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Zutat: Kalbsbrät
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Rezepte 41 bis 50 von 169
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Rezepte 41 bis 50 von 169
Gratinierte Gemüsezwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.11 €
Gemüsezwiebeln schälen. Bouillon aufkochen und die Zwiebeln ca. zwanzig Minuten zugedeckt vorkochen. Herausnehmen, Bouillon nicht weggießen. Zwiebeln abtropfen und ...
Irenes Pastete
6 PortionenPreise:
Discount: >14.36 €
EU-Bio: >15.15 €
Für ein rechteckiges Backblech, gefettet Für den Boden die Hälfte vom Teig etwas grösser als das Blech ausrollen. Das vorbereitete Blech mit dem Teig auslegen, ...
Kräuterhackbraten
10 PortionenPreise:
Discount: >26.79 €
EU-Bio: >20.23 €
Beachten: die Mengenangaben im Text beziehen sich auf eine Zubereitung mit 1.5 kg Hackfleisch (d.h. 2 Hackbraten). Das Schweinsnetz in lauwarmem Wasser ...
Mit Kalbsbrät gefüllte Äpfel
4 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.42 €
Die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Mit der Möhre in heißem Fett kurz dünsten. Abkühlen lassen und mit dem Kalbsbrät und den ...
Roulade vom Neckertaler Weidekalb
5 PortionenPreise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >6.35 €
Kalbsbäggli in Schnitzel (2 pro serving) schneiden und klopfen. Brot in lauwarmer Milch einweichen und im Moulinex mixen. Mit dem Rindshackfleisch und dem Brät eine ...
Senfsuppe mit Kalbfleischklößchen
2 PortionenPreise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >8.75 €
Kalbsfond mit 250 ml Sahne langsam einkochen lassen. Senf nach Geschmack dazugeben, nochmals etwas kochen und abschmecken. Kalbsbrät mit restlicher Sahne mischen und ...
Brätschnitten - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >6.95 €
Brät in eine Schüssel geben. Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und wenig Rosmarin sehr fein hacken, beigeben, mit Worcester, Paprika, Pfeffer und Salz würzen, gut ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Spinat
6 PortionenPreise:
Discount: >19.44 €
EU-Bio: >20.23 €
Im Original-Rezept ist Menge von 100g Fleisch für 6-8 Personen ausreichend. Kalbsbrust abspülen, trockentupfen. Innen und außen mit Salz + Pfeffer einreiben. ...
Pastetlifüllung mit Kalbfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >15.08 €
EU-Bio: >20.08 €
Bouillon und Gemüse aufkochen. Fleisch etwa 30 Minuten knapp unter dem Siedepunkt darin garen, herausnehmen, leicht abkühlen und in Würfel von etwa 1cm schneiden. ...
Filet in der Gemüsehülle
4 PortionenPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >4.71 €
Das Schweinsfilet würzen und in heißer Bratbutter rundum anbraten. Herausnehmen und zugedeckt beiseite stellen. Das Schweinsnetz in lauwarmem Wasser quellen ...
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