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Zutat: Essig - Himbeeressig
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Rezepte 71 bis 80 von 180
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Rezepte 71 bis 80 von 180
Carpaccio von Roter Bete mit Steckrüben-Rösti und Wachtelei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.41 €
Wasser mit den weiteren Zutaten für den Sud aufkochen, die ungeschälten Rote Bete hinein geben und 30 Minuten bei schwacher Hitze garen. Danach abkühlen lassen, ...
Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst
4 PortionenPreise:
Discount: >24.68 €
EU-Bio: >25.05 €
Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. Mit ...
Nektarinen und Prosciutto in Himbeer-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.73 €
Die äußeren Blätter des Chicor#es ablösen und auf Portionstellern zu einem dekorativen Speichenmuster arrangieren. In der Mitte etwas Platz lassen. Je zwei Scheiben ...
Schweinsfilet in Himbeermarinade
2 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.53 €
Das Fleisch in Scheiben schneiden, würzen und kurz braten. Zucchini ebenfalls in Scheiben schneiden und in Öl braten, salzen und pfeffern. Zucker in der Pfanne ...
Barsch im Strudelteig
4 PortionenPreise:
Discount: >9.82 €
EU-Bio: >5.50 €
Den in Ringe geschnittenen Lauch in Butter andünsten, die restlichen Gemüse in sehr feine Streifen schneiden und in Butter bissfest dünsten. Für die Sauce den ...
Soufflierte Zanderfilets im Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >27.54 €
EU-Bio: >27.83 €
Zanderfilets (1) sauber dressieren und die Haut entfernen, mit dem Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Bratgeschirr mit Butter (1) ausbuttern. Die ...
Klare Rote-Bete-Suppe mit rosa Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.21 €
Die Linsen in Wasser langsam in etwa 20 Minuten gar kochen. Unter fließendem Wasser kalt abspülen. Sellerie schälen und in feine Stifte schneiden. Kurz in ...
Rote-Bete-Salat mit Bananen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.81 €
Bananen schälen und in Stücke schneiden. Schmand mit den Bananen im Mixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer würzen Rote Bete schälen und auf der Rohkostreibe grob ...
Feiner Wildsalat (Hase)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.53 €
Die Wildbrühe aufkochen lassen. Die Filets bei mittlerer Hitze hineingeben, 10 Minuten gar ziehen lassen. Aus der Brühe nehmen und abkühlen lassen. Den Salat ...
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