Rezept 16 bis 30 von 107
 | Gefüllte Kalbsbrust - Variation 9 6 Portionen Preise: Discount: >27.36 € EU-Bio: >26.49 € Demeter: >31.14 € Die Kalbsbrust innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schalotten hacken und in der Butter kurz dünsten. Die Petersilie und den Schinken fein |
 | Gefüllte Kalbsbrust mit Herbsttrompeten 6 -8 Personen Preise: Discount: >28.01 € EU-Bio: >28.02 € Demeter: >28.46 € 1. Für die Füllung Pilze putzen, Zwiebel abziehen und in kleine Würfel schneiden. Pilze und Zwiebelwürfel in der Butter dünsten. Das Brötchen ausdrücken und |
 | Gefüllte Kalbsbrust mit Kartoffel-Kroketten 4 Portionen Preise: Discount: >29.49 € EU-Bio: >29.79 € Demeter: >30.70 € In die Kalbsbrust eine Tasche schneiden. Das Fleisch innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf einpinseln. Für die Füllung die Zwiebel fein |
 | Gefüllte Kalbsbrust mit Pesto 2 Portionen Preise: Discount: >20.70 € EU-Bio: >23.13 € Demeter: >23.13 € (Cima di Vitello) Ursprünglich mit Zutaten wie Kuheuter, Kalbshirn und -hoden, ein Resteessen. In den letzten Jahrzehnten hat sich aber dieses Traditionsgericht |
 | Gefüllte Kalbsbrust mit Roter Zwiebelmarmelade 4 Portionen Preise: Discount: >22.94 € EU-Bio: >23.70 € Demeter: >24.30 € Die Kalbsbrust zum Füllen öffnen: Das Fleisch mit einem scharfen Messer vom Knochen lösen, aber nicht ganz abschneiden. Das grobe Fett entfernen. Den |
 | Gefüllte Kaninchenkeule für Cornelius 4 Portionen Preise: Discount: >4.38 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.90 € Schalotten, Knoblauch und Sellerie in wenig Bratbutter bei nicht zu starker Temperatur gut durchdünsten, in eine Schüssel geben. Etwas Butter erhitzen, die Leber |
 | Gefüllte Kohlrabi an Petersiliensauce 1 Portion Preise: Discount: 10.51 € EU-Bio: 11.80 € Demeter: 12.05 € Die Kohlrabi rüsten, dabei zarte Blätter beiseite legen, dann die Knollen großzügig schälen. In reichlich Salzwasser je nach Größe und Qualität 15-25 |
 | Gefüllte Lammschulter provencale 6 Portionen Preise: Discount: >17.61 € EU-Bio: >36.17 € Demeter: >36.15 € Brötchen entrinden. Die Krume mit heißem Wasser beträufeln und etwa zehn Minuten einweichen lassen. Dann ausdrücken und hacken. Inzwischen die Oliven wenn |
 | Gefüllte Teigtaschen mit Schnittlauch und brauner Butter 20 Stück Preise: Discount: >8.41 € EU-Bio: >9.00 € Demeter: >9.26 € Zubereitung Teig: Die Zutaten zu einem festen Teig verkneten, in Folie einwickeln und im Kühlschrank zwei Stunden ruhen lassen. Zubereitung Füllung: Hackfleisch |
 | Gefüllte Weinblätter (Dolmadakia) 1 Portion Preise: Discount: >7.61 € EU-Bio: >7.86 € Demeter: >8.04 € Die Weinblätter vorsichtig auseinanderfalten, unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen. Zwiebeln abziehen, sehr fein hacken und mit dem Hackfleisch |
 | Gefüllte Zucchiniblüte mit Bruschetta und Blütensalat 2 Portionen Preise: Discount: >8.42 € EU-Bio: >8.69 € Demeter: >8.65 € Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Kalbsbries enthäuten, wässern und in Salzwasser mit gespickter Zwiebel ca. 20 Minuten pochieren. Anschließend das |
 | Gefüllte Zucchiniblüten - Variation 3 16 Portionen Preise: Discount: >1.83 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.83 € Aus den Zutaten für die Füllung einen Teig bereiten. Falls der Salzgehalt des Käses nicht ausreicht, etwas nachsalzen. Die noch geschlossenen Blüten öffnen, |
 | Gefüllte Zucchiniblüte mit Bruschetta und Blütensalat 1 Rezept Preise: Discount: >8.44 € EU-Bio: >8.67 € Demeter: >8.62 € Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Kalbsbries enthäuten, wässern und in Salzwasser mit gespickter Zwiebel ca. 20 Minuten pochieren. Anschließend das |
 | Gefüllte Zucchiniblüte Mit Bruschetta Und Blütensalat - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >8.29 € EU-Bio: >8.42 € Demeter: >8.38 € Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Kalbsbries enthäuten, wässern und in Salzwasser mit gespickter Zwiebel ca. 20 Minuten pochieren. Anschließend das |
 | Gefüllte Zwiebeln - Variation 5 2 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >5.98 € Demeter: >6.07 € Den Ofen auf 180 Grad (Heissluft) vorheizen. Das Brötchen in feine Scheiben schneiden, mit heißer Milch begießen und zugedeckt ziehen lassen. Die Zwiebeln |
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