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Zutat: Kalbsbrät
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Rezepte 61 bis 70 von 169
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Rezepte 61 bis 70 von 169
Gefüllte Hackfleisch-Zucchetti
4 PortionenPreise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >9.24 €
Die Zucchetti waschen, den Stielansatz entfernen und die Früchte der Länge nach sorgfältig halbieren. Mit einem Löffel sämtliche Kerne herausschaben und etwas ...
Gemüse-Brät-Krapfen
6 PortionenPreise:
Discount: >6.14 €
EU-Bio: >5.48 €
Alle Gemüse rüsten. Den Blumenkohl in kleinste Röschen teilen. Die Kefen in Streifen schneiden. Das Kohlrabi klein würfeln. Die Zwiebeln hacken. Die vorbereiteten ...
Hausmacher-Fleischkäse
4 PortionenPreise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >7.96 €
Das Rüebli schälen, die Peperoni entkernen. Beides zuerst der Länge nach in dünne Streifen und diese in kleine Würfelchen schneiden. Die Petersilie fein ...
Kleine Brätrollen
8 PortionenPreise:
Discount: >5.21 €
EU-Bio: >5.23 €
Den Peperoncino der Länge nach halbieren, entkernen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Peperoncino beifügen und ...
Martinigans mit Kastanienfüllung
1 RezeptPreise:
Discount: >12.92 €
EU-Bio: >12.24 €
Die Gans innen und außen mit Salz, Pfeffer und den übrigen Gewürzen einreiben. Mit Folie bedecken und 1 Stunde im Kühlschrank stehenlassen. Inzwischen die ...
Rehpastete
8 PortionenPreise:
Discount: >10.60 €
EU-Bio: >11.46 €
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Ruhezeit: 2 Stunden Backzeit: 90 (50) Minuten Diese Pastete in der Teigkruste kann ebenso in der Form wie auf dem Blech gebacken ...
Gefüllte Hähnchenbrust im festlichen Wirsingkleid
4 PortionenPreise:
Discount: >15.82 €
EU-Bio: >15.73 €
Morcheln sechs Stunden in einer Schüssel in etwas lauwarmem Wasser einweichen. Äußere Blätter von einem Wirsingkopf entfernen. Die knackigen Innenblätter abzupfen ...
Kalbsbrätfülle für Fisch
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.25 €
EU-Bio: ~3.28 €
Fische, die gefüllt werden sollen, nimmt man durch den Bauch, durch die Kiemen oder durch den Rücken aus. :Für durch den Rücken ausgenommene Fische benötigt man, ...
Karotten-Adrios
4 PortionenPreise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.81 €
Bouillon aufkochen, Karotten beigeben und in 10 bis 15 Minuten garkochen. Kochflüssigkeit vollständig verdampfen lassen, mit dem Mixstab pürieren, erkalten lassen. ...
Entrecote im Wirzmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.14 €
Die Wirzblätter in kochendes Salzwasser geben, 2 bis 3 Minuten kochen. In kaltem Salzwasser abschrecken, abtropfen lassen und trockentupfen. Rippen ausschneiden, ...
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