Rezept 76 bis 84 von 84
 | Räucherforellen-Mousse auf Gurkentaler zum Buffet 12 Stück Preise: Discount: 4.20 € EU-Bio: 4.20 € Demeter: 4.20 € 1. Fisch in grobe Stücke schneiden. Mit Creme fraiche im Mixer pürieren. 2. Die Gurke waschen, trockentupfen. In 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. |
 | Schinken-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >5.92 € EU-Bio: >6.09 € Demeter: >5.98 € Spargel abtropfen lassen; Spinat verlesen, waschen, Paprikaschote putzen und zu Streifen schneiden; Tomaten achteln, Melonenfleisch würfeln; Zwiebel zu Ringen |
 | Rote-Bete-Kartoffel-Eintopf 3 Portionen Preise: Discount: 2.68 € EU-Bio: 2.99 € Demeter: 3.68 € Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden. Koriandersaat in einem Mörser grob zerstoßen. Kartoffeln schälen und in 2 cm große Würfel schneiden. Butter |
 | Rote Bete mit Forelle und Meerrettich 2 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.83 € Den Apfel waschen und das Fruchtfleisch erst in Scheiben vom Kerngehäuse schneiden, dann fein würfeln. Sofort mit Apfelessig, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker und |
| Rote-Bete-Suppe mit Räucherforelle 1 Portion Preise: Discount: >1.12 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.20 € Rote Bete in grobe Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln. Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten. Rote Bete zugeben, kurz andünsten, |
 | Forellen-Pizza 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >8.15 € Demeter: >8.46 € Hefeteig zubereiten, gehen lassen und die Pizzaform damit auslegen. Nochmals gehen lassen. Teig mit Eigelb dünn bepinseln. Forellenfilets zerpflücken und |
 | Reissalat mit Räucherforelle 4 Portionen Preise: Discount: >4.30 € EU-Bio: >4.41 € Demeter: >4.41 € Die Zwiebeln schälen, würfeln und im heißen Öl glasig braten. Den Reis zufügen, kurz anrösten und mit etwas Brühe ablöschen. Sobald diese verdampft ist, |
| Zucchetti mit Quarkfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >5.34 € Demeter: >5.38 € Zucchetti in 8-12 6cm lange Stücke schneiden. Im warmen Olivenöl andämpfen, würzen. Zugedeckt bei kleiner Hitze etwa 15 Minuten weichdämpfen, auskühlen. |
| Zuckerhut-Päckli mit Forellenfilets 4 Portionen Preise: Discount: >6.23 € EU-Bio: >7.26 € Demeter: >7.30 € Für eine gefettete ofenfeste Form von etwa 1 1/2 Liter VORBEREITEN: Den Zuckerhut in Blätter teilen, dicke Blattrippen flachschneiden. Die Blätter |
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