Rezept 31 bis 45 von 86
 | Mischbrot u.a. 1 Rezept Preise: Discount: 2.71 € EU-Bio: 2.69 € Demeter: 3.22 € Das Mehl mit den Zutaten mischen und zu einem glatten Teig kneten. Den Brotteig zugedeckt ca. 1 h an einem warmen Ort gehen lassen. Anschließend nochmals gut |
 | Orangen-Buttermilch-Brot 1 Rezept Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >3.13 € Den Sauerteig, die lauwarme Buttermilch und 150 g Weizenmehl in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken zu einem weichen Teig anrühren. Mit einem Tuch zudecken |
 | Osterbrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.68 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.83 € Für den Sauerteig das Mehl in eine Schüssel geben. Kümmel, Koriander, Honig und Wasser dazugeben und mit einer Holzkelle zu einem dickflüssigen Teig rühren. |
 | Paderborner Landbrot 1 Großes Brot Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >6.80 € Demeter: >6.80 € Die zerbröckelte Hefe in der halben Tasse Wasser auflösen. Das vermischte Mehl in eine Schüssel sieben, in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, den Sauerteig |
 | Pain au levain - Sauerteigbrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.78 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.78 € Alle Zutaten sollten Raumtemperatur haben. Alle Zutaten des Vorteigs in den Brotbackautomaten geben und das Teigprogramm durchlaufen lassen (Panasonic: 2 Std. |
 | Pain au levain - Sauerteigbrot - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.80 € (mit Weizenmehl Type 550) Alle Zutaten sollten Raumtemperatur haben. Alle Zutaten des Vorteigs in den Brotbackautomaten geben und das Teigprogramm durchlaufen |
 | Pekannuss-Sauerteig-Waffeln 8 Portionen Preise: Discount: >6.81 € EU-Bio: >7.29 € Demeter: >8.21 € (*) Pekannuss-Sauerteig-Waffeln mit Pekannuss-Honig-Butter Für den Sauerteigansatz alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen und locker zugedeckt in |
 | Pumpernickel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >7.41 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >7.41 € In einer Schüssel die Schrotsorten gut vermischen, den Sauerteig und die übrigen Zutaten zugeben und alles gründlich durchkneten. Anschließend 3-4 Stunden |
 | Pumpernickel (Sauerteig - Rübenkraut) 1 Rezept Preise: Discount: >7.39 € EU-Bio: >7.39 € Demeter: >7.39 € Den feinen Roggenschrot in eine Schüssel sieben, den mittleren Schrot zugeben und vermischen; in der Mitte eine Vertiefung eindrücken, den Sauerteig zugeben und |
 | Pumpernickel I 1 Rezept Preise: Discount: >7.41 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >7.41 € In einer Schüssel die Schrotsorten gut vermischen, den Sauerteig und die übrigen Zutaten zugeben und alles gründlich durchkneten. Anschließend 3-4 Stunden |
 | Pumpernickel II 1 Rezept Preise: Discount: >7.41 € EU-Bio: >7.41 € Demeter: >7.41 € In einer Schüssel die Schrotsorten gut vermischen, den Sauerteig und die übrigen Zutaten zugeben und alles gründlich durchkneten. Anschließend 3-4 Stunden |
 | Pumpernickel selbstgemacht - Variation 1 1 brot Preise: Discount: 5.58 € EU-Bio: 5.58 € Demeter: 5.72 € Aus dem Roggenschrot und dem Sauerteig unter Zugabe von Salz, Wasser und Sirup einen Teig kneten. Mit etwas Mehl den festen Teig bestäuben und abgedeckt 3 |
 | Rammelberger Fladenbrot 1 Brot Preise: Discount: 1.01 € EU-Bio: 1.01 € Demeter: 1.01 € Mehl in eine Schüssel geben, mit dem kochenden Wasser übergießen, gut verrühren und abkühlen lassen. Zerbröselte Hefe, Sauerteig und Salz |
 | Roggenbrot 1 Rezept Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >3.06 € Am Vorabend aus 400 g Roggenmehl, Sauerteig u. 300 ml Wasser einen Vorteig bereiten. Am nächsten Morgen mit den restlichen Zutaten zu einem festen Teig |
 | Roggenbrot Aus Gebrühtem Teig 1 Rezept Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.22 € Demeter: >2.14 € Brot Aus Gebrühtem Teig: Diese Zubereitungsart müssen Sie anwenden, wenn sie Ihr selbstgebackenes Brot lange frisch erhalten wollen. Allerdings dürfen Sie Brote |
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