Rezept 91 bis 105 von 169
 | Lauch-Brät-Kuchen 1 Kuchen(*) Preise: Discount: >0.37 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.74 € : Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Backen: ca. dreissig Minuten (*) für ein rundes Backblech von ca. 24cm Durchmesser, gefettet Butter warm werden |
 | Luzerner Chügelipastete 5 Portionen Preise: Discount: >4.80 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.06 € Für das Pastetenhaus 1/3 des Teiges rund ausrollen. Mit Hilfe eines Tellers eine Roindelle von ca. 22 cm (für 600 Gramm Blätterteig) Durchmesser ausschneiden |
 | Luzerner Chügelipastete - Variation 1 1 Pastete Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >3.22 € Demeter: >3.54 € In einer Bratpfanne Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anziehen, Fleisch dazugeben und kräftig anbraten. Mit Wein ablöschen, Weinbeeren zugeben und |
 | Martinigans mit Kastanienfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >46.77 € EU-Bio: >47.24 € Demeter: >47.35 € Die Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und den übrigen Gewürzen einreiben. Mit Folie bedecken und 1 Stunde im Kühlschrank stehenlassen. Inzwischen die |
 | Maultaschen - Variation 5 6 Portionen Preise: Discount: >2.34 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >2.76 € Das Mehl in eine Schüssel geben. Eier, Salz und die weiche Butter untermischen und solange kneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht, dabei tropfenweise kaltes |
 | Maultaschen III 1 Rezept Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.46 € Nudelteig: Mehl auf ein Backbrett sieben, salzen. In die Mitte eine Mulde drücken, Eier und Wasser darin verrühren. Mit einer Gabel nach und nach das Mehl |
 | Mecklenburger Pflaumenbraten 2 Portionen Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >7.15 € Demeter: >7.15 € In das Fleisch eine tiefe Tasche hinein schneiden. Pflaumen hacken. mit Brät mischen, würzen. In die Fleischtasche füllen, zustecken. Suppengrün klein |
 | Mit Kalbsbrät gefüllte Äpfel 4 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.58 € Die Frühlingszwiebel putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Mit der Möhre in heißem Fett kurz dünsten. Abkühlen lassen und mit dem Kalbsbrät und den |
 | Münchner Schnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.91 € In die Schweineschnitzel eine Tasche schneiden, mit einer aus den Zutaten bereiteten Fülle stopfen, sorgfältig zustecken oder zunähen und außen pfeffern und |
 | Paprikabrätbraten 4 Portionen Preise: Discount: >4.18 € EU-Bio: >4.18 € Demeter: >4.35 € Die Hälfte vom Öl in der Bratpfanne heiß werden lassen, Paniermehl darin kurz rösten, rausnehmen. Restliches Öl in der Pfanne geben, Zwiebeln und dann die |
 | Pariserbrot Ungaria 4 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >3.01 € Champignons blättrig schneiden. Zwiebeln fein hacken und in der Butter dünsten. Pilze beifügen, mitdünsten. Tomatenpüree dazugeben, gut mischen und auskühlen |
 | Pfifferlingspastete 4 Portionen Preise: Discount: >2.00 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.52 € Den Bauch in sehr feine kleine Würfel schneiden, ebenso die Zwiebeln und die Brotscheiben. Den Bauch in einer Pfanne auslassen, dann die Zwiebeln und das Brot |
 | Pouletbrust mit Pantli auf Frühlingszwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.95 € Für das Frühlingszwiebelgemüse den Ofen auf 180 oC vorheizen. Ganze, geputzte Frühlingszwiebeln in eine ofenfeste Form legen. Mit Olivenöl beträufeln, |
 | Poulet-Schweinsfilet an Kumquat-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >10.50 € EU-Bio: >10.41 € Demeter: >10.66 € Das Schweinsnetz in viel kaltem Wasser einlegen. Ein Drittel der Petersilie fein hacken. Mit dem Kalbsbrät mischen. Pikant mit Zitronenschale, Salz und Pfeffer |
 | Puter Brasilianische Art 6 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >7.81 € Beutel mit den Innereien aus dem Puter nehmen. Puter unter fließendem Wasser innen und außen gründlich abspülen und mit Haushaltspapier abtrocknen. Am unteren |
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