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Zutat: Kalbsbrät     
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Rezepte 41 bis 50 von 169

Gratinierte Gemüsezwiebeln

Gratinierte Gemüsezwiebeln4 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.11 €

Gemüsezwiebeln schälen. Bouillon aufkochen und die Zwiebeln ca. zwanzig Minuten zugedeckt vorkochen. Herausnehmen, Bouillon nicht weggießen. Zwiebeln abtropfen und ...

Irenes Pastete

Irenes Pastete6 Portionen
Preise:
Discount: >14.36 €
EU-Bio: >15.15 €

Für ein rechteckiges Backblech, gefettet Für den Boden die Hälfte vom Teig etwas grösser als das Blech ausrollen. Das vorbereitete Blech mit dem Teig auslegen, ...

Kräuterhackbraten

Kräuterhackbraten10 Portionen
Preise:
Discount: >26.79 €
EU-Bio: >20.23 €

Beachten: die Mengenangaben im Text beziehen sich auf eine Zubereitung mit 1.5 kg Hackfleisch (d.h. 2 Hackbraten). Das Schweinsnetz in lauwarmem Wasser ...

Mit Kalbsbrät gefüllte Äpfel

Mit Kalbsbrät gefüllte Äpfel4 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.42 €

Die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Mit der Möhre in heißem Fett kurz dünsten. Abkühlen lassen und mit dem Kalbsbrät und den ...

Roulade vom Neckertaler Weidekalb

Roulade vom Neckertaler Weidekalb5 Portionen
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >6.35 €

Kalbsbäggli in Schnitzel (2 pro serving) schneiden und klopfen. Brot in lauwarmer Milch einweichen und im Moulinex mixen. Mit dem Rindshackfleisch und dem Brät eine ...

Senfsuppe mit Kalbfleischklößchen

Senfsuppe mit Kalbfleischklößchen2 Portionen
Preise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >8.75 €

Kalbsfond mit 250 ml Sahne langsam einkochen lassen. Senf nach Geschmack dazugeben, nochmals etwas kochen und abschmecken. Kalbsbrät mit restlicher Sahne mischen und ...

Brätschnitten - Variation 1

Brätschnitten - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >6.95 €

Brät in eine Schüssel geben. Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und wenig Rosmarin sehr fein hacken, beigeben, mit Worcester, Paprika, Pfeffer und Salz würzen, gut ...

Gefüllte Kalbsbrust mit Spinat

Gefüllte Kalbsbrust mit Spinat6 Portionen
Preise:
Discount: >19.44 €
EU-Bio: >20.23 €

Im Original-Rezept ist Menge von 100g Fleisch für 6-8 Personen ausreichend. Kalbsbrust abspülen, trockentupfen. Innen und außen mit Salz + Pfeffer einreiben. ...

Pastetlifüllung mit Kalbfleisch

Pastetlifüllung mit Kalbfleisch4 Portionen
Preise:
Discount: >15.08 €
EU-Bio: >20.08 €

Bouillon und Gemüse aufkochen. Fleisch etwa 30 Minuten knapp unter dem Siedepunkt darin garen, herausnehmen, leicht abkühlen und in Würfel von etwa 1cm schneiden. ...

Filet in der Gemüsehülle

Filet in der Gemüsehülle4 Portionen
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >4.71 €

Das Schweinsfilet würzen und in heißer Bratbutter rundum anbraten. Herausnehmen und zugedeckt beiseite stellen. Das Schweinsnetz in lauwarmem Wasser quellen ...

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