Rezepte mit Weißwein als Zutat:

Zutat: Weißwein     
Seite 1 von 58     
Rezepte 1 bis 10 von 579

Kürbistarte

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.34 €
EU-Bio: ~6.20 €

Den Parboiled-Reis in reichlich Salzwasser bissfest garen. Abschütten und kalt abschrecken. Den Kürbis schälen und Kerne sowie schwammiges Fleisch herausschneiden. ...

---

Thüringer Bratwurst auf Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.27 €
EU-Bio: ~5.88 €

Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten oder Scheiben schneiden, mit Zucker, Rosinen und Zitronenschale in Weißwein und wenig Wasser garen. Bratwurst ...

---

Blumenkohl mit Specksauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.48 €
EU-Bio: ~6.27 €

Blumenkohl waschen, in Röschen verteilen und in reichlich Salzwasser kochen, herausnehmen und abtropfen lassen. Die Speckwürfel mit den halbierten Knoblauchzehen ...

---

Mariniertes Gemüse mit gehacktem Karamel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.00 €
EU-Bio: ~6.73 €

Bohnen abspülen, putzen und schräg in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Knoblauch abziehen und in dünne Scheiben schneiden. Bohnen und Knoblauch in kochendem ...

---

Schwarzbrotpudding mit Weinschaumcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.60 €
EU-Bio: ~11.61 €

Ein Ei für die Schaumcreme kann man auch durch einen gestrichenen Teelöffel Speisestärke ersetzen. Diese Most- oder Weinschaumcreme passt zu allen (schwäbischen) ...

---

Freiburger Quitten-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.90 €
EU-Bio: ~8.48 €

Am Ausdruck "Wähenblech" wird klar, dass es sich nicht um Freiburg im Breisgau handeln kann. Dieses Rezept stammt aus Freiburg an der Saane (Fribourg) im gleichnamigen ...

---

Eiderstedter Wiensupp - Eiderstedter Weinsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.82 €
EU-Bio: ~4.11 €

Diese Suppe gab es früher an Festtagen (zur Taufe, Hochzeit, Geburtstag) zusammen mit Weißbrot und gekochtem Schinken und "Futjes" für die schon vormittags ...

---

Balsamico-Honig-Kaninchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~26.11 €
EU-Bio: ~25.96 €

Für die Marinade eine Zwiebel und den Knoblauch schälen. Zwiebel in Scheiben schneiden und Knoblauchzehen halbieren. Kräuter waschen und trockentupfen. Alles mit dem ...

---

Kutteln nach Zürcher Art

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.21 €
EU-Bio: ~5.20 €

Die vorgekochten Kutteln in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und feinhacken, den Lauch waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. Karotte und Sellerie ...

---

Zürcher Öpfelbachis - Apfelsüßspeise

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.16 €
EU-Bio: ~5.58 €

Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in feine Scheiben schneiden, mit der Hälfte des Zuckers bestreuen und in heißer Butter halb weich dämpfen. Die ...

---