Rezept 106 bis 120 von 169
 | Gefüllter Gänsehals - Cou D’oie Farci 6 Portionen Preise: Discount: >7.76 € EU-Bio: >8.09 € Demeter: >13.34 € Haut des Gänsehalses vorsichtig mit einem spitzen Messer von den Knochen lösen, ohne sie zu zerschneiden. Innenseite der Haut nach außen stülpen und von den |
 | Rahmspargel mit Kalbfleischklöschen 2 Portionen Preise: Discount: >14.55 € EU-Bio: >12.50 € Demeter: >20.48 € Spargel von der Spitze nach unten dünn abschälen: Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser mit etwas Butter auf den Biss kochen. Butter erhitzen, Mehl |
 | Ravioli Alla Genovese 1 Rezept Preise: Discount: >12.35 € EU-Bio: >12.80 € Demeter: >13.04 € Pastateig nach dem Grundrezept zubereiten, zu einer Kugel formen, in ein feuchtes Tuch wickeln und ruhen lassen. Für die Füllung die gehackten Kräuter in eine |
 | Rehpastete 8 Portionen Preise: Discount: >6.64 € EU-Bio: >6.48 € Demeter: >7.71 € Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Ruhezeit: 2 Stunden Backzeit: 90 (50) Minuten Diese Pastete in der Teigkruste kann ebenso in der Form wie auf dem Blech |
 | Rindfleischvögel in Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.37 € Demeter: >0.58 € : Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Schmoren: ca.1 Std. Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren. Plätzli auf einer Seite damit bestreichen. Öl im |
 | Rindsfilet im Blätterteig 6 Portionen Preise: Discount: >3.08 € EU-Bio: >3.04 € Demeter: >3.14 € Rindsfilet mit Salz und Pfeffer würzen; in heißem Öl rundum gut anbraten (etwa 15 Minuten ). Filet auf Rost legen, abtropfen lassen. Füllung Gekochte |
 | Rollpastete mit Ei auf Erbsenpüree 2 Portionen Preise: Discount: >0.94 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.29 € Karotten, Sellerie, Lauch fein würfeln. Das Kalbsbrät in einer Schüssel gut verrühren, Linsen, Gemüse und Kräuter dazu, alles gut miteinander vermengen, mit |
 | Roulade vom Neckertaler Weidekalb 5 Portionen Preise: Discount: >2.47 € EU-Bio: >2.67 € Demeter: >4.65 € Kalbsbäggli in Schnitzel (2 pro serving) schneiden und klopfen. Brot in lauwarmer Milch einweichen und im Moulinex mixen. Mit dem Rindshackfleisch und dem Brät |
 | Roulade von Schweinefilet mit Käse-Spinatfüllung in ... 4 Portionen Preise: Discount: >4.74 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >4.91 € Schweinefilets längs zu drei Vierteln einschneiden, aufklappen und zwischen 2 Lagen geölter Frischhaltefolie plattieren. Würzen. Den Ofen auf 200GradC |
 | Roulades de lapin - Kaninchenrouladen 4 Rouladen Preise: Discount: >0.29 € EU-Bio: >0.59 € Demeter: >0.66 € : Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten Den Lattich in Blätter teilen, dicke Blattrippen flach schneiden. Blätter portionenweise im Salzwasser ca. eine |
 | Rucolasuppe mit Dörrtomatenklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.17 € Den Rucola waschen. Gleichzeitig reichlich Salzwasser aufkochen. Den Rucola hineingeben und nur gerade 1/2 Minuten blanchieren. Sofort abschütten und gut unter |
 | Rüebliwähe mit Brätbällchen 1 Wähe(*) Preise: Discount: >5.76 € EU-Bio: >5.80 € Demeter: >6.09 € (*) Wähenblech von 26 cm Durchmesser Karotte schälen und schräg in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter (1) andünsten. Die |
 | Saumagen (Pfalz) 1 Rezept Preise: Discount: >9.37 € EU-Bio: >10.29 € Demeter: >11.21 € Saumagen gut wässern und putzen, Fleisch und Kartoffel in kleine Würfel schneiden. Alles in eine Schüssel geben. Das Kalbsbrät, die in Milch eingeweichten |
 | Schinken-Brät-Pastete 4 Portionen Preise: Discount: >1.66 € EU-Bio: >1.69 € Demeter: >1.86 € Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken, ebenso Petersilie und Basilikum. Alles in einer beschichteten Bratpfanne in der erwärmten Butter zwei bis drei |
 | Schinkenklöschen auf Spinatpüree 2 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >7.10 € Schinken in kleine Würfel schneiden, ebenfalls den Paprika. Kalbsbrät mit Sahne glatt rühren. Schinken und Paprikawürfel daruntermengen, gehackte Kräuter |
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