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Exotische Hühnersuppe 4 Portionen Preise: Discount: >9.75 € EU-Bio: >10.52 € Demeter: >10.94 € Poularde waschen, trockentupfen. Suppengemüse putzen, waschen, kleinschneiden. Knoblauchzehen abziehen. Poularde mit Wasser aufkochen. Entstandene Trübstoffe | |
Adventsäpfel 1 Rezept Preise: Discount: 7.62 € EU-Bio: 8.33 € Demeter: 8.47 € Von den Äpfeln das Kernhaus ausstechen, die obere Hälfte der Äpfel schälen, sofort mit Zitronensaft einreiben. Mandeln mit Zucker und flüssiger Butter | |
Adventsbratäpfel 6 Bratäpfel Preise: Discount: >6.88 € EU-Bio: >7.53 € Demeter: >7.67 € Von sechs Äpfeln Goldparmäne, Cox Orange das Kernhaus ausstechen, die obere Hälfte der Äpfel schälen, sofort mit Zitronensaft einreiben. 100 g gem. Mandeln | |
Amaretto-Apfelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.29 € 3 Esslöffel Apfelsaft und Speisestärke glattrühren. Den übrigen Apfelsaft und Weißwein mit Anis, Zucker, Zimtstange, Zitronensaft und Amaretto aufkochen | |
Anis-Gebeiztes Rinderfilet auf Quitten-Zitronengras-Chutney mit Feldsalat 4 Portionen Preise: Discount: >16.49 € EU-Bio: >16.56 € Demeter: >16.56 € Sternanis und Zimtstangen im Mörser grob zerstoßen und mit dem Salz, 300g Zucker, kleingeschnittenem Ingwer und etwas Pfeffer aus der Mühle vermischen. Das | |
Anis-Lachs mit Sprossensalat 8 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.90 € Das Lachsfilet nachputzen: Mit einer Pinzette noch vorhandene Gräten vorsichtig herausziehen. Anis und Wacholderbeeren im Mörser (oder mit der | |
Anismousse mit Stachelbeerkompott 6 Portionen Preise: Discount: 12.08 € EU-Bio: 11.96 € Demeter: 12.18 € Milch mit Zucker und Sternanis aufkochen, 60 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Eigelb mit Zucker verrühren. Anismilch wieder erwärmen, durch ein Sieb zur | |
Anita Wong’s Ente 1 Rezept Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.39 € Für die Brühe Innereien mit 250 ml Wasser und geschälter Zwiebel aufkochen, 20 Minuten köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen und entfetten. Brühe durch ein | |
Apfel-Ahorn-Punsch 4 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.47 € Apfel waschen, trockentupfen, Kerngehäuse ausstechen, Frucht mit der Schale in dünne Scheiben teilen. Den Tee mit 500 ml Wasser, Apfelsaft, Gewürzen und | |
Apfelkompott - Rainer Sass 1 Rezept Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.08 € Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden - dann mit fein geschnittenen Schalotten, Chili, Ingwer, Honig und Sternanis in einen Topf geben - Wein dazu | |
Apfelmuswähe 1 Rezept Preise: Discount: 4.52 € EU-Bio: 5.29 € Demeter: 5.60 € Das Rezept für den süßen Mürbteig befindet sich https://www.schmecktundguenstig.de/rezept/86995/suesser_muerbeteig_grundrezept_kochen.php hier ... Den | |
Arme Ritter Vom Rosinenzopf mit Gewürzkirschen 4 Portionen Preise: Discount: >8.64 € EU-Bio: >8.78 € Demeter: >9.12 € Kirschen entstielen und entkernen. Zucker mit 50 g Butter caramelisieren, Kirschen zugeben und köcheln, bis der festgewordene Zucker sich wieder aufgelöst hat. | |
Artischockengemüse und Pilze mit 4 Portionen Preise: Discount: >6.57 € EU-Bio: >6.78 € Demeter: >7.19 € Die Kartoffeln längs halbieren, mit einem Kugelausstecher so aushöhlen, daß ein Körbchen entsteht, würzen und im Backofen garen, Kugeln beiseite legen. Die | |
Asia-Nudelsuppe 2 Portionen Preise: Discount: >9.44 € EU-Bio: >13.51 € Demeter: >13.51 € Knoblauch und Ingwer schälen, in ganz feine Scheibchen schneiden. Gemüsebrühe mit Knoblauch-, Ingwerscheiben und Sternanis erhitzen, 5 Minuten köcheln | |
Asia-Pflaumensauce 127 Ml Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € 1. Pflaumen entsteinen. Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Ingwer schälen und fein hacken oder reiben. 2. Pflaumen und Ingwer mit restlichen Zutaten (bis |
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