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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C.
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Rezepte 1 bis 10 von 243
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Rezepte 1 bis 10 von 243
Erdbeer-Schoko-Beignets
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.23 €
EU-Bio: ~6.87 €
Das Mehl in eine Rührschüssel geben und mit dem Kakao, Zucker und Salz vermischen. Die Eier dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig mit dem Weißwein ...
Brathähnchen auf Gemüsebett
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.81 €
EU-Bio: ~8.36 €
Dieses Gericht lässt sich auch in einem Bräter im Backofen zubereiten. Das Brathähnchen unter fließend kaltem Wasser innen und außen abspülen, anschließend gut ...
Empanadillas mit Schafskäse
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.44 €
EU-Bio: ~7.56 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 25 Stück. Einen Strudelteig zubereiten. Zwiebel schälen und fein hacken. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die ...
Fischfilets auf Kürbisbeet
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.26 €
EU-Bio: ~9.49 €
Kürbis entkernen, in Würfel schneiden und auf einem Siedegitter 10 bis 15 Minuten dämpfen. Danach in eine ausgebutterte Gratinform geben. Thymian, Majoran, wenig ...
Mangold-Toast
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.95 €
EU-Bio: ~5.11 €
Den Mangold waschen, putzen und die Blätter von den Stielen trennen. Blätter in feine Streifen, Stiele in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen ...
Aprikosencrepes auf Vanillesahne
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.78 €
EU-Bio: ~7.58 €
Das Mehl mit Salz und Zucker, den Eiern und der Milch verquirlen. Den Crepesteig 30 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen die Aprikosen fein würfeln und im Wein ...
Grüne Spargelsuppe mit Nüssen
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.12 €
EU-Bio: ~11.55 €
Den Spargel im unteren Drittel schälen, waschen und schräg in Scheiben schneiden. Die Spargelköpfe zur Seite legen. Den geputzten Lauch in Ringe schneiden, waschen ...
Hühnerkeule nach Badacsonyer Art
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~20.18 €
Der Badacsonyer Weißwein wird als "massig, mit einem großen Extrakt- und Alkoholgehalt" beschrieben. Sollte das ungarische Original nicht zur Verfügung stehen, so sei ...
Aal blau mit Sauce Hollandaise
4 PortionenPreise:
Discount: ~46.92 €
EU-Bio: ~47.63 €
Aal ausnehmen, nicht häuten, waschen. Innen leicht salzen. Am Kopf und Schwanz zusammenbinden. Mit heißem Essig überbrühen. Dadurch wird der Fisch blau. Wasser ...
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