auf 180°C vorheizen. Rote Rüben mit Salz, Pfeffer und Kümmel bestreuen, in Alufolie einwickeln, auf ein Backblech setzen und im Rohr ca. 45 Minuten auf ...
Geräuchertes Forellenstangerl
4 PortionenPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.55 €
1. Forellenfilet klein würfelig, Sellerie und Karotte in feine Streifen schneiden. Mit den Kräutern vermengen, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. 2. Mit ...
Süppchen von der Geräucherten Forelle
4 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >7.37 €
1. Fond mit Rosmarin, Thymian und Knoblauch erhitzen, die Forellenfilets einlegen und 20 Minuten leicht köcheln lassen. 2. Suppe durch ein feines Sieb passieren, mit ...
Räucherfisch-Quiche
8 PortionenPreise:
Discount: >24.50 €
EU-Bio: >25.34 €
Für den Teig: Alle Zutaten, 1 Prise Salz und 2 Esslöffel kaltes Wasser erst mit den Knethaken des Handrührers, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. ...
Mus von der Rauchforelle mit Basilikumpesto auf Balsamicotomaten
2 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >7.28 €
Paprikaschoten entkernen, in kleine Würfel schneiden und kurz blanchieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Kirschtomaten halbieren oder vierteln. Basilikum ...
Ostern Brunch: feine Lachs-Mousse
10 PortionenPreise:
Discount: >16.30 €
EU-Bio: >19.62 €
1. Lachs würfeln und 1 Stunde im Gefrierfach anfrieren. 2. Kräuter waschen, hacken. Forellenfilets aufeinander legen und von beiden Seiten in den Kräutern ...
Kresse-Spinat-Salat mit Forelle und Champignons
4 PortionenPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >5.21 €
Brunnenkresse und Spinat rüsten. Champignons vierteln, in Butter einige Minuten dünsten. Forellenfilets in Stücke schneiden. Kresse im Kästchen vom Beet schneiden ...
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