Rezept 106 bis 120 von 218
 | Laitzachtaler Ziegenkäse mit Artischocken und schwarzen... 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >2.06 € Für die Honig-Schalotten-Vinaigrette die Schalottenwürfel in wenig Traubenkernöl weich dünsten. Estragonessig dazugeben und einmal aufkochen. Dijonsenf, Salz |
 | Lamm aus dem Wok 1 Rezept Preise: Discount: >4.22 € EU-Bio: >4.17 € Demeter: >4.31 € Lammlachse von Häuten und Sehnen befreien und in feine Streifen schneiden, Gemüse putzen, Champignons mit feuchtem Tuch reinigen, von den Zucchini das weiche |
 | Langustensalat mit Eiern 12 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >3.52 € Den Langustenschwanz aus dem Panzer brechen, die dunklen, festen Häutchen und den Darm entfernen. Das Langustenfleisch in dünne Scheiben schneiden. Die |
 | Lauchgratin mit Äpfeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.40 € EU-Bio: >8.22 € Demeter: >8.26 € Lauchstangen putzen und in Ringe schneiden. Äpfel schälen und mit einer groben Reibe raspeln. Öl in der Pfanne erhitzen und den Lauch bei mittlerer |
 | Lauwarmer Gemüsesalat 2 Portionen Preise: Discount: >2.02 € EU-Bio: >2.65 € Demeter: >2.65 € das rohe Gemüse in hauchdünne Scheiben schneiden. In Salzwasser höchstens 2 Minuten garen,es muss noch Biss haben. Für die Marinade werden das |
 | Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat mit Räucheraal und Meerettich-Raspeln 4 Portionen Preise: Discount: >12.57 € EU-Bio: >12.62 € Demeter: >12.74 € Die Salatgurke halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser mit etwas Kümmel gar kochen. In der Zwischenzeit den |
 | Lauwarmer Pfifferling-Bohnensalat mit Kaninchennavarin 4 Portionen Preise: Discount: >10.49 € EU-Bio: >10.43 € Demeter: >10.57 € Kaninchenkeulen vom Knochen lösen, Fett und Sehnen entfernen und in gleich große Würfel schneiden. Bohnen putzen, in 4 cm lange Stücke schneiden, in Salzwasser |
 | Lauwarmer Spargelsalat mit Koriandervinaigrette 4 Portionen Preise: Discount: >21.28 € EU-Bio: >19.52 € Demeter: >27.48 € Den Spargel schälen und in Salzwasser mit einer Prise Zucker, etwas Zitronensaft und einem Stückchen Butter in 10 bis 15 Minuten bissfest kochen. Aus dem Topf |
 | Leipziger Allerlei Als Salat mit Frischen Flusskrebse* 4 Portionen Preise: Discount: >10.02 € EU-Bio: >9.58 € Demeter: >13.66 € Das Thema ist Leipziger Allerlei, das meist aus der Dose als Beilage von zweifelhafter Qualität zum Schweinebraten serviert wird. Doch nix da mit Dosenöffner. Es |
 | Löwenzahnsalat mit mariniertem Brathähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.30 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >1.94 € Die Haut von dem gegrillten Brathähnchen entfernen. Fleisch von den Knochen lösen und in Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen abziehen und sehr fein hacken |
 | Makkaroni mit Brunnenkressepesto 2 Portionen Preise: Discount: >6.24 € EU-Bio: >6.60 € Demeter: >6.64 € Die Tomaten in 5 mm dicke Scheiben schneiden, auf ein geöltes Backblech legen, mit gezupftem Basilikum bestreuen, mit Salz und einer Prise Zucker würzen. Die |
 | Mango-Parfait mit Süßem Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >3.31 € EU-Bio: >3.25 € Demeter: >3.25 € 1. Mango aufrecht stellen. Fruchtfleisch rechts und links an den abgeflachten Seiten vom Kern schneiden, schälen (ergibt ca. 250 g), klein schneiden und mit einem |
 | Mangosalat mit Hähnchenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.75 € Den Honig mit dem Orangensaft kurz aufkochen lassen, bis sich der Honig aufgelöst hat. Nachdem die Masse abgekühlt ist die restlichen Zutaten dazu geben und |
 | Marinierte Austern 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.31 € Demeter: >1.34 € AUSTERN MIT ROTWEINSCHALOTTEN: Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. In heißem Traubenkernöl andünsten, Cassis und Rotwein dazugießen. Alles |
 | Meerrettich-Joghurt-Mousse auf Rote-Beete-Salat 6 Portionen Preise: Discount: >5.55 € EU-Bio: >5.68 € Demeter: >5.72 € Für die Mousse die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Joghurt und den Schmand mit dem Meerrettich verrühren. mit Salz, Zitronenschale und Zitronensaft |
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