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Zutat: Forellenfilets ohne Haut, geräuchert
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Rezepte 61 bis 70 von 86
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Rezepte 61 bis 70 von 86
Geräucherte Forelle und Rührei auf Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >10.72 €
EU-Bio: >11.79 €
100 g vom Forellenfilet klein schneiden, den Rest in 8 große Stücke zerteilen. Die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnittlauchröllchen ...
Räucherfischsülze
2 PortionenPreise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.52 €
Die Haut der geräucherten Fischfilets abziehen und das Fischfleisch in kleine Würfel schneiden. Mit den Paprikaschotenwürfeln, den kleingeschnittenen Champignons und ...
Geräuchertes Forellenfilet auf Rührei und Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >11.13 €
Toastbrotscheiben frisch toasten und etwas mit Butter bestreichen. Eier mit Mineralwasser verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen, eventuell noch 1 El ...
Räucherforellencreme auf Toast
4 PortionenPreise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.67 €
Die Forellenfilets zerzupfen. Die Schalotten schälen und kleinschneiden. Forellen und Schalotten im Mixer pürieren, Creme fraiche und nach und nach so viel Sahne ...
Kalte Bohnensuppe mit Forellennocken
4 PortionenPreise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >6.99 €
Im Cutter die Forellenfilets mit Halbrahm (1) pürieren. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 1/3 vom Halbrahm (2) in einem Saucenpfännchen leicht erwärmen. ...
Gourmetbrötchen mit Rauchforelle
2 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.53 €
Die Forellenfilets in kleine Würfel schneiden. Fein gehackte Zwiebel in Butter glasig dünsten, fein geschnittene Frühlingschalotte hinzufügen und mitdünsten. ...
Rauchforelle an Knoblauchsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.46 €
Für die Sauce alle Zutaten bis und mit Knoblauch gut vermixen. Estragonblätter hacken. Mit den Kapern unter die Sauce ziehen. Frisee in mundgerechte Stücke zupfen. ...
Lachs-Forellen-Terrine
16 PortionenPreise:
Discount: >20.17 €
EU-Bio: >24.54 €
Längliche Pastetenform mit weicher Butter ausstreichen und in den Kühlschrank stellen. Lachs- und Forellenfilet grob würfeln, mischen, mit Zitronensaft ...
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